00
1: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:36:36.83 ID:CAP_USER9
ご飯やパン、麺類などを控える「低炭水化物(ローカーボ)ダイエット」。体重を減らす効果があるとして若い世代を中心に人気だが、
医療関係者の間では「健康を損なう危険性がある」との声が強まっている。日本医師会と米穀安定供給確保支援機構主催の「食育健康サミット」が十一月、東京都で開かれ、医師らが炭水化物を控えることの危険性を強調した。 (編集委員・安藤明夫)

 ローカーボダイエットは、炭水化物を控え、肉類などタンパク質や脂質中心の食事を取ることで体重を減量させる方法。
若い世代を中心に広まっているが、医学界では批判の声が強く、日本糖尿病学会は二〇一三年、「推奨できない」と提言している。
 サミットでは、栄養のバランスが乱れやすい同ダイエットの問題点を指摘する声が相次いだ。
 森谷敏夫・京都大名誉教授(応用生理学・スポーツ医学)は「炭水化物を取らないことで短期的に体重が落ちても、体内の脂肪分は変わらず、水分が減っているだけの場合が多い。標準体重でも体脂肪率の高い“隠れ肥満”の若者はむしろ増えている」と指摘した。森谷さんが女子大学生百三人を調査したところ、隠れ肥満は50%に達し、低血圧35%、冷え性21%などの問題もあった。
 この学生たちに、正しいダイエットとして、管理栄養士が調理したご飯、みそ汁、魚、野菜、果物などの三食(一食あたり四百キロカロリー)を二週間提供し、間食はしない生活を送ってもらったところ、体重は平均二・四キロ減。
体脂肪は一・七キロ、ウエストも三・七センチ減った。交感神経の活動や脂質代謝も向上したという。
 日本人の摂取カロリー量は昭和時代に比べ大幅に低下しているが肥満は増えている。
「肥満や糖尿病の増加は食べすぎのせいではなく、座っている時間が長いことが一番の原因。
立って動く時間を増やすことで、筋肉の減少を抑え、高齢期の介護予防にもつながる」と体を動かすことを勧めた。

 福岡秀興・早稲田大研究院教授は、若い女性の「やせたい願望」が栄養不足に直結する危険性を指摘した。
体脂肪率の低下は、卵巣機能に影響し、月経周期が乱れたり、無月経になったりする。
 妊婦の場合はさらに影響が大きい。妊娠初期に炭水化物の摂取が少ないと、赤ちゃんは低体重で生まれる傾向があるだけでなく、将来的に糖尿病や高血圧など生活習慣病の発症リスクも高くなる可能性があるという。

 高齢の糖尿病患者の研究をもとに食育の問題を取り上げたのは、東京都健康長寿医療センターの荒木厚・内科総括部長。
カルシウムや食物繊維、緑黄色野菜などの摂取が少ないと、認知機能の低下のリスクが高まる傾向がみられたという。
 健康と長寿につながる食として▽米などの炭水化物の主食▽魚、鶏肉、豆類、大豆製品などのタンパク質の主菜
▽野菜、海藻などビタミン、ミネラルの副菜を挙げ、「旬のものを食べるなど、食の多様性も大切」と強調した。

 寺本民生・帝京大臨床研究センター長は、健康寿命を延ばすために、女性のロコモティブ症候群(骨、関節など運動器の障害)、
男性のメタボリック症候群(内臓肥満と高血圧、高血糖などが組み合わさった状態)の予防が大切として、伝統的な日本食の利点を強調した。

ソース 東京新聞
http://www.tokyo-np.co.jp/article/living/life/201712/CK2017121202000182.html 





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3: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:38:04.60 ID:Rz0lUH+s0
死人が出てマスコミが突然馬鹿騒ぎするまでそいつらは聞く耳を持たないだろ


55: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:58:16.90 ID:9IFnVJmy0
>>3
もう何人も死人がでてる。
米やめて肉(脂肪、蛋白)ばっかり食って、その負担で心臓血管系の突然死が増えてる。


83: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:05:50.16 ID:iqh3v6hm0
>>55
日本人にはパレオダイエットもキツいみたいだね
穴居人ダイエットと言われる狩猟採集生活食で農耕と酪農で得られる食品は取らないアレ
厳格なダイエットは身体の限界を探る作業だから人種差がすごくある


671: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 11:46:19.34 ID:jxKMNBo10
>>3
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/47984
やっぱり危ない!? 「糖質制限ダイエット」第一人者が急死した


5: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:38:23.51 ID:3ngp4/5o0
うどんは一番ヤバい


9: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:41:13.66 ID:d25hB8rX0
炭水化物がダメとか言ってる奴は満腹感が得られる前に量を取り過ぎてるだけだろ。
ゆっくり噛み締めて食べろ。


311: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 10:05:21.98 ID:VEmJy7fo0
>>9
スーパーサイズミーもマックドが悪いんじゃなくて提案されたらスーパーサイズ注文ルールで
食べすぎてしまったことがプチ肥満と血液マーカー悪化の原因って結論になったもんな


10: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:41:46.76 ID:9fjT2JM20
>>1
>森谷敏夫・京都大名誉教授(応用生理学・スポーツ医学)は「炭水化物を取らないことで短期的に体重が落ちても、
体内の脂肪分は変わらず、水分が減っているだけの場合が多い。標準体重でも体脂肪率の高い“隠れ肥満”の若者は
むしろ増えている」と指摘した。


ダイエット成功と間違えるほどの水分が体から抜けたら
脱水症状で救急搬送だろうな
教授とかの肩書きがある人がいい加減なデマを流した場合に
何かの罪に問えるようにするべきだよ


31: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:50:57.66 ID:tFUg3Isr0
>>10
不摂生してる人が運動を始めると、むくみが取れて体重が3%くらいは減る
90kgのデブ(俺のことだが)なら、3~4日で2.7kgは軽く落ちる

元がむくみだから、膝が楽になる程度で実害はない
ただ、運動をしなくなると2週間くらいで戻る


13: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:44:08.38 ID:Dl8zruJN0
肥満や糖尿こそが危険なのだからそれを回避する方法は各人に選ばせるべき


14: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:44:28.67 ID:qFmjygMQ0
1日1200キロカロリーにしたら痩せるにきまってるだろwww


467: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 10:42:20.39 ID:jkxhQrpu0
>>14
だから炭水化物を減らすんじゃなくて
バランスよく摂取カロリーを減らしましょうって記事でしょ?


16: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:45:58.16 ID:iEVgXqgt0
そりゃ一日1200カロリーなら痩せるだろ


18: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:46:19.74 ID:tXOVMTZ30
小麦粉製品を避けて 米にすればよいだけ
パンは太る 米菓は比較的太らない
主食はスパゲティとかラーメンとかは避けて
おかずの一部にマカロニサラダとか加える程度でいい
ジャガイモも遠慮せず食べてビタミン補給
だけどコロッケは衣の油のおかげで太る覚悟を


261: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:51:26.61 ID:gw0swXCg0
>>18
実際に痩せるかはわからんが、俺も米の方が便がしっかり出るかんじで
調子がいいな。


447: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 10:37:59.40 ID:VQfr80zO0
>>18
米は腹持ちが違うからなあ

麺やパンはすぐ腹減るから、その分食べてしまう

玄米だと更に腹持ちいいぞ


20: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:47:33.28 ID:P+8fFzieO
そんな気にしてたら飯も不味くならあ
痩せたいなら間食やめて酒やらジュースもやめたらどうだ
歩け


21: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:47:35.55 ID:2gD5pVbD0
もう夕飯から炭水化物抜いて5年くらいになるけど健康そのものだし戻す気はサラサラないな
医師だけならまだしも米穀団体が騒いでるのがうさんくさいわw


22: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:48:30.16 ID:7puOEIP20
>>21
おまえ、ただの酒飲みだろw


30: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:50:21.79 ID:2gD5pVbD0
>>22
な、なんでバレた…


32: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:51:36.60 ID:7puOEIP20
>>30
あ、俺もだから…


36: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:53:35.24 ID:2gD5pVbD0
>>32
わろた
おかずと酒で過ごす夜は最高だよな


24: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:48:51.80 ID:ZkNLfhnK0
コメを主食とした日本食が健康に良い 医師会と米穀団体が警鐘


これ笑うとこだよね?


25: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:49:16.93 ID:XcV1dAr20
食い過ぎなきゃ満腹感が続くからごはんと良いと思うわ
一気に食うから足りなく感じるだけで
少量ずつ食えばかなーり腹いっぱいになる


27: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:49:24.62 ID:WnO34pPl0
なら、糖尿病が増えている現状を何とかしろ。


49: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:56:17.48 ID:jxSRdJH70
>>27
糖尿病患者の寿命は増えてる、変な話ではあるが
不治の病で死ぬ病気なのは違いないから、ならないに越した事は無いが


56: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:58:40.78 ID:OOTbWPi30
>>49
対症療法が進歩したからじゃろ
かからんほうがマシ


28: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:50:10.01 ID:vDQ8n83g0
危険性や安全性を、評価基準を示さずに話すやつは信用しないよ。


35: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:53:34.78 ID:PUJHFeUm0
うどんは炭水化物多すぎて糖尿が多いと結果が


栄養たっぷりな、そば、に変えましょう

圧倒的に美味しいん


185: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:30:37.66 ID:+I/2Pn/G0
>>35
体質にもよるんだろうけど
俺は医者から蕎麦は消化が早くて急激に血糖値あがるから運動中には食うなよって言われた


40: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:54:30.39 ID:5glzyifx0
ほぼ世界トップクラスの長寿国なんだから毒じゃなきゃ本人の好きなもん好きな様に食べさせればいいがな、医療もトップクラスだし国民皆保険のシステムも完備されてるし


42: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:54:51.44 ID:3ngp4/5o0
腹を引っ込めたい中年オヤジにはベストな手法だが、よく調べずに始めるとぶっ倒れる
きつめの糖質制限はせいぜい最初の2週間、身体が切り替ったらそこまで制限する必要はない
炭水化物を減らすと血糖値の増減による食欲刺激が減るので、空腹をあまり感じなくなる

米もパンも麺類も食いすぎなんだよ…


44: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:55:11.58 ID:AZ9iq6wV0
米穀団体が言ってる時点でなぁ
まあごはん美味いし食うけど


47: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:55:54.47 ID:agsaijeB0
ローカーボは実際に楽に痩せられる。最初の数日我慢すれば、頭の働きも通常通りに戻る。
血糖値が変動しないため、食後に眠くならないし、疲れづらくなる。

糖尿病になってしまうと、劇的な改善は難しいが、ローカーボで悪化はしない。ギリギリ異常くらいの人は、数年で境界領域→正常と改善する。
ローカーボはがんの進行を止める作用もある。


51: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:56:35.43 ID:g+2S/psp0
炭水化物は車で言うガソリンやん
無きゃ死ぬやん


53: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:57:55.30 ID:TjsS6XRi0
>>51
そのガソリンを入れ過ぎたら危険だろ


54: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:58:14.78 ID:QuJHvYOW0
玄米に納豆最強


59: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 08:59:55.58 ID:ie+B42SV0
米を食うと馬鹿になるとデマを飛ばした慶応の教授もいたけど
健康に関するデマは取り返しのつかない結果を招くことがあるから
教訓とするなら極端なことはするなってことだろうな


60: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:00:20.01 ID:tzKw+UbF0
栄養がどうとか現代人は下らない科学に囚われ過ぎる
おにぎりと味噌と野菜だけで日本人は健康的に生きていける


67: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:01:15.25 ID:w7un/ZVY0
>>60
昔の日本人は「雑穀」を食べていた
白米ばっか食べてたわけじゃないんだな

せめて玄米で食べないと意味ないわな


72: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:04:04.94 ID:jxSRdJH70
>>60
日本で一番長寿の村は米も普通に食うけど、とにかく野菜をたっぷり食いまくってるらしいな
一番いかんのは極端に偏った食生活と、すぐに結果を求めて無茶な自己流ダイエットに走る事だと思うんだけどなぁ


63: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:00:52.76 ID:d25hB8rX0
日頃ダイエットばかり考えてる奴の食べ方を見てるとほんと食欲の塊みたいに次々箸をとる。で、ある日急に量を減らしたと思ったらこそこそ間食をし出す。
そんな失敗を経験してから糖質制限をしたら効果が上がって糖質が絶対悪と騙されるわけだ。
まず食べ方を考えろ。一口食べたら箸を置け


178: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:28:43.96 ID:+j7o9mi60
>>63
デブにそんな考える頭は無い


74: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:04:19.27 ID:J5JdQW460
>>1
脂どんだけ取ってもいい、とか言ってるダイエットを信じる頭のおめでたい人たちがいる
ってのは衝撃的だったわ


84: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:05:51.50 ID:jxSRdJH70
>>74
ゆうきゆうとかああいった連中が無責任に「肉はむしろバクバク食え!」って煽った結果だわ


79: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:05:28.08 ID:Bs8UuZx90
なお白米を満足に食えるようになったのは、ここ100年前後という話
麦ひえ粟を食ったほうが体によろしい。


85: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:05:52.89 ID:6fP5f9dZ0
元凶は「満腹まで食う習慣」
これが全て

食事とはお腹いっぱいになるまで食べるものだと思い込んでる人間がいる


86: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:06:13.43 ID:6pfLZkZU0
野菜食ってりゃ大体の栄養は摂れる
基本野菜不足
米パンは食いすぎ


94: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:07:41.92 ID:OOTbWPi30
ただ、元祖のアトキンスダイエットもずっとローカーボつづけるわけではなく
減ったら筋肉をつけろとかあった、糖質で動く速筋が減っちゃうからね


97: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:08:12.85 ID:yNtnRowr0
元々食細い痩せてる奴がそこから無理にやるのは危険なだけで太ってるやつは白飯半分くらいにするところからやってみろ


102: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:09:44.17 ID:JcL+6kme0
歯周病菌や虫歯菌の餌になる栄養素は糖質のみである
野生動物には歯石も虫歯もない
砂糖や多量の穀物を毎食のようには食べないからだ
全身の動脈硬化プラークからはほぼ必ず歯周病菌が見つかる
歯周病菌は全身の血管に棲息するようになり動脈硬化進展の原因になる


107: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:10:42.36 ID:sPZDB2iH0
運動すりゃ何でも食えるのに。
俺は1時間でも時間ができたら必ず泳ぎに行くわ。
ただ、10代20代の頃と同じ量は食べたらダメだな。代謝が落ちてきてるから必ず体重が増えて腹筋が見えなくなる。


115: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:14:53.40 ID:1vFUZMXQ0
糖質の過剰摂取がよくないだけ。適度なら無問題。
ただし糖尿病患者は話が少々違う。


144: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:21:41.87 ID:1L1kYFir0
>>115
糖質の取りすぎじゃなくて
カロリー取りすぎた時に、糖質が余ってると脂に変換されて体内に蓄積されるから太る原因

って、言いはってるローカーボダイエット
なのに、タンパク質と脂分はどれだけ取ってもいい、って書いてあるの見ても
目玉ドーコー??
ってなったもの

ケトン反応でエネルギー変換させるから
ケトン臭、いわゆる老人臭とか死臭ってのを体内から出るわけだけど
そんなのを周りに拡散させるのが好きとか
変わり者だとしか思わない

いわゆる修行僧とかの臭いだね


119: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:15:58.61 ID:MLk6T3Pf0
栄養はバランスが大事なんて中学校の家庭科レベルの話でも忘れちゃうのかな


126: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:18:31.27 ID:1vFUZMXQ0
一番の根本的問題は「何を食うか」という前に
「どれだけ食うか」という点なんだよ。
あくまでも量の問題が先で、質の問題はその後の話。
人間に必要な総カロリーというのは現代人の一般的な
生活だと意外と少ないの。これが一番大事な話で。
糖質が全体の60%でも20%でも「総量」が適切なら
どちらでもよい。糖尿病患者は別。


139: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:20:48.91 ID:MIMn/r6P0
炭水化物摂るのほとんど辞めたら
何の苦もなく10キロ痩せたわ
健康診断でも褒められた


145: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:22:06.64 ID:agsaijeB0
お金が十分にあれば、エネルギー効率のために炭水化物を取る必要は全く無い。
毎年の貯金500万円のために、食費はケチっているが、それでも炭水化物は食べない。しかしながら、子供達には食べさせてる。安いから。


148: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:22:20.41 ID:F/WTTOs/0
>>1
これ嘘
絶対嘘

どの病院言っても一言目には米は食うなって言われる
ステーキやアイスとか、場合によってはトンカツより体に悪いって言われる

現に俺なんか運動しても食事の量減らしても一向に改善されなかったのに、米食わないようにしたらHbA1Cが7.5から6.8まで下がったぞ


153: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:23:28.57 ID:CsFl74LY0
糖質ブームなのか
とんかつ屋で定食でなく単品のカツと千切りキャベツを頼んでキャベツから全部食い始めるおっさんが増えるのかな


158: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:24:41.79 ID:jxSRdJH70
>>153
米残すのはよく見るようになったな


155: 名無しダイエット 2017/12/13(水) 09:24:01.10 ID:1vFUZMXQ0
現代人の食生活を前提とすると、
実は「適度な量の糖質」というのは
いわゆる「主食としての糖質」を
メニューからはずしてもほぼまかなえるんだよ。
だから「俺は糖質制限してる」という人でも
意外と「適切な量の糖質」は摂取してるの。
逆に言うと、「三食主食として糖質をしっかりとる」
というのは肉体労働者でもない限り、単なる食べすぎ。
「糖質制限したからやせた」のではなくて、
「食べ過ぎるのをやめたからやせた」だけなの。
「食べ過ぎてる」という自覚がないのが根本だから。


引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1513121796/


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