no title

1: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:35:12 ID:Evj
なぜかうどんの方が上みたいなツラしてるが





2: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:35:55 ID:Evj
主食界の王やろ


3: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:36:07 ID:8TT
昔はうどんが金持ちの食い物で、そばが庶民の食べ物やったからやない?


6: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:36:51 ID:Evj
>>3
なら蕎麦はもっと庶民に普及してへんのおかしいやろ


35: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:39:59 ID:8TT
>>6
江戸時代は小麦粉が高級品で、荒れ地でも育つ蕎麦のほうが安かったんや
小麦粉が安くなったのは戦後で、今は逆転してんのや


37: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:40:18 ID:Evj
>>35
はぇ~勉強になるわ


7: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:37:02 ID:efI
ある程度旨いうどんはどこででも食えるが
ある程度うまい蕎麦は蕎麦屋行かんとあかんからな


10: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:37:17 ID:Evj
>>7
わかる
蕎麦は当たり外れが大きい


19: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:38:13 ID:efI
>>10
たぶん世の中にいる蕎麦が好きじゃない人の何割かは
手打ちそば食わず勘違いしてるんだと思うわ




11: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:37:22 ID:83v
うどんとかいう小麦粉と塩だけの雑魚


12: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:37:23 ID:vdd
28円でスーパーに売ってるじゃん


15: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:37:58 ID:4Lc
>>12
そば粉をちょびっと混ぜた大半が小麦粉のやつやな


16: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:37:59 ID:4Vv
不味い蕎麦はガチで不味い うどんの方が安定してる


18: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:38:13 ID:Evj
うどんなんて安定した味と消化の良さくらいしか取り柄ないやん


23: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:38:52 ID:3po
蕎麦はアレンジが効かないからね…


49: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:41:27 ID:8TT
>>23
ガレット「」


24: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:38:58 ID:Evj
まぁワイはうどん派なんですけどね


32: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:39:45 ID:tKj
店ののれん

うどん、そば←関西
そば、うどん←関東


34: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:39:59 ID:Evj
関西民やけど関東でたぬきうどん頼んだら天かす入れてくるんやね
この前ローカルテレビで知ったわ


38: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:40:22 ID:4Vv
そばのチェーン店とか無いよなそういや


42: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:41:00 ID:4Lc
>>38
富士そば「・・・」




41: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:40:46 ID:Cp4
ソバはアレルギーやねん
でもなんでソバアレルギーって初っ端から来たんやろうな


46: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:41:12 ID:Evj
けど「うどんが好きです」っていうより「そばが好きです」って言った方がかっこいいよね


55: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:42:08 ID:QsA
>>46
わかる
タモリとかそんな感じやろ


54: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:42:07 ID:YqA
蕎麦がきとガレットは美味い
でも麺は小麦の方が…


60: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:42:37 ID:Lac
そば以外の料理にそば使うのやめてくれ
そばアレルギーワイが間違えて食ってまうやんけ


61: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:42:41 ID:NN3
ソバは乾麺食えば間違いないで


63: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:43:02 ID:Evj
市販のそばは味がしつこい


135: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:51:44 ID:VNK
no title

イッチを東京の郷土料理 武蔵野うどんの店に連れていってやりたい


142: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:52:27 ID:Evj
>>135
なんやそれ
つけ麺みたいなやつなんか?


148: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:53:21 ID:VNK
>>142
温かいつけ汁に冷やしたうどん
まぁつけ麺風やね 江戸時代からある


138: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:51:59 ID:Evj
関西はうどん、関東はそばというより
子どもはうどん、老人がそばって感じやわ


155: 名無しダイエット 21/01/23(土)18:54:50 ID:YqA
no title

no title

no title

色んなうどん食べたけどやっぱりぶっかけは倉敷
福岡のうどんはざるには向かない


183: 名無しダイエット 21/01/23(土)19:01:28 ID:3Ju
>>155
うまそう
香川の広告戦略のせいで「うどん=コシが命」みたいに言われるけど、他の地方のうどんも美味しいよな




219: 名無しダイエット 21/01/23(土)19:09:52 ID:TiX
no title


223: 名無しダイエット 21/01/23(土)19:11:17 ID:Dlf
>>219
鹿児島って蕎麦の方が優勢なんか…
九州はうどんのイメージ強かったけど北の方だけなんやな


227: 名無しダイエット 21/01/23(土)19:14:22 ID:zMY
>>219
やっぱ蕎麦やな!


引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1611394512/


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