no title
1: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:44:20 ID:ZtS
no title





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2: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:44:43 ID:ZtS
コレを作ればいいのけ?


3: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:45:35 ID:s2P
吉村家好き


4: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:46:14 ID:ZtS
俺が調べた結果です。
「チャーシュー」
「ほうれん草」
「焼き海苔」
「脂」
ニンニク

以上だw


5: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:46:56 ID:s2P
麺の感想が無いやないかーーーーーい


9: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:48:09 ID:ZtS
>>5

家系の生ラーメン買ったw


6: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:47:21 ID:ZtS
チャーシューを作りますね。
no title


7: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:47:51 ID:s2P
豚バラか…


10: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:48:36 ID:oaO
適当にニンニク入れたら家系になるで


11: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:48:48 ID:ZtS
バラ肉、業務スーパーで安かった(オーストリア産)


12: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:49:25 ID:s2P
>>11
もうラーメン止めて
豚バラと白菜の鍋作ろう


15: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:50:29 ID:ZtS
焼きます☆
no title


23: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:53:29 ID:fhZ
>>15
サムネが焼き豆腐に見えた


16: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:50:32 ID:CT1
角煮かなんかにしたほうが幸せになれるやろ


17: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:50:43 ID:VK3
家系ラーメンはその店で食わなきゃあかん。
自分で作っても違和感しかなかったわ。


18: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:51:25 ID:ZtS
醤油と酒とみりん、砂糖とネギの青いとこと一緒に煮込みますね。
no title


19: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:52:07 ID:s2P
ショウガかニンニクいれんの?


21: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:53:03 ID:ZtS
>>19

ニンニクはラーメンに入れる。生姜は無かった。

(しょうがねーなww) ←うっさいわ


25: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:54:18 ID:s2P
>>21
ゴボウは?
肉が柔らかくなるしゴボウも美味しくなるで


27: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:54:46 ID:ZtS
>>25

もう食べちゃったw


28: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:55:23 ID:s2P
>>27
じゃあ次からは入れてみてくれ
ショウガとゴボウ


20: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:52:18 ID:ZtS
家系を食べたことが無くってさ。濃いって話だったので。
いきなり店で食うのもつらそうだったのよ。


22: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:53:09 ID:CT1
濃いと言えば濃いがただのとんこつ醤油やぞ


24: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:53:35 ID:ZtS
>>22

頑張ってみたよ。


26: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:54:21 ID:ZtS
チャーシュー出来た☆
no title


30: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:56:32 ID:ZtS
ほうれん草は見切り品で1把80円だったので既に湯通しして冷凍したあった。
no title


31: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:56:46 ID:ZtS
no title


32: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:57:02 ID:ZtS
no title


34: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:59:07 ID:ZtS
チャーシューを仕込む時に焼くじゃん?あの時に出た脂でガーリックチップを作った。
no title


35: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:59:29 ID:s2P
美味しそう


36: 名無しダイエット 2017/11/15(水)15:59:57 ID:ZtS
残ったチャーシューダレと脂も入れるといいのけ?
no title


39: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:02:23 ID:ZtS
端っこで味見。
美味しいw


no title


41: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:03:05 ID:A3q
>>39
それチャーシュー感出てた?


44: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:04:04 ID:ZtS
>>41

煮豚ですね、コレ。


40: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:02:49 ID:s2P
切って付け込む感じか?


43: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:03:54 ID:LxO
家系より太麺の背脂豚骨醤油ラーメンの方が好き
no title


49: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:05:32 ID:ZtS
材料の準備おk。
no title


50: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:06:00 ID:ZtS
具材はこんな感じ?
no title


53: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:06:58 ID:oaO
>>50
倍は入れろ


56: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:07:33 ID:s2P
>>50
ほうれん草は葉っぱの部分を多めに…


57: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:08:09 ID:ZtS
買ってきた家系ラーメンを茹でてタレとニンニクと具材を盛り付ける。
no title


62: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:09:01 ID:ZtS
ご飯が無かったら心を折る濃さになったw


63: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:09:04 ID:hgX
なかなかにうまそう
ところで豚骨要素は……?


69: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:10:28 ID:ZtS
>>63

添付のスープw


70: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:11:00 ID:ZtS
濃い味に心が折れたのにまだ1食分ある・・・・・


71: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:11:32 ID:ZtS
残ったスープを使ってつけ麺にしようと


73: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:12:04 ID:wOY
家系のスープって飲むもんやないよな


74: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:12:28 ID:ZtS
具材は同じでいいよね?
スープは漉したから大丈夫
no title


76: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:12:58 ID:s2P
>>74
これめっちゃ旨そう


81: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:14:57 ID:ZtS
撮り直した写真

no title


83: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:21:24 ID:wOY
>>81
おいしそう


82: 名無しダイエット 2017/11/15(水)16:17:33 ID:ZtS
結論。

ラーメンは鶏ガラ醤油でいいや
ラーメン画像が足りないので蕎麦でお仕舞ですわ。
no title



引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1510728260/


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