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1: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:40:36.561 ID:sJWDAo7G0
https://news.livedoor.com/article/detail/16649921/
持ち帰り弁当チェーン「ほっともっと」が苦境に立たされている。

国内店舗数2739店(2019年5月時点)を展開する業界大手だが、店舗出店ペースが鈍化しているうえ、既存店売り上げも冴えない状態が続いている。
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2019年2月期は営業赤字に転落
ほっともっとを運営するプレナスの2019年2月期決算は、売上高が1539億円、前期と比べて5.6%伸びた一方、営業利益は5億円の赤字に転落した(前期は49億円の黒字)。
約25億円の店舗の減損損失を計上したことにより、最終損失は29億円の大赤字(前期は23億円の黒字)となった。

業績の足を引っ張ったのは、主力事業のほっともっと事業だ。
同事業の売上高は1100億円(前期比4.2%増)、営業損失8.6億円(前期は39億円の黒字)と水面下に沈んだ。

コンビニなどの小売業界や外食業界は現在、アルバイトなどの人手不足を受け、人件費の増加に苦しんでいる。ほっともっとも例外ではないが、赤字に落ち込んだ原因はそれだけではない。
業績回復を狙って主力商品を値下げしたり、広告宣伝費を積極的に投じたにもかかわらず、既存店が想定ほど伸びなかったのだ。

40代以上の男性客を中心とするほっともっとは、2018年6月まで既存店売上高の前年割れが続いていた。
この状況を打開しようと、2018年5月に定番メニューである「のり弁」の価格を300円(税込み)へと約30~50円値下げ
(改定前の価格は地域によって異なる)。2019年2月期は広告宣伝費に30億円を投じ(前期比6.6億円増)、テレビCMなどの宣伝活動を強化した。

ほっともっとの2019年2月期通期での既存店売上高は前期比1.6%増と上向いたものの、
当初計画していた同7.7%には届かなかった。投下した費用を埋め合わせるほど、増収効果が出なかったわけだ。

商品戦略が迷走し、他業態に対抗できず
売り上げを思うように伸ばせなかった背景には、コンビニや食品スーパーといった他業態との競争激化がある。





3: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:41:28.646 ID:KQueRhooa
待つのめんどくさいし…


4: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:41:44.273 ID:4Xjbl4WUa
時々おろしチキン竜田弁当買ってる


5: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:41:51.561 ID:vNoFtwjX0
目に見えて内容がショボくなってる


7: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:42:21.768 ID:BtokWoRQ0
昼に行くとクソ待たされる


8: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:42:55.071 ID:TrxquKHEa
予約出来るんやないの?ほっかほっかの時から


9: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:43:16.994 ID:VvOlg7Jc0
ほっかほっか亭な


11: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:43:39.915 ID:e5kv9unu0
たまに行くけど牛丼屋チェーンの方が早くて良いなって思う




13: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:44:21.776 ID:yNOtYt/Ma
タピオカ弁当とか作れば爆売れすんじゃね?


14: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:44:26.758 ID:DGq5swTY0
から揚げ弁当を5年ぐらいぶりに食べたらまずかった
明らかに味が落ちてる


15: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:44:38.416 ID:1c9NejHK0
具があと1つほしい
漬物とポテトサラダとおかずは寂しい


16: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:44:49.120 ID:iDmTwDJo0
近くて30分だから行けない


17: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:45:04.521 ID:j51uKz8S0
やっぱお箸に楊枝を付けないのが良くないと思うんだ
あれだけでほも弁で買うの躊躇するわ


18: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:45:07.802 ID:n4OlrsXb0
たぶんセブンが悪いおいしいし


20: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:45:35.478 ID:azz9C3Wl0
簡単だよ

今の半額にすればいい


22: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:46:18.328 ID:H3aDpHyT0
>>20
何の解決になっとらん


23: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:46:34.811 ID:zSlQyRyq0
ほっともっとがつぶれたらほっかほっか亭を食べればいいじゃない


25: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:46:58.829 ID:fuZ/5to90
数年前より具が減ってるわ


26: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:47:28.898 ID:iDmTwDJo0
野菜炒め美味いよな
あれ帰りに買って晩酌したい


27: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:48:02.264 ID:xVKw60+S0
オリジンに負けたのか


28: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:48:09.537 ID:y4o3g24ca
間違いなく立地の問題だろ世代のせいにするなら世代に合わせた場所に移すしかない


30: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:50:18.766 ID:azz9C3Wl0
現総理のせいで経済が大幅に縮小したってのもあるな、俺もコンビニで100円5個入りのパン食べてるわ


31: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:50:22.181 ID:HZ4k4MJL0
もう何年も利用してないけど店の中混んでる時の待ち時間がホント嫌い


33: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:51:20.808 ID:Ie0JknTf0
時間掛かり過ぎ
ファミレスだってもうちょい早いぞ




36: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:52:01.355 ID:hQeXkXLyd
コスパ悪くなってきたからな


40: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:55:05.871 ID:16x8BinHd
コンビニ弁当より勝っているものがない


41: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:55:30.431 ID:Xj4cmeRm0
なんで売上上がってんのに利益激減すんの


46: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:58:43.502 ID:n+tdfRwYa
ご飯しか大盛りに出来ないのが駄目だわあんな量じゃ若者の間胃は満たされない


47: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:59:00.894 ID:fnpXzsdJ0
コンビニ弁当普通に上手いしそっちでいいやってなる


48: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:59:29.182 ID:qoP3i+6md
帰り道にあればよるけどちょっと道外れなきゃならんのよな


50: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 18:00:07.296 ID:HQLqSxZd0
電子マネー対応しろ


53: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 18:00:18.811 ID:5V1NX1vwM
コンビニも美味しくなったと思う


44: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 17:56:58.831 ID:KH2xrnkur
何でも若者離れてくな


引用元:http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1561020036/


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