【急募】麻婆豆腐以外で豆腐の一番おいしい食べ方

1: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:50:48.72 ID:DV7qamIK0

木綿でも絹でも可

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まとめサイト速報＋

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2: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:51:09.56 ID:80PB3T/i0

揚げ出し豆腐

3: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:51:37.49 ID:DV7qamIK0

>>2
ほかは？

155: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:00:55.81 ID:USxWl/gA0

>>2
でてた

316: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:11:12.61 ID:Vc2wqt56a

>>2
これや

7: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:52:03.85 ID:IhFGLWm60

麻婆豆腐うまいやん

10: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:52:16.94 ID:DV7qamIK0

>>7
飽きたんや

8: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:52:16.61 ID:NIuBTQ6C0

冷奴にキムチのせごま油

9: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:52:16.76 ID:OWbmw1lY0

冷奴

14: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:52:39.14 ID:DV7qamIK0

>>9
調理したいんや

51: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:54:52.35 ID:OWbmw1lY0

>>14
それなら簡単だし、肉豆腐おすすめ

12: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:52:21.81 ID:XFXMZ50D0

温やっこ

16: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:52:49.50 ID:oSIWJx96a

ごま油と塩

17: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:52:52.77 ID:XFXMZ50D0

厚揚げをレトルトカレーに入れるとうまい

18: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:52:58.33 ID:4O4OMuTna

どうせ飽きてもすぐ麻婆豆腐に帰ってくるやろ

22: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:53:26.38 ID:fW+o8hLI0

そのままが一番

24: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:53:33.23 ID:LwIYo7ted

塩

30: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:54:01.75 ID:ETQqaVOO0

豆腐チャンプルー

36: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:54:19.17 ID:DV7qamIK0

>>30
ええな

35: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:54:15.37 ID:8rQFim5ea

湯豆腐、豆腐ステーキ、厚揚げ

47: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:54:43.68 ID:5TMEpIlE0

>>35
厚揚げはもう厚揚げてあって豆腐とは

62: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:55:36.81 ID:8rQFim5ea

>>47
水気をしっかり切った木綿豆腐を揚げたのが厚揚げ

37: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:54:20.00 ID:68gFea5Pd

揚げ出し豆腐ほんまうんめぇよな
毎日食っとるでワイ

54: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:55:01.89 ID:DV7qamIK0

>>37
少ない油でつくれる？

43: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:54:33.67 ID:bmSp020Br

ひき肉にお豆腐半丁ぐらいいれてハンバーグええで 柔らかいしヘルシーやしかさ増しにもなって一石三鳥や豆腐だけに

63: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:55:37.10 ID:DV7qamIK0

>>43
あれ豆腐の水分うまく抜けないんやが
たねにならない

72: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:56:09.04 ID:OGjnnd2zM

>>63
レンチンしろ

78: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:56:43.47 ID:DV7qamIK0

>>72
何分？

107: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:58:14.97 ID:OGjnnd2zM

>>78
キッチンペーパー巻いて500Wなら2分くらい

124: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:59:32.24 ID:bmSp020Br

>>63
そうか？ワイろくに水切りもせんができるけどな 生姜とにんにくお味噌 卵入れてお鍋に団子状にして入れても旨いよ

147: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:00:36.87 ID:DV7qamIK0

>>124
全卵混ぜてるからかもしれん

169: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:01:51.27 ID:bmSp020Br

>>147
すりごま入れると水気吸うし健康にもええよ

48: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:54:46.81 ID:ZNKppwcpx

大根おろしとポン酢でどうぞ

61: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:55:35.57 ID:Ax/Vc3std

醤油の魔神の出番や

80: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:56:47.64 ID:a0BJ7oAYp

麻婆豆腐は木綿と絹どっちがええんや？

86: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:57:06.35 ID:DV7qamIK0

>>80
どっちでもうまいよ

90: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:57:24.37 ID:ETQqaVOO0

>>80
マーボーは絹やな

100: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:57:50.28 ID:EkJKUCLZa

塩豆腐やな
豆腐の水を切った後、塩をまぶしてさらに水を抜く
これをごく薄切りにして肴にし塩気は酒で洗い流してたべる

106: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:58:12.48 ID:1+AV9A700

これを作るんだよ

127: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:59:41.04 ID:DV7qamIK0

>>106
片栗粉とみりんとしょうゆとなにいるこれ

163: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:01:23.51 ID:5nFZdYnop

>>127
豆腐に小麦粉つけて焼いて醤油みりん酒砂糖に水溶き片栗粉ぶっ込んで完成や

190: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:03:03.49 ID:DV7qamIK0

>>163
辛味はなにで出せばええ？

210: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:04:40.38 ID:5nFZdYnop

>>190
ソースに豆板醤

206: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:04:11.81 ID:8rQFim5ea

>>163
それなら小麦粉じゃなくて片栗でもええやん

133: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 18:59:49.24 ID:LCuer4RPa

一度凍らせてからフライにしろ

171: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:01:54.96 ID:DV7qamIK0

>>133
凍らせるのよさそうやな
切って冷凍庫にいれとけばなんにでも使えるか

227: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:05:26.52 ID:9p2YuNvuM

変化つけたいんならゴーヤチャンプルでええやろ
うまいとはいわんが

240: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:05:55.01 ID:DV7qamIK0

>>227
おいしい食べ方

259: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:07:53.54 ID:8UQsS1U9a

豆腐と挽肉のあんかけ炒めうまいで😋

267: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:08:17.87 ID:DV7qamIK0

>>259
それほぼ麻婆豆腐やん

307: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:10:51.52 ID:sLWxqwHd0

一人暮らし民に聞きたいんやが、毎日取ること心がけてる野菜とかある？

314: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:11:08.37 ID:wBjH2eU30

>>307
オケラの塩焼き

331: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:12:07.10 ID:DV7qamIK0

>>307
厳密には果物らしいけどアボカドやな

363: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:14:12.54 ID:sLWxqwHd0

>>331
栄養あるんか？

378: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:15:14.42 ID:DV7qamIK0

>>363
トップやろ
ブロッコリーと張るか凌ぐで
食ってるだけで余分な脂肪落ちてくし

334: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:12:12.66 ID:D75GxboFa

揚げ豆腐やろ

344: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:12:54.22 ID:DV7qamIK0

>>334
揚げ出し豆腐とはちがうんか？

362: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:14:10.31 ID:D75GxboFa

>>344
地域によって呼び名が違うんだ😭

345: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:13:00.38 ID:jakoXbcj0

肉豆腐

357: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:13:50.61 ID:DV7qamIK0

>>345
肉豆腐って豆板醤いれない麻婆豆腐のこと？

392: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:15:56.62 ID:8rQFim5ea

>>357
肉と野菜の煮物みたいな感じやろ

352: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:13:21.76 ID:5Ur1uRWI0

豆腐って油で焼くと中途半端に食感がワシャワシャして美味しくない

366: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:14:14.45 ID:DV7qamIK0

>>352
わからんでもない

472: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:22:43.26 ID:f7Ku8x7/0

豆腐ハンバーグって普通のミンチと豆腐ミックスさせたやつマジで美味いで

479: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:23:01.59 ID:DV7qamIK0

>>472
水分抜いてる？

494: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:24:41.04 ID:f7Ku8x7/0

>>479
嫁が作ってくれてるからわからん

515: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:26:51.10 ID:jpv8W2TY0

>>479
水抜は塩水で茹でてキッチンペーパーでくるむのが一番良い

496: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:24:45.01 ID:bkj7FwRma

冷や奴半丁で二時間持たそうと少しずつ大事に食うと死ぬほどうまい
ガバッと食うとそのうちあきる

501: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:25:31.40 ID:DV7qamIK0

>>496
なにかけるんや？

521: 名無しダイエット 2020/05/06(水) 19:27:31.90 ID:bkj7FwRma

>>501
めんつゆ系のなるべく　だし＞醤油　のやつ

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引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1588758648/

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Comments

[1. 名無しさん＠ダイエット中]

通は豆腐といえば酢豆腐よ

[2. 名無しさん＠ダイエット中]

ゆきげ飯を忘れてるな。
ってか『豆腐百珍』読むよろしいネd(＞ω＜｡)

[3. 名無しさん＠ダイエット中]

豆腐ステーキのごぼうすりおろしと肉そぼろをあんかけにしたの美味しかった

[4. 名無しさん＠ダイエット中]

キッチンペーパーでくるんで、皿にはさんで水抜き。
一晩で鶏肉の代用品として使える。唐揚げや照り焼き、サラダのトッピング。

[5. 名無しさん＠ダイエット中]

豆腐屋うかいの豆腐めっちゃ好きで、鷺沼に住んでたから毎週買ってたわ。味が濃くて塩のみまぶして食える。