no title

1: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:14:25.22 ID:Tvwb/TsX00909
たまに話題にはなるがアカンな





2: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:14:46.55 ID:kmdhvkYyr0909
よく見るけど食ったことない


4: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:15:15.43 ID:ms1sOQHRd0909
加熱トマトは人選ぶからな


8: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:15:39.62 ID:eJTVm3il00909
日本のトマトやと柔らかいから向いてないわ カッチカチのやつがいい


10: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:15:46.04 ID:u4vI16w1a0909
うまいのになぁ
パンチはあまりないけど


11: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:15:53.27 ID:i5DKqcjl00909
あれほんま美味い


14: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:16:50.85 ID:Yripwrn500909
好きだわ


16: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:17:01.60 ID:PXZg9OLpd0909
あれめっちゃ好きやわ


17: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:17:04.88 ID:UKIVw1WYa0909
料理名が分からんから広まらない
なんか難しい名前やねん


282: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:39:01.91 ID:iFq5s1DE00909
>>17
卵とトマトの炒めたやつを中国語で言うてるだけやしなあ


516: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 10:03:21.95 ID:4onh/T7r00909
>>17
西红柿炒鸡蛋


18: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:17:10.86 ID:PE9GeZL000909
下手やからトマトの水分でベチャベチャになってまう


180: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:29:27.78 ID:WkMOTAgra0909
>>18
まずは食品乾燥機でドライトマトを作るんや
そのまま食ってもええ




22: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:17:39.65 ID:478lzGLv00909
ブルガリア風オムレツみたいやな


23: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:17:43.76 ID:T9ENL7l+M0909
なんて名前なんあれ?


66: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:20:35.73 ID:IoR1xs1yM0909
>>23
トマトと卵炒めた奴やで


279: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:38:48.98 ID:WyQyTG+Id0909
>>23
西紅柿炒鶏蛋(シーホンシーチャオジーダン)らしい
舌かみそう


416: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:51:48.93 ID:lvI46+chp0909
>>23
トマタマ炒め


24: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:17:54.49 ID:uzSKfWvI00909
けっこうおいしいけど皮が残るのがね


32: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:18:22.96 ID:zO7CDVWUr0909
>>24
湯剥きしたらええやん


25: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:17:57.94 ID:icL+szQn00909
ベチャベチャにならん方法ないんかな


33: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:18:25.76 ID:i5DKqcjl00909
>>25
種抜くのがええらしい


50: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:19:39.67 ID:PXZg9OLpd0909
>>25
片栗粉でとろみつけてから火入れた卵合わせればええんやない


65: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:20:30.00 ID:icL+szQn00909
>>50
サンキュー次試してみるわ


27: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:18:02.10 ID:ZH+B3Gzx00909
アチアチトマトは好きじゃない


34: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:18:39.45 ID:QqUhh9Oba0909
>>27
逆にヒヤヒヤ生トマト嫌いやわ
火通した方がうまい


28: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:18:07.87 ID:mYYFhVVa00909
温かいトマトって美味いんか?


53: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:19:43.85 ID:8qoAJRzR00909
>>28
ミートソース美味いやろ
ピザも
肉乗せてる所の脂肪分が卵になってるだけや




46: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:19:15.86 ID:kmdhvkYyr0909
味付けって基本何でやってるんや?
塩かな


51: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:19:40.03 ID:ZvJH2FJjM0909
>>46
中華スープの素に塩コショウ


55: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:19:49.09 ID:i5DKqcjl00909
>>46
中華スープや


57: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:20:00.30 ID:WQpz/JNU00909
>>46
黒胡椒と塩かな


47: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:19:16.06 ID:PLhcKllU00909
あれのトマト入ってないやつすこ


74: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:21:06.76 ID:nS0Nkgob00909
>>47

ワイも


54: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:19:45.57 ID:IoR1xs1yM0909
中華料理屋で食うとめっちゃうまい
家で作ると酸っぱいしょっぱい
謎や


432: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:54:17.83 ID:KNJfS8yA00909
>>54
卵とトマトは別々に炒めるのがコツらしいで


56: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:19:52.99 ID:vKAVcBkr00909
今までトマト先に炒めてたけど卵先のほうがええわ


60: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:20:12.94 ID:St8OXSAO00909
トマトよりキクラゲの方が美味い


532: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 10:04:33.92 ID:NBtCUCyed0909
>>60
タケノコの仕事ぶりも評価したい


61: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:20:12.96 ID:FIGtzJdoH0909
白米のおかずにはイマイチ


70: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:20:48.81 ID:ZR2VCkYQ00909

んほぉ~


ヴォエッ!!!


83: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:21:51.88 ID:G1homkof00909
>>70
わかる自分で作るととても人に見せられたもんじゃないわ


92: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:22:29.58 ID:+DcUnvLYM0909
>>70
下の方うまいわ
ワイはそこに黒酢ぶち込む


97: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:22:50.54 ID:I87XUK0Dd0909
>>70
どっちも不味そう
やっぱトマトって糞だわ


103: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:23:18.14 ID:9gKzgqBqa0909
>>70
トマトの水切りの手間を惜しむな


111: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:23:46.24 ID:aXp9AtYD00909
>>70
下のやつになるけどちゃんと美味い


121: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:24:28.06 ID:qz1S0lLvd0909
>>70
ミニトマトじゃあかんのか?


602: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 10:12:18.38 ID:ZXUCTWh0a0909
>>70
逆やろ
1枚目ってただのトマトのせたスクランブルエッグやん




72: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:21:01.78 ID:GOOXXka300909
日本で売ってるトマト大体生食用だしね
トマト缶使えば美味しいけど見た目ゲロになっちゃう


108: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:23:36.19 ID:IoR1xs1yM0909
>>72
イタリアとかパスタとトマトの種類大量にあるらしいな
日本もトマトの種類増やしてほしいけど気候があかんのかな?
たまにいくつか種類あっても元が同じようなやつやからあかんわ


80: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:21:26.40 ID:rhqeZ97S00909
オイスターソースで炒めるだけで激ウマだよな


86: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:22:03.94 ID:P5aY1jGC00909
トマトのせいで飯に合いづらそうなイメージや
どうなん?


113: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:23:57.83 ID:IEYMDM6Va0909
>>86
だいたい鶏ガラスープ味で結構濃い目の味付けやしいける


91: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:22:23.65 ID:FTy3OeWKr0909
西紅柿炒鶏蛋(シーホンシーチャオジーダン)とは、トマト(西紅柿、番茄)と鶏卵(鶏蛋)の炒めものである。番茄炒蛋(ファンチェチャオダン)ともいう。調理が迅速容易で味覚・栄養ともに優れ、日常の家庭料理として、中国全土で非常に一般的。英名:Stir-fried tomato and scrambled eggs (スクランブルエッグとトマトの炒めもの)。


115: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:24:01.61 ID:TcNhYqRU00909
>>91
名前が覚えられへん


156: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:27:12.04 ID:dtq1nwxl00909
>>91
これ名前と言うより
トマトと卵の炒め物
を中国語にしただけちゃうのか


170: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:28:18.99 ID:+DcUnvLYM0909
>>156
青椒肉絲だって「ピーマンと細切り肉の炒めもの」を中国語にしただけやん


182: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:29:38.13 ID:dtq1nwxl00909
>>170
青椒肉絲の
どこに炒めるって漢字入っとんねん


198: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:31:42.41 ID:owpoRS84a0909
>>182
肉入っとる時点で炒める以外の選択肢ないから省いてええやろ!の精神




143: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:25:51.34 ID:2HEBDXORM0909
関係ないけど中国にはエビチリほとんどないってのがびっくりだった
和製中華料理らしいな
回鍋肉も全然本場と違うし


151: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:26:56.80 ID:awkI1ynB00909
>>143
和製中華優秀やなあ


161: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:27:30.28 ID:/oPs+LKdd0909
>>143
昔は生海老なんてなかなか手に入らないからな
中国でも海老、蟹は港料理やね


150: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:26:46.88 ID:hQK4GW3Va0909
味の素入れないと言うほどうまくない


149: 名無しダイエット 2020/09/09(水) 09:26:26.90 ID:vHJqiDf5M0909
美味いよな
よく作るわ


引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1599610465/


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