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1: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 11:51:30.22 ID:CAP_USER
コーヒーは世界中の人々に愛される飲料ですが、「コーヒーは健康にいい」という意見もあれば「コーヒーは心臓病のリスクを高める」といった意見もあり、健康にとっていいのかどうかは諸説あります。そんな中、コーヒー党にとっては嬉しい「コーヒーをたくさん飲む人は長生きする」という研究結果が発表されました。

Association of Coffee Drinking With Mortality by Genetic Variation in Caffeine Metabolism: Findings From the UK Biobank | Lifestyle Behaviors | JAMA Internal Medicine | JAMA Network
https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/2686145

Another Cup? More Coffee Could Be Linked to Longer Life Span
https://www.livescience.com/62970-coffee-risk-of-death.html

アメリカ国立がん研究所がアメリカの医学雑誌であるThe Journal of the American Medical Associationのオンライン版に発表した研究では、研究者らがイギリスの調査に参加した50万人のデータを分析しました。調査に参加した人々に対してはアンケート調査も行われており、「デカフェのコーヒーを含めて、1日に何杯のコーヒーを飲むか?」などといった項目が尋ねられていたとのこと。

調査では10年にわたって被験者を追跡しており、その間に参加者のうち1万4000人が死亡したとのこと。死亡した人の主な死因としては、がんや心臓疾患、および呼吸器疾患が見られました。研究者らが調査で得られたデータについて、コーヒーを飲む頻度と研究中に死亡する可能性に着目して分析した結果、「コーヒーをたくさん飲めば飲むほど、研究中に死亡する可能性が低くなる」という関係を見つけました。

調査対象となった人々が飲むコーヒーの種類は、豆からひいたコーヒー、インスタント、デカフェコーヒーなどさまざまでしたが、飲むコーヒーの種類が違っても結果に大きな変化はありませんでした。研究を行ったエリカ・ロフトフィールド研究員は、「デカフェコーヒーでも寿命に影響することが確認されたため、コーヒーが含むカフェイン以外の化合物が長寿に関連している可能性が示唆されています」と述べています。

たくさんのコーヒーを飲むことが長寿につながるという結果が得られたものの、「健康のためにコーヒーを飲む量を劇的に増やす必要があるとは、今回の結果からは言えません」とロフトフィールド氏は話します。実際、「1日に8杯以上のコーヒーを飲む」と答えたかなりのコーヒー党と言える人々は、50万人中わずか1万人しか確認できなかったとのこと。

ハーバード公衆衛生大学院の栄養学・疫学教授であるエドワード・ジョヴァンヌッチ氏は今回の研究を受けて、「コーヒーが健康に影響を与えるという従来の研究結果を踏まえた上で、今回の研究では新たにコーヒーの摂取量と長寿に関連を見いだしています。しかし、誰もが1日8杯以上のコーヒーを飲むべきだとは思いません」と語りました。

ジョヴァンヌッチ氏は、確かに1日に4杯のコーヒーを飲んだ人よりも、1日に8杯以上のコーヒーを飲んだ人のほうが死亡リスクが下がっていたものの、その違いはわずかであると指摘。「これまで1日4杯のコーヒーを飲んでいた人が、健康のために1日8杯飲むようにしても、それほどメリットは感じられないでしょう」としています。また、具体的にコーヒーに含まれるどの成分が体にいいのかという点を突き止めるのは難しく、こういった追跡データから長寿との関連を見つけ出しても、因果関係を認めるのは困難だとのこと。

コーヒーの何が長寿に関連しているかは断言できませんが、日常的にコーヒーを飲んでいる人は、コーヒーが体に悪いということは考えなくてよく、むしろ体にいいものかもしれないと考えて大丈夫です。ただし、砂糖とコーヒーフレッシュの入れすぎには注意して下さい」とジョヴァンヌッチ氏は述べています。
https://gigazine.net/news/20180707-more-coffee-link-longer-life/





2: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 11:52:19.85 ID:6QOwQwke
どっちやねん!?


211: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 14:57:28.23 ID:DZI9LpIW
>>2
これw
飲んだ方が健康に良いのか悪いのか、はっきりさせろやw


3: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 11:52:41.46 ID:saszOHgC0
おしっこ近くなるから、飲むの辞めたわ


22: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:01:43.79 ID:cke3OtcA
>>3
効いてる証拠
たまに飲むといいよ


295: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 20:55:43.35 ID:ewc780bL
>>3
利尿作用があるから老廃物を排出できて健康に繋がるんやで。
お茶も一緒だけんね。
ビールも利尿作用はあるけどカロリーがあるので却下


7: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 11:53:40.78 ID:3FyTFtSy
コーヒー業界の御用学者が


定期的に健康に
良いって発表するんだよ


9: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 11:54:53.93 ID:EyPXB+kI
これ酒とかチョコとかみんな効用有る無いってやってるワケ


16: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 11:57:41.15 ID:8ba3Exbc
たくさん飲むことの効果では無く、適量がどの程度かという情報が欲しいな
一般的に何であろうとも偏ると身体に悪いと思うし


113: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:43:19.30 ID:rfVBUMVj
>>16
10万人以上の日本人を対象に18年調査し、1日3杯以上のコーヒーを摂取しているグループは、脳腫瘍リスクが53%低い。
ってあったな。

欧州10カ国45万人を16年間追跡し、コーヒー1杯を237mLとすると、1日の摂取量が1杯増加するごとに、総死亡リスクは、男性が3%、女性は1%低下。
コーヒー摂取量が多い人の肝臓がんによる死亡リスクは、全く飲まない人に比べ40%前後低い
とも。
肝がんに関しては、どの研究でも「コーヒーはほぼ確実にそのリスクを下げる」って結果でしょ。

日本人女性の54000人、15年間の調査で、子宮体がんは
1日1~2杯、3杯以上飲むグループではそれぞれ、0.61、0.38とリスクが低下
とかもね。

どれも大体飲めば飲むほどだけど、印象的には4,5杯くらいからそれ程変化しなくなる反比例だった記憶。
デスクワークだと一日4杯くらいは飲んでいる。健康の為に毎日仕事せい!ってかw


17: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 11:57:41.50 ID:7TaxWp6R
「1日に8杯以上のコーヒーを飲む」と答えたかなりのコーヒー党と言える人々は、
50万人中わずか1万人しか確認できなかったとのこと。
 

  _ノ乙(、ン、)ノ50人に1人って結構いるわよねwわずか?


104: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:38:24.02 ID:90hbVZN5
>>17
俺も一日あたり8杯くらいは飲んでるしの


18: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 11:59:05.60 ID:FW7L6Z9m
あんなドス黒い飲み物が体にいいとは思えない


177: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 13:54:45.42 ID:jWDaOKGp
>>18
抹茶は体に良いと思った?
黒いものは怖いって感じですか?


20: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:00:15.42 ID:JsBTHxna
歳とってからでもコーヒーがぶ飲み出来るくらい胃腸が健康ってだけでは?
コーヒー飲むから健康なんじゃなくてさ


23: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:02:03.35 ID:U0SMeY0x
カフェインが免疫を活性化するんじゃないかな
免疫抑制の働きがあるアデノシン受容体をブロックするからね
アデノシン受容体阻害剤はすでに抗がん剤としての治験も始まっている


81: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:23:36.83 ID:x5qyV3V7
>>23
それ以前に膵臓への負担が大きいって聞くよ
膵臓癌患者のスレでコーヒーも恐れられてた




31: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:04:34.44 ID:QO6J4JeJ
その「コーヒー何杯」は何gの豆を何ccの湯で溶かしてるのか書いてくれ
長年の疑問


73: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:20:59.95 ID:xlN1lb5q
>>31
ソースはないけど、200ccじゃないっけ
豆の量は淹れ方で変わるから知らんが


133: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:52:50.17 ID:QO6J4JeJ
>>73
思ってるより多いぞそれ
コーヒーカップなら120~150ccってところだろう
200ccならマグカップだな


152: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 13:09:32.66 ID:Ah0QLMJK
>>31
よく初心者サイトじゃ12gの豆と180ccのお湯で淹れるとかあった(まちまちだけど)

基準がありそうだが、豆の種類から焙煎具合から
焙煎後の時間、豆の挽き方、作る量で変わりまくるからあてにならないことがわかった


34: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:05:13.95 ID:HDqZkZJn
ぶっちゃけコーヒーを水道水にしたってこの結果は同じなんだろうな…


35: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:05:53.73 ID:7W30tCUf
コーヒーはあまり飲まないが
カフェインの錠剤を筋トレ前に飲んでる
安い効果あるぞ


36: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:06:28.33 ID:+KgIP/f2
コーヒーをゆっくり楽しめるような人は生活に余裕がある→健康面にも気を配っていると・・・
それだけですな。


274: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 18:48:10.01 ID:FT2UimNO
>>36
スタバでコーヒー飲んでるやつにそんなイメージ無いけどな


279: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 19:39:51.29 ID:FSvaP29v
>>36
嗜好品だからな 紅茶、緑茶、下手すりゃワインで調査しても似たような結果になるだろうな


40: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:07:39.52 ID:TLDsdije
世界一長生きの人は毎日水分摂取してる、そっちを忘れたら死ぬぞ


41: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:07:43.07 ID:rfVBUMVj
コーヒーを飲むから長生きするのか、
コーヒーを飲める体質の人が長生きするのか。


44: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:08:11.54 ID:oq3LI3oU
飲む人は飲まない人より水分補給出来てる、程度か
あと、冬場に身体を温めることにもなるしな

デカフェみたいな残念な飲み物を飲む気はないな


49: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:09:41.87 ID:3FyTFtSy
コーヒー飲料企業がスポンサーなら

健康にいいってメディアは言うわな

病気になろうが死のうが

コーヒー売る方は儲かるわな


159: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 13:25:33.97 ID:7AtTHGRO
個人の体質というか、遺伝子との相性次第だろうね。


52: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:10:21.51 ID:ocETP8+p
アメリカンコーヒーだろうな。
薄いのはお茶とかわらんだろう


55: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:13:09.11 ID:3C8ZSimS
アメリカ人の食生活なめんな

コーヒー飲まないアメリカ人はそのぶん以上に糖分たっぷりのコーラやらジュースやらビールやらをがぶ飲みしてんだよ

当然それらよりは健康的な結果になるわな


60: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:14:30.55 ID:QO6J4JeJ
ステマなんかしなくてもコーヒーは世界で2番目に取引量の多い商品だ


61: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:14:53.56 ID:jWcV9Vxp
カフェイン過敏症なのに、コーヒー大好きで辛い。
3杯も飲むとおかしくなる。


67: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:18:19.44 ID:gdfFfjO7
昔、「コーヒーは人体に有害だ」と信じてた王様が
2人の死刑囚を実験台に試したって話を読んだことがある。

片方には毎日コーヒーを、もう片方には紅茶を飲ませるという対照実験。
一番早く死んだのは王様本人だったとさ。


74: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:21:16.78 ID:P1ZNIuta
コーヒーとビールって何が旨いのか全く分からん
お茶と炭酸水で俺は十分や


87: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:26:08.57 ID:5yByYp7j
ほどよく飲んだら健康
飲みすぎたら不健康

なんでこんな簡単なこともわからないの?


95: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:33:05.33 ID:ONqASe6J
やめた方がいい
コーヒー2杯でエナジードリンク一本分のカフェインがある
毎日何杯も飲んでたら中毒になってる


101: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:37:06.18 ID:wDy0h8EA
甘い缶コーヒーは成人病になるけどな


107: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:39:20.68 ID:Ah0QLMJK
知り合いが言ってたけど、コーヒーを作って飲むやつほど長生きするというのは
コーヒーを作って飲む余裕をもてるだけの安らぎがある人だから長生きする
そりゃコーヒーを作って楽しめないほど切羽詰まってるやつは長生きできんわな


127: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:49:16.78 ID:5yByYp7j
>>107
たしかに。朝にコーヒー作るということは時間に余裕あるよね。早起きだろうし。


121: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 12:45:54.40 ID:VBZdH5j4
気分の切り替えができるからな
精神衛生的にはよさそう


151: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 13:08:42.33 ID:IDlxI0bS
最近酒を減らしてコーヒーを飲むようになったら体調が良い
まあコーヒーが良いというよりは酒が悪かったんだろう


167: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 13:32:06.60 ID:F9qOJQ3p
>>151
俺、逆だ。
コーヒーでメンタルやられて禁カフェイン。で、酒飲むようになったが割と快調。
コーヒーは外的、内的な攻撃性強めるから結構やばいぞ。
自律神経が弱い奴は特に。


154: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 13:14:58.00 ID:uYsefyi0
コーヒーお茶どっちも飲んでるけど
利尿作用はお茶の方が強いと思う


174: 名無しダイエット 2018/07/07(土) 13:51:18.16 ID:0AEiFdor
健康になったり癌になったりで忙しいな

引用元:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1530931890/


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