no title
1: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:05:15.29 ID:CAP_USER
おからに熱い視線が注がれている。カロリーが低く、食物繊維やたんぱく質を手軽に取れるとあって、糖質オフを掲げた商品の原料に引っ張りだこだ。人気の高まりを受けて豆腐メーカーも増産に乗り出している。

 亀田製菓はおからの粉末を混ぜた米菓「45gうす焼クリスプ」を9月に発売した。おからを入れていない従来品に比べて糖質が3割少なく「ほんのり大豆の香ばしさも加わった」(同社)。発売以来、想定以上の売れ行きを示…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO23112890U7A101C1000000/





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2: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:07:20.35 ID:RMU1NCcq
数年前から溶けないソフトクリームとかやってるだろ


4: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:11:52.68 ID:9Spsr/JD
おからクッキーはマズいのと美味しいのがあるが
美味しいのはショートニングたっぷり


5: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:12:43.55 ID:4GGkevft
ダイエット食品は兎も角+一品でうの花は好きだな
ふじっこさんお世話になってます


8: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:14:16.52 ID:HGzmAoBD
ライザップ監修のおから


9: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:15:42.56 ID:7l6ni5G6
パスタにかけると粉チーズみたいになる


11: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:22:00.19 ID:C7cizQ0s
あれを捨てるのはもったいない話だ
てかオカラが出ないような製法じゃだめなんか?


12: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:23:48.84 ID:iacAh4oe
おからは肥料や飼料として使える
食品としてのおから利用が増えれば、肥料や飼料としてつかってる人が困る


14: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:44:20.09 ID:bGXrNoS0
おからも豆腐も糖質が少ないだけで結構ハイカロリー
決してダイエット食品ではない


32: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 22:45:50.71 ID:UD5fu4Ah
>>14
そうなんだよね
高タンパクでヘルシーなイメージだけど大豆は脂質も炭水化物もあってカロリー高いんだよね


44: 名無しダイエット 2017/11/05(日) 06:35:37.62 ID:ZBqA51PL
>>32
豆腐やおからは大豆ではない、そもそも大豆は炭水化物は米や麦に比べて圧倒的に少ない
更に言えば根本的に間違ってるのが、糖質オフってのは炭水化物が少ないことであってカロリーオフの意味ではない
糖質を減らしたダイエットってのは、カロリーを減らすことが主眼ではなく、炭水化物の比率を減らすことだ


17: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:47:38.09 ID:Xz+eGTyj
おからドーナツは個人的にヒット作だった。


18: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:48:03.36 ID:8c7LdJxF
糖質制限ダイエットでは定番ですね


20: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:55:59.46 ID:Ib7LqvHG
しかし豆をたくさん食べると害がないかい?


21: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 20:11:19.55 ID:EwZBdQHV
小学校の時の俺の日課近所の豆腐屋におからを貰いに行く。


22: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 20:20:51.35 ID:lN0bXVj/
おからって廃棄物のくせに高く売りつけようとするよね
豆腐屋で貰って普通に混ぜれば味邪魔しないくらい簡単に使えるのに


23: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 20:22:59.54 ID:w9S2MI0L
たしか産廃として出さなきゃだから
金かかるって豆腐屋が言ってた


26: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 21:18:29.17 ID:IVENF4FO
おからじゃなくて大豆そのものを使えよ


28: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 21:52:13.80 ID:5E3YEno3
質量保存の法則に反しているおから


29: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 22:24:41.74 ID:yhc4LjEu
>>28
個人的にはヒジキのほうがもっと酷く反してるよ


33: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 22:49:08.15 ID:fnp6ax2i
おからって基本安いから全然取り上げられないんだよね
単体だけで食っても美味しいって訳でもないし
素晴らしい性能持ってるのに色々惜しい


35: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 22:55:39.87 ID:OK9See1b
>>33
たまに健康番組で採り上げられる。で、その時だけスーパーから姿を消す


37: 名無しダイエット 2017/11/05(日) 00:24:26.34 ID:iJ4PBB1/
8割そばをよく食べるが、値段が高いので前は1回100グラム茹でてたのを、最近はそば50グラムにおからを50グラム混ぜて食べてる。

おからは魚と相性がいいから、安い鯖や鰯を半額で買ってきて、ねぎ、生姜、おからと混ぜてハンバーグっぽく焼くと美味い。
まあ、焼いてるうちに崩れてそぼろみたくバラバラになるけど、それでも美味いわ。

俺は血糖値が上がるという理由から米食うのやめたので、パスタ、8割そば、おからで代用してるが、これだと食後眠くならなくて助かる。


40: 名無しダイエット 2017/11/05(日) 01:24:30.75 ID:GFJ5GtEo
いおん『おから』(意味深)


41: 名無しダイエット 2017/11/05(日) 01:27:40.23 ID:XLKPxUEt
イオンおから
no title


43: 名無しダイエット 2017/11/05(日) 06:24:59.47 ID:XyPPXtSf
売ってるお菓子やスナック、総菜の味付けを薄くしてほしい。
糖質糖質言うけど甘いの多すぎ。


45: 名無しダイエット 2017/11/05(日) 06:47:00.69 ID:jZsBHsWj
卯の花  きらず など近畿圏では雅な呼び方で上手に料理に取り込んでいたりする。

「きらず和え」などでググってみよ。

業務スーパーとかの乾燥おからとかも重宝するよ。


50: 名無しダイエット 2017/11/05(日) 11:28:08.73 ID:IibM4G4F
宮城県では「きしゃず」と言います。


51: 名無しダイエット 2017/11/05(日) 14:10:32.53 ID:UDJ8BHix
学生の頃おからが好物だから好きで豆腐屋にもらいに行ってたら豆腐屋のおばちゃんに「兄ちゃん苦労してるんだね、これも持ってき」って売れ残りの厚揚げとかよくもらった良い思い出
別に貧乏だったわけじゃなくどんぶりで作ってもりもり食ってただけなのに


52: 名無しダイエット 2017/11/05(日) 15:44:03.22 ID:xqLhfyh+
おからでもトレードオフする使い方は油で揚げてしまうというもの。
厚揚げ、がんもどき、油揚げで論破される可能性はあるが、コロッケやドーナツは…


53: 名無しダイエット 2017/11/05(日) 22:54:57.97 ID:1ZgOx4ah
おからは食物繊維が豊富で水分吸収率高く
胃液を吸収して満腹感得やすいのでダイエットに適してる
ただ料理するの難しい
どんなに調理しても「おから」の主張が強いから飽きる


15: 名無しダイエット 2017/11/04(土) 19:45:39.44 ID:7Xrortaj
楽して痩せようなんてアホ丸出しだから大人しく筋トレしてろ。



引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1509789915/


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