00
1: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:28:45.33 ID:CAP_USER9
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO23356130Q7A111C1TJ2000/
モスバーガーが苦戦している。10日発表した2017年4~9月期決算は純利益が前年同期比17%減の15億円だった。最高益を見込む日本マクドナルドとの差は歴然で、その背中はほとんど見えない。売りにしていた健康メニューが埋没し、安くもなく高くもない価格も客離れにつながった。3位以下の突き上げも激しいバーガー戦国時代を生き抜けるのか。

「自分たちの強みをアピールしきれなかったと認識している」。10日の決算説明会で、モスフードサービスの中村栄輔社長はマクドナルドとの差を率直に認めた。

 モスの4~9月期の既存店売上高は前年同期比0.8%増。中期経営計画で掲げる「継続的な1%増の達成」からみるとほぼ計画通りだが、マクドナルドの1~9月期の既存店売上高は13%も増えた。鶏肉偽装問題から回復途上にあったとはいえ、数字上では大きく見劣りする。なぜここまで差が開いたのか。

 手ごろな価格でバーガーを提供するマクドナルドに対し、モスはバンズの代わりにレタスで挟んだバーガーなど健康をうたったメニューでファンを増やしてきた。だが、すき家が低糖質麺を提供するなど、今年から外食全体で健康メニューが急増。消費者の選択肢が広がり「健康」はモスだけの看板ではなくなった。

価格もモスの場合、セットで800円程度と中途半端に見られがちな水準だ。徹底した低価格志向か、高めの価格でも満足度を重視するという二極化が最近の傾向。実際、ファーストキッチンが10月26日に販売を始めた「発酵熟成肉黒毛和牛バーガー」は単品1000円という破格の設定ながら好調な売れ行きという。米国発のシェイクシャックなど高級バーガー店にも客は流れている。

 一方、マクドナルドは価格だけでなく「話題の喚起も重要」(幹部)と様々な集客策を展開する。8月にマックとマクドの愛称をかけた商品対決を行うなど、ネット上での話題づくりにこだわり客数を伸ばしてきた。

 モスにもマクドナルドの背中が見えた時期がある。マクドナルドが赤字に転落した14年度から2年は黒字のモスが上回っていた。16年度に黒字転換したマクドナルドに抜かれ、17年度にはその差が177億円まで開く見通しだ。「マックが失速している時に客を囲い込めなかった」(競合のバーガー幹部)のが最大の失敗との指摘もある。

もちろんモスに立ち止まっている余裕はない。フレッシュネスバーガーを買収したコロワイドは3年で店舗数を3倍にする計画。バーガーキングも米本社主導で大量出店に打って出る構えで、業界は戦国時代の様相を呈しつつある。モスは新規出店を当面大きく増やさない方針というが、まずは新たな魅力づくりを急がないとますます埋没しかねない。(栗本優) 





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5: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:31:45.40 ID:imH75ZY30
今に始まった事じゃない
モスは昔から2番手
1番になったらモスじゃない
1番はマクドナルドと世界が決まってる


6: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:32:58.05 ID:+HuVRY7a0
モスの照り焼きチキンが一番好きなんだけど
てか、マヨネーズが旨い


7: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:33:14.38 ID:Xm1HMW0P0
食いたいけど店が無い


891: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 21:01:26.03 ID:l9cOftMf0
>>7
これにつきる。
マックとモスが並んでたら迷わずモスだわ。客も少ないし


8: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:33:24.46 ID:cHvAOi3g0
モスは野菜類に中国産混ぜて
終わった


113: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:24:35.98 ID:m1+dqZpx0
>>8
東北産もね。
あきれた


345: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 12:29:12.72 ID:6IOAFAvK0
>>113
東北産はよかろうもん。お前みたいなのがいるから未だに風評被害が無くならない。


9: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:36:42.35 ID:t+K1EwZE0
な、言っただろ?!これからはドムドムバーガーの時代だって


50: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:04:35.66 ID:LMDqCyJE0
>>9
お好み焼きバーガー好きだったわ


12: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:39:41.86 ID:ULL2zI0y0
長居できる雰囲気がない


20: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:47:02.23 ID:OkWbPDW10
>>12
俺はマックの方が長居しづらいな
マックは駅前店舗多く、モスは少し離れた立地のせいと思うが


31: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:56:26.43 ID:Qffjx56y0
>>20
マックは雰囲気以外に
椅子が座りづらくて、長居したくないです。


49: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:04:16.64 ID:jcNiDI+F0
>>31
そのおかげで待たずに座れてサッと出てこれる
というメリットがある


56: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:06:57.89 ID:KUF5sVDk0
>>49
店内が赤いのも客の回転を早くするためだったような
マックはそういう戦略なのだろう


14: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:41:11.37 ID:WFdgKnd80
味の差も歴然どけどなw


15: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:42:23.64 ID:tAINyFKm0
モスは味変える必要ないのにコロコロ変えるから
野菜バーガーもサウザン野菜の時代のがよかった
チリドッグは好き


21: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:47:02.31 ID:uIKL06Pg0
美味いハンバーガーを食べたかったらクアアイナやカールスジュニアに行くわ
残念ながらシェイクシャック/ウマミバーガー/ザ・カウンター/ベアバーガーは遠くて行けてないが

モスはあくまでマクドナルドよりはマシな味という位置づけだろ


156: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:41:29.41 ID:PyOdNt6t0
>>21
クアアイナは雰囲気と見た目だけで美味くない


23: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:48:43.34 ID:GDN2GtSy0
やたら待たされてまで食うもんじゃないな
と思って5年くらいは行ってない


26: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:53:51.59 ID:QG2W9jnk0
>>23
連休すんげー暇なときに行く


25: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:53:17.43 ID:Qffjx56y0
店内が綺麗だからそれだけでマックよりずっといい。
貧民が来ないほうが快適だから、低価格にはいかないでほしい。

ハンバーグひとつで、みずをだしてくれるから、、
スタバとかでコーヒー飲むより安いし栄養もある。


47: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:03:41.92 ID:jeSeaEgg0
>>25
水が出るから安くすむって貧民根性丸出しでウケる
上手いハンバーガーが食べたければ専門店に行けよ
おまえみたいな貧民が数百円の差で見下したいがだけのためにモスに行くんだろうな


28: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:55:04.75 ID:ekqbDagV0
昔のモスの味を知ってる人間は今は行かない
何故あんな事をしたのか
残念でならない


929: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 22:08:29.78 ID:J1GlN7PP0
>>28
昔は味へのこだわりが半端なくてレタスは長野県産しか取り扱わないくらいの勢いだったのに
復興応援!とかいう茶番でチバラギ産とか使い始めたりした辺りからダメになった。
シャキシャキ感が違いすぎてもう話にならないのにいつまで応援してんだろな。


33: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:56:59.33 ID:TPeQvHqz0
それより

ロッテリアって

全く見なくなったな


34: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:57:03.35 ID:OQsYZR8M0
モスと言えばあのミートソースとトマト挟んだハンバーガー
そのイメージしかない
おいしいんだけどすげー食いに食いのな


35: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:57:40.51 ID:fQ0HGwUa0
マックなんて立地が全て
ドリンク一杯でスマホ充電やノートパソコン使えるから行っているだけ
モスは立地悪いし
わざわざ時間割いて食べに行くほど美味くないしね


38: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:58:40.38 ID:IRksUo2o0
モスは菜摘が好き
糖質どうこうよりレタスうめえ


39: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:59:08.09 ID:Qffjx56y0
このデフレ社会で、セット商品のこの価格は高いよね。
でも、客はマックの半分も来れば利益が出るのでは?


45: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:03:01.32 ID:Wl9J79100
>>39
マックもセットだと600~800円ぐらいだから言うほどモスとは差はないんじゃない?
まあ800円なのはマックグランみたいなやつだから特殊と除外するなら600~700円位だから
100円程度の差が実質か


648: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 16:50:04.38 ID:iRuy6D1y0
>>45
アプリのクーポン使ったらセット550円だよ
Lセットで650円
全部のセットがある訳じゃないけど
たまにポテトLサイズ190円か全サイズ150円ってクーポンも出る
マック行く層は絶対にクーポン使うだろうから差は出るよ
ケンタッキーもクーポン出してるな
モスはクーポンあるのか?


40: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 09:59:13.23 ID:Wl9J79100
マックは言うほどモスよりまずくないし、逆にモスは言うほどマックより高くない

その上でジャンク求める層はモスに行かずにマック行くし、軽食代わりに使ってた意識高い系が
スタバとかに行くようになったり、上手いハンバーガー食いたい層はもっと価格の高い店に
行くようになったからじゃね?(モスは中途半端言うレスも多いし)


53: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:06:15.80 ID:jcNiDI+F0
>>40
低糖質で肉食いたい層はけっこういきなりステーキに流れたのでは…?
と思ってる


44: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:03:00.69 ID:jcNiDI+F0
ハンバーガーを食うとき健康なんて求めてねぇよw


54: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:06:32.32 ID:cM72LctX0
モスはバーガーキングと客層かぶってんだよなあ
それでいてコスパはバーガーキングの方が上だから客奪われてるよ


58: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:07:52.09 ID:KUF5sVDk0
>>54
経営戦略が真逆なのに・・・


60: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:08:22.49 ID:JkQqS7/jO
モスは商品が出てくるのが遅くてファストフードとして終わってる


61: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:08:42.78 ID:mP29uZ3N0
マックの何が強いってモスの女性をターゲットにした戦略より何でもありのマックは強いよCMでも自由にチャレンジ出来るこれによりいろいろな年代の客層にアピール出来るモスは狭いんだよ


62: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:08:43.39 ID:j4pI+eK40
外食の売上は客の奪い合いの結果なだけ、
どっか売上上がったなら、客がそっちに流れただけである。
マックも前の反動でほかに飽きた客が戻っただけだろう。


952: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 22:57:06.29 ID:9zBN5sJl0
>>62
そうそう
ラーメン屋も含め、パイは変わらないんだよな


74: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:11:34.44 ID:HvBeyxLU0
質は量に駆逐される
いつの時代もかわらん


300: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 11:54:00.96 ID:/tb5nnVn0
>>74
モスはマックより質を「良く見せてる」だけ


79: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:12:51.79 ID:4cdfdktd0
モスは食いにくいしポテトがまずいし高い
マック食うわ。


90: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:16:17.93 ID:FR+XkMel0
>>1
単に高いからだよ
ハンバーガーで500円以上出す気にはならんな


92: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:17:23.41 ID:OkWbPDW10
マックはケチろうと思ったら200円で飲み食いできるしな
高校生とかの金持ってない層には魅力だ
モスだと450円くらいか
期間限定とかのセットだとマックもモスとそんなに変わらん値段になるが


96: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:17:50.36 ID:AJRJx2/g0
久々に行ったら、パンをレタスに変えることができます
とか、誰が求めてんだって感じだもんな。
ご当地対決ってのもさほど魅力ないし。


101: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:19:44.60 ID:bk7LSuMP0
モスバーガーって冷めるとメチャメチャ不味くなる
マックは冷めてもそれなりに食える


107: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:21:42.20 ID:L+TO+aHq0
昔、焼肉ライスバーガーってメニューがあったが
あれって今は残ってるんだろうか。
久しぶりに食べたくなってきた(笑)


127: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:30:23.11 ID:LQJLW+nP0
俺はピクルスが食えないからモス一択だな


132: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:33:01.13 ID:V74rRDKN0
モスの肉は柔らかい。普通つなぎのないハンバーグならクアアイナのような
もっとガシッとした食感なんだけどな。
あとビールとワインがないぞ。
俺はスパイシーチリドックが好き


134: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:34:48.70 ID:M1GR0ao0O
2015年の書き込みのコピペ


>107. 匿名 2015/12/22(火) 12:02:43

>マスコミが次々とマクドナルド関連のsage記事を書く
>    ↓
>日本人が騙されて、マクドナルドを落としまくる
>    ↓
>マクドナルド弱体化
>    ↓
>日本経済新聞の報道によれば
>・現在米マクドナルドが「日本マクドナルド売却」を検討
> 既に5社に打診中

>・売却するのは33%。売却先が筆頭株主になる可能性がある

>・売却額は1000億円程度

>・今後は新しい持ち主がブランドイメージを一新するため、改装や店舗統廃合など行う
>    ↓
>売却先 5社のうちに
>韓国の大手商社、韓国投資ファンドが含まれている
>    ↓
>もしそれが真実なら、雪印アイス部門、不二家のコージーコーナーの時の
>やり方と全く同じ手法で、韓国の「日本マクドナルド乗っ取り」成功となる
>    ↓
>米国マクドナルド本社は、来年1月までに回答を求めており、最有力候補に優先交渉権が与えられる
>    ↓
>ヘタすると来年からは、日本マクドナルドに韓国ファンドが参入する


138: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:35:51.53 ID:M1GR0ao0O
>>134の続き

これも2015年の書き込みのコピペ
次はモスを潰しに来ると書かれてる


>125. 匿名 2015/12/22(火) 12:18:49
>これ迄の日本国内シェアは

>1位 マクドナルド
>2位 モスバーガー
>3位 ロッテリア

>もしも韓国ファンドが日本マクドナルドに参入したら、
>日本のハンバーガー市場は 完全に韓国企業に制圧される
>ロッテリアは本国韓国で傾いた経営をこれで立て直すつもり

>日本国内を牛耳った後には
>おそらく、その先はモスを潰しに掛かると思うよ


141: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:37:01.21 ID:M1GR0ao0O
>>138の続き


そして昨日の書き込み


>268. 匿名 2017/11/11(土) 17:42:04
>ねえ、2ちゃんのν速+で、モスさげのスレッドが不自然な3スレ目
>伸びに伸びまくってておかしいんだけど

>中傷されまくってるよ

>前のマクドナルドの時にそっくり


137: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:35:39.16 ID:tORAiSUPO
無くなっても困らない物はいずれ消えてゆく。

今やジャンクフードはコンビニで買えるだろう。


140: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:36:38.41 ID:XA2kB2gf0
モス頑張れ\(^o^)/


144: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:37:44.54 ID:yMoY517V0
何よりサブウェイが好き
毎日これで生活出来る


153: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:40:17.16 ID:K1gNKtSe0
たかがジャンクのくせして、変に意識高い系気取るから…


84: 名無しダイエット 2017/11/12(日) 10:14:21.58 ID:402/iMFD0
モスの売りって健康だったのか。
誰もハンバーガーに健康なんて期待してないだろ。



引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1510446525/


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