馬肉って栄養面で最強じゃね？

1: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:13:52.93 ID:Oru00x2Z0 BE:232392284-PLT(12000)

馬肉料理が自慢の大衆酒場！立ち飲み＆着席の両スタイルで楽しめる

馬肉料理が自慢の大衆居酒屋が2018年7月11日、元住吉にオープンした。
https://news.walkerplus.com/article/164773/

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まとめサイト速報＋

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3: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:16:18.09 ID:bplQRMqb0

でもお高いんでしょう？

4: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:18:07.85 ID:G6XN6GliO

今からちょっと半額シールがついた馬刺しを買ってくるﾉｼ

＠熊本市住み

8: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:23:16.24 ID:qdFcIuhQ0

>>4
たてがみと心臓ばかり狙ってたわ

6: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:20:00.98 ID:wpbr4aqE0

業務スーパーで馬肉のユッケ売ってたわ

12: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:28:55.74 ID:aUmTDLw00

馬肉のモツが尋常じゃない旨さだった
会津で食った

27: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:57:52.79 ID:NSx/12xy0

>>12
北海道の歌志内市にも「なんこ鍋」っていう馬のホルモンの鍋あるよ

14: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:29:48.48 ID:PKoxmAHM0

馬肉がうまい土地ってどこ？
東北？

17: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:32:58.26 ID:78hq2dhV0

先週長野で久しぶりに馬肉食った
馬勝った牛負けた
>>14
熊本、長野、福島（会津）の順で有名かな、、、

52: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:50:55.30 ID:xEGwbSxA0

>>17
新潟でも一部スーパーで売ってるんだけど、そのスーパーの創業地は会津だった。

15: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:30:24.94 ID:n3lizqug0

馬は人間の友達！食うもんじゃ無い！犬と同じ！！
って思ってたけどうまい馬刺し無理やり食わされてから競馬見ても食い物にしか見えなくなった

▼関連記事
競馬好きな人は馬肉は食べない？

19: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:37:23.17 ID:1kr/h1Hg0

最強はラム肉だよおじさん

22: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:44:57.49 ID:XIcxFTj30

熊本の馬刺し、うますぎ
ふるさと納税で貰いまくりだわ

23: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:50:23.86 ID:lkUbdECp0

昔の人が馬を食肉用に進化させなかったってことは牛や豚のほうが旨いってことだろうよ

25: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:54:35.04 ID:WratVMEa0

>>23
馬も美味いけど、育てる手間も圧倒的だろ

34: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:10:05.42 ID:lkUbdECp0

>>25今みたいな馬だから旨いんでしょ
同じ手間で育てりゃ牛や豚のが旨いと思うけどな
手間も昔のずんぐりむっくりじゃ変わらんだろうし

48: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:36:27.44 ID:J3v/5JHG0

>>34
あまり食用進化させてない件では同意だけど、
軍事や農業にしたって供給の方が少なかったんじゃないかな
たぶん生産コストや必要な敷地面積の問題が大きかったと思う

61: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 20:21:54.02 ID:lkUbdECp0

>>48とはいえ人間旨けりゃ後世に残すと思うんだよね
蹴飛ばし屋も現代なら需要があれば成り立つだろうし
鮭の皮旨いって言うけど量逆なら身のほうが絶対旨いしジビエの類いだと思うんだよね

24: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 18:52:01.67 ID:8GbD+DXQ0

ほとんどが、成績が悪いサラブレッドの肉なんだぜ

33: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:09:39.91 ID:YaW9dNYh0

>>24
らしいな
競馬ファンは何を思う

30: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:03:48.14 ID:Jw9l0t9J0

馬肉食べたときの
精力の付き方は異常

32: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:07:37.77 ID:HdAYVGP20

>>1
あ？お前サクラだろ

35: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:10:10.93 ID:XIcxFTj30

>>32
うまい

46: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:31:08.80 ID:BXzzfyOk0

>>32
馬脚を現していてワロタ

44: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:29:34.35 ID:X/rCZK2H0

いきつけの蕎麦屋に馬モツの煮込みがあってマジでうまい臭みなんかなくてパクパク食べちゃう

50: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:42:51.57 ID:dsmJupUE0

馬肉ってスーパーじゃ売ってないからなぁ

57: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 19:58:24.89 ID:eE2Y21OY0

馬肉と羊肉はまだ発展の余地あるよな

60: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 20:19:16.14 ID:5cVTVZRt0

ごま油で食うと美味かった

71: 名無しダイエット 2018/11/13(火) 21:38:47.88 ID:KmDLtXWx0

長野駅に近い居酒屋で喰った馬刺しは旨かった
日本酒も旨くて天国かと思った
あと諏訪あたりの肉屋で旨い馬刺し売ってる

85: 名無しダイエット 2018/11/14(水) 00:21:18.41 ID:0o15EJq70

レバ刺は馬が一番旨い

熊本県民より

92: 名無しダイエット 2018/11/14(水) 01:35:28.23 ID:NAKQNIbM0

お馬さんは普通においしい
それだけ

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引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1542100432/

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Comments

[1. 名無しさん＠ダイエット中]

馬刺し美味しいよね
生姜と醤油で頂きたい

[2. 名無しさん＠ダイエット中]

おいしいけど量は食えんよな
５～６切れくらいでいい

[3. 名無しさん＠ダイエット中]

馬刺し好きなんだけど、高くてなあ・・・。

[4. 名無しさん＠ダイエット中]

馬は体温が高いから他の家畜よりも寄生虫が圧倒的に少ないのもいいよな
日本は昔から馬肉は食ってたけど農作業の道具の牛をあまり食べなかった
ところが欧米は馬は友達で移動手段だから食べない、でも牛は家畜だから食べるので日本の馬肉を食べる文化に可哀想ってなったらしい
日本人からしたら犬があっちの馬みたいなものっぽい

[5. 名無しさん＠ダイエット中]

馬刺しの部位は高いからね…
焼肉とか鍋用の肉だと少し安い
水を使わずに、煮きった酒と味噌、ニンニクを入れた汁にニンジン、ゴボウ、こんにゃくと一緒に煮込むとめっさ美味い

[6. 名無しさん＠ダイエット中]

長野県の飯田市には「おたぐり」っていう馬のモツ煮が郷土料理としてあるよ。
ちなみに長野で売ってるほとんどの馬はカナダ産

[7. 774の冒険者]

食用として発展しなかったのはそれ以上に乗り物として圧倒的需要があったからじゃないか。
昔なんて世界中どこでも馬に乗ってただろうし。

[8. 名無しさん＠ダイエット中]

まあ赤身しか食べないならそこそこヘルシーかな
脂身なら他と大して変わらなくなるけど鮮度の分だけ少しは良いかも
でもやっぱ高いな

[9. 顔文字^^]

なに食うにしても感謝して（・ω・）「いただきます。」言うて食うんやで

「命を頂いて生きる事」はこの世を創造した神様の設定やから何も悪い事じゃないよ。

[10.]

値段はもとより売ってる場所考えたら気軽に食えないからなあ
スーパーで売ってる地域しか無理よ

[11. 名無しさん＠ダイエット中]

なおコスパ

[12. 名無しさん＠ダイエット中]

栄養価高いけど、他の肉と比べて変わらんやん
そうなると価格で選ばないことになるだけ

[13. なんか福田のペインの声色が喚いているみたい]

グランドキャニオンに行けばね、半分サイボーグの生き物が闊歩していて、狩って、その場で料理してくれるみたい。そのハンバーグとかホットドッグ美味しいらしいです。

食べて良い人間の種もいるらしいです。
体に色が付けられているのですって、等級を示すために、遺伝子をいじられて。世間や学者や専門家の間で、人と定義しない意見と分かれているみたい。ドローンと人の半獣の人間がいるからだって。

ある地区、特区でツアーもあるみたい。志願者や応募者の病の部分を切除して、獣に襲わせて、それを今度狩って、食べる。間にケモノを挟んで、慣れていない人向きみたいです。

[14. 名無しさん＠ダイエット中]

馬刺しは玉ねぎスライスと一緒に食べると美味しいよね

高たんぱく質だからお中元で貰うと愛犬に全部あげてた