すまん、まだ「茹で野菜」食ってるやつおるん？www

1: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:37:08.92 ID:IXTbjf85a

蒸した方がええぞ

栄養落ちない
少ない水量で済む→時間とお金かからない
より甘くて素材の味が楽しめる←これマジ

「蒸し」は「茹で」の完全上位互換や
筋トレj民とかこれからブロッコリーは「蒸し」た方がええぞ

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まとめサイト速報＋

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2: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:37:27.50 ID:HSVcpKBy0

温野菜

5: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:38:05.32 ID:/g++x0QZ0

ワイはタジン鍋

6: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:38:11.74 ID:pCNHk4hu0

レンチン野菜ってあかんのけ？

8: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:39:02.09 ID:IXTbjf85a

>>6
レンチンは「劣化蒸し」だな
栄養破壊されるとか言われてるけどそんな来ない

24: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:42:13.68 ID:pCNHk4hu0

>>8
でも早くできるで

28: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:42:30.74 ID:IXTbjf85a

>>24
そうやなそこだけや

47: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:47:05.88 ID:pENzSDOS0

>>6
レンチンしたブロッコリーとか青臭すぎてまずい
絶対に茹でた方が良いわ

7: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:38:17.22 ID:IXTbjf85a

ちなみに栄養学齧っとるから気になることとかあったら質問に答えるで

11: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:39:27.59 ID:hyGODOEM0

そもそも熱で栄養素壊れるやろ・・・

13: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:39:56.97 ID:HSVcpKBy0

>>11
むしろ増えるで

17: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:40:37.63 ID:IXTbjf85a

>>11
ほとんど壊れへんで
まあ壊れるやつもあるけど
壊れるより流れるの方が怖い

12: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:39:54.90 ID:L+z81Llu0

そのまま食うで

14: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:40:21.40 ID:NoAKfEL20

お肉も蒸すとええの？

22: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:42:11.85 ID:IXTbjf85a

>>14
ええで

30: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:43:38.66 ID:NoAKfEL20

>>22
明日の夕飯
野菜とお肉蒸しにするわ！

15: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:40:30.97 ID:70yPjDy80

焼き野菜とか素揚げの野菜とか
ああいうの食べたい

18: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:41:29.24 ID:y0yBmLKQ0

スープは？

29: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:43:05.97 ID:IXTbjf85a

>>18
飲み干すならセーフ

19: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:41:31.25 ID:aacZrXVu0

でも油いっぱい使って
焼いた方がおいしい

34: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:44:00.81 ID:IXTbjf85a

>>19
素材の味がそのまま楽しめるのも負けてないで
人参とか茹でよりた10倍は甘くなる
1回食べてみ
人参がさつまいもみたいになる

20: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:42:07.31 ID:i1j8drE20

酒蒸し最強
どんな食材でもOKや

21: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:42:09.57 ID:U+sHJF0d0

茹でたら水溶性ビタミンドバドバやからな

23: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:42:12.77 ID:MeAO0hKSd

でもほうれん草はゆでるよね

25: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:42:16.66 ID:AiJ61mKvM

最近のマイブームはアルミホイルに包んで魚焼きグリルで焼く

27: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:42:28.87 ID:mSgfWt1u0

めんどいから玉ねぎ丸ごとレンチンして食ってるわ

33: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:43:57.80 ID:zt4dLnL00

栄養素は壊れてもちゃんと機能してくれるからあんまビクビクする必要ないからな
つうかそんなとこ神経使ってたらあらゆる食材全部生でしか食えなくなる

37: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:45:15.61 ID:y0yBmLKQ0

>>33
こういう小さな積み重ねが後々差になるんでしょ
茹でるのを蒸すに切り替える手間なんて誤差みたいやもんだし

36: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:44:34.18 ID:xoomPR4K0

イッチは茹でより蒸しがいいという話がしたかったんだからスープの話題は出してほしくなかったんやろ
忖度せなあかんで

38: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:45:28.45 ID:IXTbjf85a

>>36
そうやで
焼きはまた比較対象変わってくる

41: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:46:16.78 ID:NoAKfEL20

蒸したほうが良い野菜教えて明日の夕飯にするから

50: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:47:17.08 ID:IXTbjf85a

>>41
ブロッコリー
人参
玉ねぎ

52: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:47:49.61 ID:NoAKfEL20

>>50
サンガツ
明日、この三つの野菜蒸して蒸しまくって食べるわ！

51: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:47:22.10 ID:y0yBmLKQ0

>>41
ブロッコリー
アスパラ
シメジ
カボチャ

57: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:48:14.73 ID:NoAKfEL20

>>51
これらの野菜も蒸しまくって食べるわ！

45: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:46:57.77 ID:44kDYXb20

焼いたほうがええやんけ

53: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:47:57.28 ID:mz5xwcSO0

茹でた後の食べ方のレパートリー少ないし普通焼くよね

58: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:48:38.70 ID:Rv7K5KoK0

そろそろ生野菜信仰はいい加減にした方がいいと思う

43: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:46:20.63 ID:c854ecyU0

安くて栄養価高い野菜教えてーや

44: 名無しダイエット 2020/03/21(土) 18:46:54.88 ID:IXTbjf85a

>>43
ブロッコリー
人参
玉ねぎ

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引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1584783428/

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Comments

[1. 名無しさん＠ダイエット中]

ブロッコリーのレンチンはクソ不味すぎて結局茹でに戻った

[2. 名無しさん＠ダイエット中]

栄養なんか多少落ちても足りとるがな

[3. 名無しさん＠ダイエット中]

ブロッコリー値上がりしすぎて気軽に食べられんくなったわ

[4. 名無しさん＠ダイエット中]

栄養流れてもいいスープにするのが楽だわ

[5. 名無しさん＠ダイエット中]

「蒸し」は小房に分けて4分を蒸し上がり即冷水でいい感じになってる
最近ブロッコリーは値段の変動が大きいから冷凍物に手を出そうか思案中

[6. 名無しさん＠ダイエット中]

ゆで汁でカレーを作るなり、みそ汁にすれば問題ない

[7. 名無しさん＠ダイエット中]

じゃあこの世の全ての食材を蒸して食え