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1: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:29:16.504 ID:IeViWtSv0
店側も悪いのだろうけどさ
チェーン店なんかだと、「コショウ」だの「お酢」だの色々おいてあるだろ
料理しないやつは、あれを次から次へドバドバ入れる





2: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:30:16.718 ID:IeViWtSv0
それで「俺のオリジナルラーメン完成」って思っちゃってるだろ
調味料とか数種類あとで足しただけで美味いラーメン作れるなら苦労しねーよ


5: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:31:14.342 ID:f5dpJZzV0
(´・ω・`)お酢って餃子の為の物だろ!?!?


7: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:32:29.000 ID:IeViWtSv0
>>5
バイト先の課長がラーメン屋いくたびにお酢をラーメンにドバドバかける


9: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:33:14.897 ID:f5dpJZzV0
>>7
(´・ω・`)それは…すっぱいの好きなんだね


6: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:31:48.898 ID:IeViWtSv0
だいたい料理しないやつは何にでもコショウをかけるね
もう条件反射でコショウ置いてあるとかける

聞きたいのだけど何でラーメンにコショウなんかかけるわけ?
そんなにスパイスが好きならガラムマサラやカルダモンパウダーとかかけて
カレーラーメン作れよ


8: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:32:58.582 ID:f5dpJZzV0
>>6
(´・ω・`)私は胡椒の味を信用するわ⁉みたいな
後楽園とか安ラーメン食べるときは胡椒いれるよ


10: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:34:23.770 ID:IeViWtSv0
何であろうとそのまま普通にラーメン食べるのがいい
それがその店の完成系だから
仮にコショウだのお酢だのをかけてそれが美味しいとしたらその店に金払う価値はないね


11: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:35:39.208 ID:kfJh2wuV0
中華料理屋の安っぽいラーメンは酢とかコショウよく合うな


12: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:36:01.148 ID:IeViWtSv0
なんでそんなに「オリジナルラーメン」を作ろうとするの?
しかも、店においてある調味料だけで
それドバドバ入れて料理した気分になってやがるところが腹立つ


13: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:36:19.332 ID:vggU90aH0
ああいうの一切入れないんだけど俺
家系も好きだけど1回も使った事ない


14: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:36:55.656 ID:IeViWtSv0
オリジナルラーメン作りたかったら普通に自炊しろと言いたいわけよ




15: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:38:11.673 ID:WvcjcU1KM
それ料理できないんじゃなくて
ただの味覚障害

料理できないアホは逆に
店では無駄に濃いもの好んでるくせに
家では味付けせずに自炊不味いって言い出すのもいる


16: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:38:46.729 ID:IeViWtSv0
ラーメンじゃないけどカップ焼きそばにコショウかけるばかがいた
俺の家に来てみんなでカップ焼きそば食べる時に「コショウある?」だと
コショウあるじゃねーよって思って「なんで?」って聞いたら
「味を整えたくて・・・」だって

ばーか!そのまま食え


17: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:38:57.904 ID:IRodVRzP0
客は必ずしもその完成形を求めてるとは限らんということよ。


18: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:39:46.222 ID:vggU90aH0
ラーメンにコショウ入れる意味があるの?
唯一理解できるのは
焼肉屋で焼肉のタレにニンニクいれるのくらいかな


26: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:42:34.328 ID:kfJh2wuV0
>>18
ネット記事で、コショウは昔の動物臭さがとれないラーメンの名残りと言ってたな
たしかに肉のくさみ消しには最適なんだけど、調理法が変わって今のラーメンはそういうのめったにない


19: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:40:18.625 ID:vggU90aH0
あとそばに一味や七味かけるバカ
バカだろあれ


20: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:40:46.842 ID:WvcjcU1KM
胡椒が好きなだけじゃねえの?

周りに胡椒好んで追加するやついねえな


22: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:41:28.726 ID:WvcjcU1KM
ラーメン屋にしても
胡椒置いてないとこは置いてないよな
胡椒があるってことは入れる前提じゃねえの
薄味だったり胡椒キチがいたり


23: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:41:33.677 ID:xu1teENa0
味濃いのしか舌が受け付けなくなってるのよ


24: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:42:07.280 ID:kUes4enc0
袋麺を魔改造するのは良いよな?


30: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:44:21.111 ID:IeViWtSv0
>>24
それは個人の自由だけどさ
俺にいわせりゃ「袋に書いてある通りに作るのが一番美味い」


25: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:42:09.275 ID:IeViWtSv0
チェーン店の作戦を教えてやるわ
1)調味料をやたら並べている
2)味覚障害(料理しないやつ)がドバドバいれる
3)オリジナルラーメン作った気分になって満足
4)自分が作ったラーメンと錯覚してるから「不味い」と思いたくない

こういうことだ
チェーン店で調味料やたらおいてあるところいってみ
オリジナルラーメン作ろう!みたいなのが紙にかかれて置いてあるから


27: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:42:35.033 ID:xjN2pB8Pa
味噌ラーメンにはそもそも味噌に唐辛子が入ってる


34: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:48:12.515 ID:IeViWtSv0
何もかけないでそのまま食すのがその店の味をたのしめる
自炊するやつはそんなにドバドバかけないだろ?俺はかけない
料理しないやつに限ってドバドバ調味料を投下する事実があるってことだ


39: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:49:56.815 ID:vggU90aH0
>>34
俺もそう思う
その店の味が食べたいからいくのにバカだろ


42: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:52:01.994 ID:IeViWtSv0
それじゃおれはラーメン食いにいくわ


43: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:55:02.033 ID:UEL/2VH/0
胡椒はなんか好きだから割とドバドバいってる
塩ドバドバやったら健康被害あるけど胡椒なら平気そうだし。


44: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:56:02.140 ID:nTVYKqVQ0
家系は店が入れるの推奨してるからな
途中で入れないと飽きる位量も多いし仕方ない面もあるけど


37: 名無しダイエット 2018/08/26(日) 20:49:05.397 ID:0lTTiilX0
食ってみてそのままが旨ければ何もしないがそうでなきゃ酢とか胡椒とかニンニクとか入れるわ
あと途中で飽きた時もそうするね

引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1535282956/


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