olive_oil

1: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:54:59.33 ID:o/UGJFCn9
▼エキストラバージン
　エキストラバージンとは、生の新鮮なオリーブから搾油したもので、酸化がほとんどないものを言います。
しかし、日本ではたとえ品質が悪くとも、エキストラバージンと記載することができます。なぜなら、日本にはエキストラバージンに
関する規定が現在は存在していないためです。つまり、日本で売られているオリーブオイルはほとんどが品質も低く、体に良くない
ものであるということです。

▼国際オリーブ理事会（IOC）
　オリーブオイルの品質などを管理する機関であるIOCから認可が下りると、エキストラバージンを
名乗ることができます。ちなみに日本は加入していないので、日本基準でエキストラを名乗っています。そして、IOCにおいても、
さほど厳密な検査は行われてはおらず、酸化したオリーブオイルも多く混ざっています。

ニュースサイトで読む: https://biz-journal.jp/fitness/2020/05/post_9609 



2: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:55:50.56 ID:EYohxurS0
ポパーイ！


3: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:56:01.82 ID:wXmXuYXl0
知ってた　百貨店の高い奴買え


130: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:05:30.02 ID:H+h1hSrS0
>>3
それも高いだけで本物じゃないけどね


152: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:06:56.63 ID:NOWX4l5m0
>>3
百貨店の高いやつも全部偽物だよ。
というか本物なんて普通の流通で入ってこない。


250: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:12:29.63 ID:eN0c5DMb0
>>152
原産国　スペイン　と書かれた商品は？
冷えると油が固まるんだよ


284: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:13:50.76 ID:xe81LQwm0
>>250
偽物だって固まるよ


847: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:40:23.61 ID:89qAGHHK0
>>152
全部とか…そんな事言っちゃって大丈夫？
本物もあるよ。


802: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:38:08.37 ID:lhFkyqGT0
>>3
カシミアと同じ


886: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:42:11.86 ID:aJF0Rsd50
>>3
それも本物じゃありません


970: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:47:09.66 ID:2QHub16z0
>>3
それ高いだけの酸化したオイルだよ




4: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:56:04.32 ID:UvFcQl5P0
エクストラバージンだったらいいんだろ？


5: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:56:10.68 ID:DLW0gyjz0
ホンモノ売ってるけど３～４倍くらいの値段だよね。


6: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:56:23.63 ID:mOMgddgH0
酸化じゃなくて一番搾りかどうかじゃなかた？


801: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:38:04.98 ID:ZpZNBBAf0
>>6
エクストラバージンの搾りかすに、薬品かけて無理やり搾り取ったやつという話を聞いた事がある。


7: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:56:26.20 ID:gGh1anEf0
知ってる
１００円ショップですら売ってるからなｗ


8: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:56:33.60 ID:LeDbwmZn0
こんなの何年も前に話題になっただろ




9: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:56:41.13 ID:MDhzKZF10
だからKALDIで買えと


49: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:00:59.64 ID:RCiRrAMQ0
>>9
そっちは全部本物？


114: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:04:38.52 ID:/fU8YLST0
>>49
それくらい、わかるでぃしょ？


364: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:17:03.05 ID:R3JvM4Ke0
>>114
ふざかるでぃねぇぞ！


115: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:04:39.71 ID:1CiMYoSY0
>>9
よう、情弱


244: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:12:06.31 ID:BrTa9Spj0
>>9
KALDIはコーヒーだろ


11: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:56:51.48 ID:WCwkURUW0
小豆島のならいいんじゃね


163: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:07:28.82 ID:H+h1hSrS0
>>11
小豆島のオリーブなんて売るほどない
隅っこに小さく海外契約農家からの輸入もんだって書いてあるよ


376: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:18:10.24 ID:uic2ciTb0
>>163
やっぱりかw
この前淡路島の物産館に出てた小豆島オリーブオイル専門店では置いてたの輸入オリーブオイルばっかりだからな


271: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:13:16.02 ID:zP29nVd/O
>>11
シシリア島のより高くて驚いた
確かにフレッシュで濃厚でポリフェノール感もたっぷりでとても旨いんだけど
（物にもよるけど）あの高さはイタリアの高級ボトルと比べてももはや世界最高値レベルなんで
試飲したけどさすがに手がでなかったなあ


292: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:14:13.90 ID:nR3kDkfd0
>>11
小豆島にオリーブ館あるけど置いてある
商品すごく高いよ


342: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:16:22.44 ID:fbkYtxaN0
>>11
またいつか行きたい
ほんといいとこ
オリーブ畑が広がり穏やかな気持ちになれる


774: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:36:37.47 ID:XbydF9Qe0
>>11
小豆島のブランドだけ利用して実際に売ってるのは海外産だけどな
対岸の岡山の瀬戸内市のもスペイン産のばかりだったし

現地で買えば偽物を掴む確率は低くなるが全国の土産物屋などでは
出所不明の小豆島など関係ない偽物がゴロゴロしてる


916: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:44:01.12 ID:UGThZ4Kn0
>>774
本当の小豆島産は１本５千円とかするわな
買えないｗ




12: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:56:53.56 ID:T/c573+00
酸化？
でもそれオリーブオイルでしょ？


412: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 14:19:51.54 ID:nI7Z6A6F0
>>12
酸化してたら良いオイルでも意味がない
悪いオイルに変わってる


14: 名無しダイエット 2020/05/20(水) 13:57:16.09 ID:9fL475gS0
美味しければ何でもいいわ


引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1589950499/

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