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1: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 10:58:55.12 ID:BGmOKWpS0 BE:837857943-PLT(16930)
野菜の価格高騰が続いています。農林水産省の食品価格動向調査によると、キャベツは平年の約1.9倍の356円、 白菜は同2倍以上の351円(いずれも1キログラム当たり、2018年2月5日の週)まで上昇。先月末には佐賀県で 畑から白菜500個が盗まれるなど、深刻な状況になっています。

例年にない野菜の高値が続く中、その影響を受けて、売り上げを伸ばしている意外な製品がありました。
2002年に発売された「カゴメ基本のトマトソース」です。

ここ数年は毎年、過去最高の売上高を更新しており、順調に売り上げを伸ばしています。

https://www.excite.co.jp/News/economy_clm/20180218/Moneyforward_52223.html





2: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:00:16.85 ID:sBzrrT550
野菜が無いならトマトジュースを飲めばいいじゃない


4: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:02:01.82 ID:6ky5i5zR0
高騰したのに値段が上がらない
ということはつまり…


6: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:08:35.38 ID:FxgnPOIhO
野菜が高い。からの
唐突なトゥメィトゥソースあげ記事


7: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:09:57.49 ID:UVL0bvKx0
ケチャップじゃあかんのけ?


14: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:26:09.66 ID:+36flvbe0
>>7
ケチャップだと味付けが強すぎて、生トマトや缶入りホールトマトじゃ味付け難しくて…って層が選んでる
あと、夫婦二人とか、親子で三人ぐらいの少人数家庭だと材料ロスが気になる


8: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:15:59.06 ID:K12d+efIO
今月の初め、秋田の実家(農家)に行ったら
「ほれ、好きなだけ食え」
と言われて、白菜の浅漬けが大皿にど~ん!

農家の娘で良かった★ミ


12: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:21:34.81 ID:ddpjjb0b0
空き地のカラシナ摘んでおひたしにして食べてる


13: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:26:02.80 ID:ap8TOuRa0
ケチャップだとしょっぱいから
コンソメで調整


15: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:28:30.93 ID:BXMSzf7C0
中国産なのか?

トマトの水煮缶って中国産なんでしょ?


16: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:29:52.17 ID:ap8TOuRa0
バジルや鶏肉や魚にローズマリーとか香草入れないと味が決まらないよな


18: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:36:26.73 ID:+36flvbe0
>>16
順番アレだが言いたい事はわかるw

日本で流通してる生食用トマトは甘過ぎるし、流通過程で熟しすぎないように早目収穫だから青臭いんだよね
ジューシー感出すのに果肉少なめで水分多めってのも加熱調理に向かない


26: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:57:02.28 ID:ap8TOuRa0
>>18
このソースとにんにく、クレイジィソルトかマジックソルト
使えばいいのかな


31: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 12:06:20.70 ID:+36flvbe0
>>26
ベースが整ってるから、好みの味付けに調整するだけでいい


17: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:34:32.36 ID:vGyZGoiO0
そもそもトマトは安定して安いよ
うちの方は安売りの時は1つ50円とかやってるよ


20: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:46:45.96 ID:m3LzRqZ70
こんなのも買うよりホールトマト缶買ってつぶし
ペペロンチーノとアーリオ大量に刻みまくって
バージンオリーブオイルとオレガノとバジルと岩塩入れろ

しあわせになれる


21: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:49:43.35 ID:m3LzRqZ70
あ~書き忘れた
バルサミコス大量に入れろよ


22: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:50:31.62 ID:CBYJrZcn0
野菜が無いならフライドポテト食べればいいじゃない


23: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:51:57.11 ID:/M04wtmB0
これ確かに味が安定してるから楽なんだよな
トマト缶だと玉ねぎよく炒めのいれたり煮詰めないと酸っぱさが残ったりするから


24: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:55:01.87 ID:t6I0oNZp0
>>23
甘みがちょうどいいんだよなコレ


27: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:59:48.48 ID:h1lo4db20
キャベツ白菜が食いたいのに高騰で買えないっつう話とトマトソースが売れてるって話はイコールなのか?


28: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 12:00:09.56 ID:LmZSN4Yz0
袋詰の野菜サラダの値段が変わらないのがすごい不思議


29: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 12:01:15.55 ID:ap8TOuRa0
野菜高騰でキノコで代替しないと意味ないよね


30: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 12:01:39.53 ID:BXMSzf7C0
中国産トマト→イタリアで加工→イタリア産→日本で販売


怖いわ


10: 名無しダイエット 2018/02/18(日) 11:17:07.24 ID:0LBk5ISK0
アメリカではトマトソースかけたらどんな料理も野菜扱いになるとか

引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1518919135/


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