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1: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:10:46.60 ID:yd3x01RN9
幸せを呼ぶとされる四つ葉のクローバーを栽培している農家がある。岡山県鏡野町の矢部きのこ園。料理の飾り付けなどに使われ、ホテルや結婚式場から注文が相次いでいる。

 鏡野町役場から車で5分ほどのビニールハウス。クローバーが植えられた約250個のプランターがずらりと並ぶ。葉をよく見ると、三つ葉の中に四つ葉が交じる。「この株では1割ほどが四つ葉になるんです」。そう話すのは矢部きのこ園を営む矢部晃明さん(54)だ。

 矢部さんは岡山市出身。市内の専門商社で働いていたが脱サラして鏡野町で農業を始めた。農業知識はゼロ。土作りや肥料の与え方に試行錯誤を繰り返した。

 10年ほど前、シイタケを栽培していたビニールハウスが雪の重みで倒壊。失意に沈んでいた時、町内の道の駅で、飾り用の笹(ささ)や紅葉の葉が売れ筋であることに気付いた。「田舎ではあたり前のものが、商品になるのか」。料理に添える葉などを売る「葉っぱビジネス」を展開する徳島県の農家を視察。自分でも落ち葉の販売を始めた。

 ある日、町内を散歩中に偶然、クローバーが目にとまった。「四つ葉のクローバーはつまものとして売れるのではないか」。そう思いつき、空き地を回って探していると、四つ葉の多い株を発見。持ち帰って育てることにした。2年ほど選別を繰り返し、全体の1割ほどが四つ葉になる株ができた。遠方へ出荷しても傷まないよう、水を含んだスポンジの上に葉を載せるパッケージも考え出した。

 ホテルのレストランに売り込みに行くと、「ぜひ使いたい」という反応だった。評判が口コミで広まり、東京都内のホテルなどから注文が相次いだ。

 JR岡山駅に隣接するANAクラウンプラザホテル岡山のレストラン「ウルバーノ」。3月中旬、料理長の内田千尋さん(26)がデザートのイチゴのムース作りに取りかかっていた。

 最後の仕上げに取り出したのは「四つ葉のクローバー」。ピンセットを使い、2枚の葉を慎重に盛り付けていく。「料理は味はもちろん、見た目も重要。特別感を演出するために四つ葉のクローバーは欠かせません」と内田さん。

 同ホテルのウェディングプランナー三宅佐知子さん(36)によると、四つ葉がのった料理が運ばれると披露宴会場が盛り上がるため、新郎新婦に好評だという。「SNSにと写真を撮られる方も多くいらっしゃいます」

 矢部きのこ園では中国・上海に農場を整備し、昨年から栽培を開始した。中国でも若い世代を中心に「四つ葉は幸せの象徴」という文化が広がり、需要の拡大が見込めるためだ。

 「四つ葉を見て、ささやかな幸せを感じてもらえればうれしい」と矢部さん。価格は四つ葉10本で2千円。問い合わせは同園(電話番号略)。(榧場勇太)
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190323-00000049-asahi-soci





2: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:11:28.87 ID:u5GxsItN0
もっとたくさんあっても良いんじゃね?


4: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:13:26.49 ID:b5E2VXwZ0
やーおもしろい
これやってみよう


5: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:14:03.49 ID:sG51+Or70
1割ぐらいなら自然界にもあるよな


6: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:14:14.36 ID:jQHH6tqo0
誰か一人見つけるまでが勝負なんだよ
栽培したら意味がない


7: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:15:04.70 ID:DHITs+uI0
四葉って奇形だぞ
あえて増やす意味がわからん
人間なら淘汰されてしかるべきなのに


25: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:25:22.81 ID:0sSsfMQg0
>>7
インドだと奇形児は神の子扱いだけどな


59: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 16:34:34.55 ID:KqbBc6ys0
>>7
淘汰されるべきはお前のような奴かと


66: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 17:06:19.19 ID:gLsMyzYO0
>>7
お前が食ってる肉も野菜も全部奇形なわけだが…


91: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 19:55:21.17 ID:NsLPTRcB0
>>7
でもお前は淘汰されていないじゃん




10: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:16:13.29 ID:Dgvs0yRo0
五葉を一回だけ発見したことがある


68: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 17:18:01.40 ID:KW6CrDAH0
>>10
地元の中学のグラウンドで7つ葉見つけたわ


12: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:18:38.78 ID:f8xqT5TY0
ホテルにもっていくと商売になるな


13: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:19:34.26 ID:AMBOUX/i0
四葉から六葉とか八葉を大量に見た事ある
建築資材置き場から、化学薬品が垂れ流されて汚染されてる場所だった


14: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:20:08.21 ID:4VPQft2r0
豆っぽい味がする
葉は細かいので干しエビなどとかき揚げにすると食べやすい

ムラサキツメクサなどの大型の奴は食用に適さない


15: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:20:18.04 ID:fdCqcej70
葉に何か意味があるとは思えない
カップルで探す作業を楽しめよ


16: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:21:12.92 ID:POeGCqtP0
「学研の学習」の付録に種ついてただろが、って2010休刊


21: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:23:57.52 ID:fdCqcej70
>>16
種ならそこらに安価かつ大量に売ってあるよ
他の雑草が生えないようにする為の雑草として


28: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:26:17.32 ID:4VPQft2r0
>>21
普通の奴は農家が資材買う店にいくと緑肥用に500g袋とかで売ってる


18: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:21:50.85 ID:FW2PNDbH0
7つ葉が最多。
一株丸ごと5つ葉ってのもあったが、鉢植えにしたがかれちゃった。


38: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:32:32.40 ID:fSkxWVlG0
野良だと丈夫そうなのに鉢植えにするとすげー水吸って夏場すぐ枯れるのよな


88: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 19:21:00.27 ID:yiIct6QL0
>>38
野良は吸い放題のとこだから生えてんじゃん?
吸い放題じゃないとこは枯れるからないだけでは。




39: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:35:24.90 ID:H9iYxbLg0
四つ葉って芽の時に傷が付いて出来るって聞いたが。


41: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:36:22.53 ID:4VPQft2r0
>>39
踏まれるところに多いという傾向があるらしい


40: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:36:01.70 ID:b5E2VXwZ0
根っこ細いし浅いし水切れに弱いね
鉢なら夏日陰でマルチングしとかないとだめかも


42: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:37:02.69 ID:3cbg6dtj0
カトリックの幼稚園に通ってたけれど
庭にめちゃ四つ葉のクローバー生えてたなあ
キリスト教信仰してるわけじゃないけれど、ちょっと神のご加護というものを意識した


45: 名無しダイエット 2019/03/23(土) 15:43:01.22 ID:4DS701/00
クローバー畑に行くと四つ葉のクローバーなんて死ぬほどある
7つ葉見つけたわ

世界最高記録は56つ葉
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引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1553321446/


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