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1: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:26:12.19 ID:rYdgZhjV0
ヴィーガンの人も肉を食べれるようにーー。
ケンタッキー州で牧場を営むレスター・コーエンさんの一風変わった試みが注目を集めている。
なんと老衰した牛を食肉としてヴィーガン(徹底した菜食主義者)出荷するサービスを始めたというのだ。
「ヴィーガンの人にはその徹底した菜食主義から、栄養が偏り体調を崩す人が多い。
老衰した牛は殺してその肉を食べるわけではないから、ヴィーガンの人でも食べることができると思った」

始める前は「老衰した牛でも肉は肉。ヴィーガンの人は受け付けないのでは」という心配もあったが、それは杞憂だったようだ。
先月出荷した2頭分の"老衰牛"の肉は、同市内の提携の精肉店に並ぶと、瞬く間に売れていったという。
一口に『ヴィーガン』と言っても、その思考主義は個々人によって異なる。どうやら『ライト層』のヴィーガンに、この新商品はヒットしたようだ。
気になる値段だが、肩ロース限定で20ドル/100g。老衰牛は死亡後直ちに出荷されるが、衛生法に抵触するため販売できる部位・量は大きく制限される。
この新事業はもちろん赤字だが、コーエン氏は大きな意義を感じているそうだ。
「これを機会にヴィーガンを卒業してほしい、という気持ちは一切ない。理解はできなくても、人の主義に口出しをするのはナンセンス。
ただ健全な主義というのは、健全な肉体を維持してこそのもの。主義の為に身体を壊すヴィーガンを少しでも減らせればそれで良い」
一方で、『ヘビー層』のヴィーガンの中にはこの新事業を批判する声もある。「今か今かと牛の死を待つようで極めて悪趣味」そのような声はコーエン氏も把握しているが、
「自分は愛情を持って牛を育てている。それは老衰牛も、勿論通常出荷に対する牛でも変わらない」とのこと。
近年、SNS上での過激な発言等で注目を集めるヴィーガン。この新事業の今後にも注目していきたい。





2: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:27:00.11 ID:58pSzqbpr
本末転倒では?


213: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:54:07.92 ID:BTNkENBfr
>>2
よさぬかw


6: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:28:10.23 ID:oLyYo0z40
まずい(確信)


7: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:28:29.13 ID:aXidDcXZ0
あいつら肉食えなくてイライラしてるから
そんな不味そうな肉食ったらキレて暴れるぞ


10: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:28:38.63 ID:+CmRtpkbd
肉スカスカだろうけど偽物の肉食うよりはいいんじゃない


11: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:28:45.29 ID:JHqn1m1K0
培養肉の方が未来ありそうだぞ




12: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:29:22.77 ID:WjMdLyAh0
野菜でつくった肉そっくりの料理とかどんだけ肉食いたいんだよと


13: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:29:33.93 ID:wMc5JkzMa
ヴィーガンにもライトとヘビーがあるのか…
ヘビー層は毎日イライラしてそうだな


211: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:53:52.78 ID:Hq/Ztyulr
>>13
そこまでして我慢する意味あるんか


214: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:54:30.82 ID:wUq40cE6d
>>211
もうただの意地や


14: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:30:21.96 ID:mHpuhtGOF
なんで精進料理くわないの?
日本には古来からヴィーガンおるのに


43: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:33:42.01 ID:6iMBsfLXM
>>14
イノシシ肉はボタン!馬は桜!鹿は紅葉!
食いまくりの模様


149: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:47:32.89 ID:pzWghdnk0
>>43
はえ~そういうことだったのか


178: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:50:20.76 ID:gTbuuKQ6a
>>149
大阪あたりだと普通に牛肉専門の部落があって幕府に加工品が献上されとった


20: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:31:12.80 ID:sGVy1YLHH
理解できない思想の人間に寄り添おうというこの懐の広さよ


21: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:31:20.53 ID:Q+F9JgWX0
ヴィーガンは肉食ったことないからうまい美味い言いながら食べて
それに勘違いした普通の人が食べて不味いってなる流れまで見えた


71: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:37:16.30 ID:7OWR9x6Ia
>>21
肉の味が忘れられないから肉の探求者になっとるんやで


226: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:56:41.81 ID:Wkee7TIdr
>>21
ヴィーガンは元々肉食ってた奴がほとんどだぞ
そして肉の味が大好きで忘れられないからこんなことをしているという


22: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:31:22.44 ID:JVSZQsN8p
老衰しても食べるのはかわいそうだろうが
ちゃんと供養してやれや
葬式までしっかりやるんやで


23: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:31:22.53 ID:4Us/KbSxa
なんだかんだ肉を食いたいんやな
老衰だからオーケーみたいな理由付けが欲しかっただけ


25: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:31:33.79 ID:Mvm5umldM
小さい頃のワイはこうやって肉作られてると思ってたわ
ビーガンの人も優しさゆえやろうしこの方法がもし赤字でないように確立できたら動物性のたんぱく質も取れるようになって幸せやし立派な試みやと思う


26: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:31:48.48 ID:o7e02yLyd
老衰じゃなくて衰弱死させてそう


27: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:31:51.24 ID:SeK/4Be7p
こいつらの食肉理論ってそういう事なん?
死肉でいいなら普通の食肉でええやん


39: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:33:28.38 ID:RiFQIfbVa
>>27
厳格なやつだと牧畜の時点でアウトらしいで

野生を奪ってるらしいから


73: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:37:26.04 ID:eao7vKjC0
>>39
もう裸でドングリ拾って暮せばええやん


86: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:39:16.11 ID:yPhUtrZd0
>>73
ドングリを拾って食べるってことは植物の命やリスなどの小動物の餌を横取りするってことやぞ




28: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:32:04.40 ID:QYTSdsSp0
虫を食べれば良いじゃん


52: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:34:32.14 ID:l7E5vZbwa
>>28
これ
あいつら食物としては最強やろ


29: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:32:07.81 ID:zDVjgT3Q0
牛やなくて鶏の方がサイクル早そう


24: 名無しダイエット 2019/05/24(金) 07:31:31.31 ID:6LbEIj+q0
めんどくせえ
文句言わずに肉を食え


引用元:http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1558650372/


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