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1: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 18:59:37.90 ID:MlOJWrSM0.net BE:621794405-PLT(15072)
完全菜食主義、ブームのはずだがビジネス界での実情は?

 健康面の利点のみならず、地球温暖化をもたらす温室効果ガスを大量に放出するとされる畜産業への批判など、
様々な理由でヴィーガニズム(完全菜食主義)がもてはやされている今日この頃。
カフェやレストランなどでも、ヴィーガン(完全菜食主義者)用メニューを投入するところが増えており、
ここ2年ほど、ヴィーガンになることは一種の「ブーム」となっている感があるが、ビジネス界の実情は、異なるようだ。
「デイリー・テレグラフ」紙が伝えた。

 健康と環境の両方に配慮する、意識の高い人々のあいだで流行している印象の強いヴィーガニズム。
ヴィーガンであることはファッショナブルでもあり、周りに、にわかにヴィーガンとなった知人がいる人は少なくないのではなかろうか。

 ビジネス界でも、この風潮は好機ととらえられている模様で、ヴィーガン・メニューを加える飲食店が増加。
また、一部のメニュー変更にとどまらず、ヴィーガン専門店を開くケースも見られている。

 ところが、現実は厳しく、「ヴィーガン・ソサエティ」の調査によると、ヴィーガン人口は1.16%どまり(2018年の数字)。
まだまだ少数派にしか過ぎず、多くのヴィーガン専門店が苦戦しており、半年ほどで店をたたまざるを得なくなった例も報告されている

 このヴィーガン「ブーム」、さらなる拡大を達成し、ビジネス界でも真の盛り上がりを見せるのか、引き続き注目される。

https://www.japanjournals.com/uk-today/13358-190814-2.html





2: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:00:38.61 ID:+MkskgQA0.net
肉を食わないと生きてはいけないからな


3: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:01:04.74 ID:fx1E2RtE0.net
肉食え肉
戦争に勝てねえぞ


4: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:02:14.11 ID:m/6V+QhdM.net
やたらヴィーガン叩いてるヤツらはなんなんや?
なにかされたんか?


6: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:11:20.26 ID:nZSTxClm0.net
ヴィーガン専門店とかいるか?
普通の店で野菜だけ注文すればいいのに


10: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:20:42.81 ID:g6hf1k+y0.net
>>6
ヴィーガンは普通の肉料理作ってる店だとサラダも食ってはいけない
だから「ヴィーガン・メニューを加える飲食店が増加」←こういうのはマジでアホ




9: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:18:44.48 ID:LmYcYxSb0.net
ヨーロッパでは普通のハンバーガー屋にもヴィーガンサンドイッチとかあったりするからな


17: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:51:51.20 ID:UMEBv3IW0.net
>>9
ハワイでもあるでしょ
海外旅行で染まって帰ってくる


13: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:29:51.96 ID:p1jdIBlV0.net
殺生嫌うって理由からだから仏教と親和性高そうなのにあんまりそういう話は聞かないよね。思想的な面で相容れないもんがあるんだろうか


14: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:32:36.88 ID:AfbRFH8jd.net
>>13
お釈迦様は半端なヴィーガンだからな
「自分のためにわざわざ殺された肉はあかんけど店頭のもう死んでる肉は食ってもおk」みたいな感じだった希ガス


19: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 20:00:51.86 ID:p1jdIBlV0.net
>>14
チベット仏教なんかは売られてる肉だろうと食わないよ普通に


15: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:34:04.84 ID:AfbRFH8jd.net
というかヴィーガンが問題にしてるのは必ずしも殺生ではなくて家畜化なのだからそんな関係ない


18: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 19:54:12.12 ID:X8GUK6zi0.net
日本はヴィーガン店少なすぎだしオリンピックもあるからチャンスだと思ってる人もいるんじゃないか


20: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 20:02:58.51 ID:cjvxwTkM0.net
大豆ミート高いからな。普通に納豆でええやんってなる
納豆食ってる日本人は最初からヴィーガンみたいなもんだろ、ホルホル


21: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 20:04:46.76 ID:RsbB9InO0.net
結局抜け駆けして肉食い始めるの笑う


23: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 20:14:52.60 ID:h7nyqkZTa.net
ロナウドの子どもたちもケータリングで豆腐を取り寄せて食ってるんだぞ イタリアのトリノで


24: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 20:35:49.04 ID:PkTPl2kTH.net
ファッションヴィーガンw




26: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 20:48:27.12 ID:T8Z1Ddzs0.net
健康と環境にどういいの?


28: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 20:50:44.95 ID:uyu5sBmo0.net
おおむね完全食の卵ぐらいは食ったほうがいいんじゃねえのか


31: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 21:02:29.24 ID:7UGQueQl0.net
>>28
鶏を虐待して生産される卵なんぞ
食えるわけがない
虐待に加担していることになるからな
共犯者にはなりたくない


30: 名無しダイエット 2019/08/15(木) 20:57:58.54 ID:7UGQueQl0.net
健康目的でヴィーガンやるのはやめたほうがいいぞ
絶対続かない


引用元:https://www.logsoku.com/r/2ch.sc/poverty/1565863177/


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