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1: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 14:55:10.92 ID:t8imMcHR0 BE:837857943-PLT(16930)
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刺身を注文したときや、スーパーで刺身のパックを買ったときに、必ずといっていいほど脇に添えられてある「つま」。
その中でもっとも目にすることが多い「大根のつま」について、食べるかどうか意見が分かれることは少なくないはず。

しらべぇ編集部は、全国20~60代の男女1,342名を対象に「刺し身のつまを食べるか」について調査を実施した。

■「食べる派」が多数
「そうだ」18.9%、「どちらかといえばそうだ」36.7%、「あまりそうは思わない」28.1%、「そう思わない」16.3%との結果に。「食べる派」は55.6%、
「食べない派」は44.4%と食べる人が多いことがわかった。

「食べる派」について、男女・年代別で比較すると…

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5、60代では男女ともに6割を超える人がつまを食べているようだ。一方、20代では4割と過半数を割った。
20代と60代の差は18ポイントにもおよぶ。若者にとっては「おまけ」程度の認識なのかもしれない。
https://sirabee.com/2018/01/27/20161470750/





2: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 14:55:38.87 ID:xVk9ahPN0
つまむ程度


5: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 14:56:59.02 ID:L8K1k0m20
つまは刺身の余分な水気を取る機能的なもので食うものではないと思ってたから、召使いに与えてたわ。


6: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 14:58:36.49 ID:x1BPtGOI0
ツマだけ別売りで売ってるのを
買ってくるし
それは食べる


7: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 15:00:16.72 ID:bAZA2e+T0
そのままゴミ箱に捨てたら
夏場はちょっとしたバイオテロが発生する


8: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 15:01:23.75 ID:zGdgDAjc0
お口直しに食べる

但し、魚の汁に汚染された部分は除く


9: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 15:01:27.00 ID:98AIyPVZ0
赤身のツマは血吸ってて水っぽいから食わないが
白身のツマなら食える


10: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 15:01:38.18 ID:oYquz31c0
ツマよりも横に付いてる海藻が好きだわ


11: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 15:02:53.73 ID:lplLtJED0
別に美味いもんじゃねーから、全部は食わん
合間にひとつかみくらい


14: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 15:05:07.03 ID:UynvoCiW0
関西じゃ大根を細く切ったのをケンって呼んでる
ツマってワカメとか食用菊とか大葉とかのことを言うな
もちろんツマもケンも食べるよ


17: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 15:20:00.84 ID:O4e47tMH0
たんぼぼの黄色の花だけちぎって
醤油の小皿にパラパラ入れるのは良い


22: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 15:54:09.62 ID:yqX/65x60
ツマの分だけしょう油つけすぎになる


23: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 15:59:40.92 ID:uLdna2gE0
カット野菜より強烈な防腐処理してあると思うから
たとえ生臭くなくてもムリ


27: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 16:10:05.75 ID:XsQ80bSE0
ゴローさんも言ってるだろ
「豚生姜焼き定食のキャベツの千切りは立派な一つの料理」だって
生姜焼きのたれが染み込んだキャベツと同じく魚の汁が染み込んだ刺身のつまもそうなんだよ


28: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 16:14:24.27 ID:BS4P48RL0
>>27
全然違うだろそれ


33: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 16:43:36.07 ID:HRdvaqzl0
次のお刺身の時まで冷凍保存


34: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 17:32:32.31 ID:SwHw99eG0
実家が貧乏なのでごはんのおかずに刺身のつまも食べたわ、醤油かけて。
今は食べなくなった。
居酒屋でもつまは食べてない。
なんか人間て変わるんだなーと思ったよ。


35: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 17:55:35.14 ID:2j/KtwA10
食べる派ですo(^o^)o


36: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 18:02:21.09 ID:Z72ALUPj0
ワサビ醤油で食うとうまいじゃん


38: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 18:02:37.63 ID:qetdctd00
ツマはサラダみたいに大根だけでバリバリ食べるのでなくサンマの塩焼きの大根おろしみたいなものだよ
刺身と一緒に食べると意外に美味しいものだよ


41: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 18:06:36.79 ID:bdqBrKTN0
からみ、つま、けん、これらは全て食べる物だろ
食べると貧乏くさいとか言ってる奴が貧乏人だろ
菊や紅たでも醤油に浮かべるのがマナー


42: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 18:33:37.67 ID:tPGjnFVE0
コンパでみんなが残したつまを、勿体ないとバリバリと食べたイケメンがいたが結局一番可愛い子と付き合いだしたな
女にはたくましく見えるみたいだぞ


43: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 18:35:37.43 ID:JnRnahRI0
「つま」を「シソの葉」で包んで食べると美味しい


45: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 18:45:21.50 ID:yJsDuR0b0
マヨネーズと醤油かけて食べる


47: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 18:53:24.87 ID:BYRKaQyl0
大葉が入っていると嬉しい
あれで巻いて食べると旨いからな


50: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 19:27:13.41 ID:GuFcqJK30
味噌汁に入れるとうまい


53: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 20:19:10.63 ID:4PJy823K0
さして美味しいとは思わないけど、勿体ないからいただきます


56: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 21:09:10.05 ID:MVcUZ05X0
海藻と寒天だけは貰ってでも食べる。
アレに醤油つけて食べるのが好き。


58: 名無しダイエット 2018/01/29(月) 04:04:58.10 ID:DH9h4hDG0
その店によってだな ちゃんとしてそうなとこは食う


24: 名無しダイエット 2018/01/28(日) 16:04:46.54 ID:XhKADwsp0
切り方うまい人だとふわっふわっでうまいぞ


引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1517118910/


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