no title
1: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:20:39.79 ID:tb0yruhH0● BE:792141984-2BP(2000)
no title






3: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:21:31.14 ID:HoIfgg6S0
醤油は要らん


5: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:22:08.95 ID:8OxMxW6I0
ソーセージはたっぷりの水をフライパンに入れて最初はボイル、次に焼くべし


79: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 23:17:19.93 ID:HCsLb2Dn0
>>5
餃子みたいだな


6: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:23:19.36 ID:uViOQr+x0
茹でて粒マスタード


7: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:23:48.08 ID:kLRyJsAf0
豊潤2袋とかやたら安いけど
グラム単価に直したらどれもほとんど一緒なんよな


8: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:24:07.25 ID:bPwqr+v20
ケチャップかけてレンチン


9: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:24:17.66 ID:hY1H+LhZ0
焼く

最高にうまい完成


137: 名無しダイエット 2019/06/01(土) 09:24:48.77 ID:XLio0bte0
>>9
それ
焼くだけで美味い


10: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:25:03.99 ID:6z98a8+B0
めんどくせーやつだな


12: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:25:59.32 ID:CBlfuEWY0
キャベツと炒めるだけでいいさ


13: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:26:49.50 ID:KcMMIfGp0
フライパンに油をひいてソーセージを入れ、ふたをして弱火でじっくり焼く
ゆすって回転させるのを忘れずに

仕上げに軽い塩コショウと、醤油を数滴たらす
これだけでビール何本でも飲める


25: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:35:36.86 ID:tb0yruhH0
>>13
人はソーセージを食うためにビールを飲むのか
ビールを飲むためにソーセージを食うのか?

このテーマは深い


28: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:37:22.50 ID:BiOnsVre0
>>25
ビール腹って言葉があるけど
つまみをビールで流し込んでる奴ばっかりだからなんだろうな

食べるためにお酒を飲むとか完全に本末転倒




14: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:27:19.08 ID:s4/yEmqR0
ギョニソを薄く切ってフライパンでカリカリに焼いて醤油をかける


15: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:28:01.35 ID:BiOnsVre0
ソーセージはフッ素コートじゃない鉄のフライパンでやるとはかどるな
フッ素コートでやるとコーティング皮膜が痛みまくる


30: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:37:51.54 ID:J1iklMgs0
>>15
火が強すぎ
単純にお前が馬鹿


16: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:28:22.19 ID:gnoRqIUi0
茹でたてを食べるのが最高
焼くのは素人


17: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:29:03.05 ID:w9CbOhHa0
ドイツ人が言うにはソーセージはフライパンに適量の水を入れてからソーセージを投入
フライパンの水分が無くなれば出来あがり

この焼き方でソーセージとビールを飲むんだってさ


112: 名無しダイエット 2019/06/01(土) 02:32:54.89 ID:Rt7AF8d/0
>>17
茹でて湯を捨てて焼いての手間が面倒に思えてきてからはそれやってるわ
手軽で良い


18: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:29:47.62 ID:u73A7LtU0
直火焼きもええ
トースターもよし
ストーブで焼くのも最高だ
だがボイルだけはなあ
うまいか?ボイル


19: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:30:43.28 ID:czsN+tW70
茹でてから水分とばしてそのまま焼くのがうまいと
分かったヅラしたやつらが良く言うが

普通に網で皮が破裂するまで焼き焦がして豪快に食う方が遥かにうまい。


21: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:31:17.10 ID:BiOnsVre0
>>19
皮が破裂すると見た目が悪くなるから
切り込み入れない?


26: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:37:05.21 ID:tb0yruhH0
>>19
それは小籠包の中のスープを出してから食うようなもんではなかろうか?


32: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:37:52.12 ID:l/l3j+BR0
>>19
頭髪は関係ねえだろ!!


48: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:53:46.71 ID:V+KpCaGD0
>>19
ヅラじゃない桂だ!


20: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:30:56.62 ID:aBLz4tRS0
フライパンに水5ミリくらいの少量で茹でる
水が飛んだらそのまま少々焼く


22: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:32:12.88 ID:rpXWhCVe0
マスタードに決まってんだろ


24: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:35:27.40 ID:SoV3C1YC0
水少なめで茹でると色が違う部分が出るのが食欲をそそらない


33: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:38:06.95 ID:3O/qJT3S0
ウインナーというか、世の中の殆どの物は茹でてから焼くのが一番うまいぞ


37: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:39:11.04 ID:H786Qzi60
>>33
マジか
今度食パンでやってみる


49: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:54:51.87 ID:Qs/DePJr0
>>37
くっそw


90: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 23:42:15.08 ID:5xiRTedg0
>>37
溶けて無くなるぞw


39: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:41:25.45 ID:S65iEnJf0
焼く前に茹でる意味あるんか


46: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:50:07.72 ID:3O/qJT3S0
茹でて水分を増やした上で焼く
これが最強なのよ色々


47: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:51:40.25 ID:BiOnsVre0
>>46
茹でるとなんで水分が増えるんだよ
それ餃子を焼くようにフライパンに見ずいれた方が効率いいだろと


56: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:57:15.87 ID:wwtB0pEf0
生ソーセージ何て滅多に見かけんぞ


60: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:58:56.21 ID:xbvCLi8k0
>>56
普通は熱燻済んでるからな


61: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 22:59:36.31 ID:tb0yruhH0
>>56
希少性も含めて安いの見かけたら買うようにしてるわ。

そしてこのスレには生ソーセージがどういうものか
理解してない奴が多いとみえる。


64: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 23:00:57.29 ID:BiOnsVre0
>>61
その通りだよ
生ソーセージは見たことも自身で調理したこともない


68: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 23:02:47.53 ID:rpXWhCVe0
>>64
手軽に食べるなら業務スーパーのこだわり生フランク


75: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 23:10:31.45 ID:tb0yruhH0
>>64
no title


こういう奴。薫製なんかの熱処理してないソーセージの事ですな。
生と言っても生食用ではなく火を通して食べるのが前提。
熱処理してないから傷みやすいのもあってあまり出回らないんだと思う。

前はニュークイックで一本100円で買えたんだが
最近は真空パックされた奴を一回見ただけだ。


78: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 23:15:57.04 ID:oW9GFiLB0
>>75
前はコストコで置いてあったが、最近見ないなあ
これはそのまま焼くと中に火が通る頃には表面焦げてるから、
一度茹でて中まで火を通してから表面あぶるのがベストだろうね


96: 名無しダイエット 2019/06/01(土) 00:06:59.89 ID:fKm+d0Pa0
>>75
ソーセージはそのまま食べれるイメージあるから
子供がおやつにそのまま食べて肝炎にかかるとかトラブルもありそうだしなぁ




81: 名無しダイエット 2019/05/31(金) 23:21:56.01 ID:BA1LK8Xv0
弱火で皮が弾けるまで焼いて塩で食う


引用元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1559308839/


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