niku_tori

1: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:42:14.45 ID:08wmqIR60
闇が深い





2: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:42:31.01 ID:Rohsx89H0
もも肉がうますぎる


4: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:42:38.16 ID:ft7r2cBfp
ササミでええやん


5: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:42:59.11 ID:pf6/Lvpn0
パサパサを楽しめ


6: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:43:27.29 ID:VuqGtETnd
こいつのトップコンテンツがチキンカツやけど
手間がかかるから


9: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:44:23.41 ID:WIFMFjgs0
>>6
チキン南蛮やぞ


182: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:05:30.40 ID:Ay2La3pj0
>>6
沼だぞ


10: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:44:29.09 ID:kH6PcGZA0
サラダチキンやろ


14: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:45:19.74 ID:eDCtrT+L0
パサパサせんかったら最強やのに


15: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:45:33.08 ID:Jb65OZlj0
塩鶏むね肉、学生時代はよく作ってたわ
安いしやわらかいし旨いしで神




20: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:46:12.94 ID:LPhXm0Ed0
鍋やカレーとかあそこらへんに絡んでいけないのはキツい


54: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:52:50.83 ID:oFVTUCFZM
>>20
チキンカレーも水炊きもイケるやろ


25: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:47:48.07 ID:tfyEYV/F0
トマト煮とか美味いぞ


27: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:47:49.47 ID:qd9MnuLx0
むね肉の唐揚げに慣れすぎてもも食っても違和感ある


32: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:48:36.60 ID:sgSj8lBn0
>>27
ワイもそれ
モモが油っこすぎて無理になった


30: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:48:27.47 ID:X53OA5Pwa
低温調理すりゃええやん


31: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:48:30.47 ID:7A3vF6pT0
所詮ダイエット食やから


37: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:49:50.77 ID:xknxdaFu0
どうにか柔らかくしようとしてる時点でもも肉に負けてんねん


47: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:52:19.05 ID:tfyEYV/F0
細かく刻んで挽き肉として使えばええよ


48: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:52:24.12 ID:oFVTUCFZM
ビニール袋に胸肉ぶち込んで生味噌タイプのインスタント味噌汁3つぐらいぶち込んでモミモミして
袋縛って冷蔵庫で1日置いて焼いて食え美味いぞ


50: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:52:31.76 ID:FzvrfQLE0
サラダチキンがヒットして報われてるじゃないか
あと皮目は美味い


51: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:52:38.18 ID:TbbivsBPd
不味いって言ってるのは料理下手と自白してるようなもんだぞ


52: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:52:39.37 ID:TJekrQcZd
胸もうまいけどモモが美味しすぎるんだよ
鶏は油の味が良すぎる




57: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:53:38.08 ID:nGssoNVS0
胸肉好きやけど店で出てくる唐揚げが胸肉だと詐欺だと思う


60: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:54:09.83 ID:AdZiXNP20
男ワイ、焼くか煮るのみ
味なんてどうでもエエわ


67: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:55:13.52 ID:iQvZClk10
>>60
真の男は生の胸肉を砂糖とミキサーにかけて飲んでたんだよなぁ…


71: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:55:31.23 ID:FgVTXElE0
ムネはホワイトミートとしてアメリカでは天下取ってるから
タイやブラジル産のモモは日本ムネは米国となってるから安いんやしええやん


78: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:56:15.85 ID:HwNQPLoV0
みんななんで鶏ハム作らないの?
作った後のスープも美味しいのに


93: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:57:28.68 ID:iQvZClk10
>>78
そのスープ何に使うねん


101: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:58:13.02 ID:HwNQPLoV0
>>93
適当に塩胡椒とネギの青いところ刻んで入れて飲め


109: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:58:57.60 ID:iQvZClk10
>>101
鍋一杯も飲み切られへんわ


149: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:02:40.06 ID:qa3icebz0
>>109
ラーメン作ったりいろいろできるやろ
いっぺんに食おうとするなや


81: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:56:28.73 ID:S2GPtZd6p
できれば煮る系じゃなくて焼く系で美味しく柔らかく食べたい。いい調理法ない?


87: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:57:02.60 ID:oFVTUCFZM
>>81
焼く前に片栗粉まぶす


90: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:57:16.65 ID:/Ef8eQUT0
>>81
片栗粉を使う、または低温調理
あとは塩と砂糖混ぜた水の中に浸してから焼く


98: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:57:57.02 ID:WeqMpuzz0
>>81
塩麹に漬けるというチートがある


104: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:58:23.13 ID:Ir/ocUNX0
>>81
擦り下ろした玉ねぎと酢と醤油と味の素とニンニク合わせた調味液に浸けて焼くと柔らかくてジューシーやで




132: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:01:08.34 ID:j/auc78Mp
鶏胸肉の焼き料理教えてくれてサンキューやで。
塩麹につけた後に片栗粉まぶして焼いてみるわ。


155: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:03:20.72 ID:dM9O2CgG0
>>132
めんどくさかったら塩麹に漬ける必要すらないで
カットして袋に片栗粉と一緒に入れて全体にまぶしてから焼いて塩胡椒で味付けるだけでええ
あとは好みで焼くときにチューブのにんにく追加したら塩にんにく味になるで


92: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:57:20.31 ID:3g6mPc2R0
鶏むね挽き肉は有能
つくねにすると美味い


103: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:58:19.71 ID:lsq40sNR0
胸肉は塩麹とのタッグが最強やで
最大の弱点であるパサパサをなくせる


106: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:58:29.99 ID:iQvZClk10
柔らかいのがええ言う奴多いねんな


肉はむしろ鶏胸とか豚ロースを焼いてブチブチってかみちぎるのが好きなんやけど少数派なんか?


111: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:59:04.28 ID:bNK9aqKf0
>>106
わかる
繊維噛みちぎってるほうが食ってる感ある


113: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:59:12.65 ID:rUoof1Kh0
>>106
わかるで
ワイもパサパサで硬い方が好きや




116: 名無しダイエット 2020/05/21(木) 23:59:33.62 ID:KWF+J+480
でもやっぱ適当に野菜とかと炒めて食うならモモ肉のが上やわ


127: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:00:46.09 ID:j/FPntuta
これって下処理必要なんか?
一人暮らし1年目やけどなんか怖いわ


139: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:01:46.54 ID:xQIgJL4d0
>>127
いらん
フォークでさして麺つゆにつけてレンチンして冷蔵庫で1日いれとけ


150: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:02:48.21 ID:j/FPntuta
>>139
そうするとうまいんか?


164: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:04:10.85 ID:xQIgJL4d0
>>150
チャーシューうまいで


190: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:06:14.26 ID:j/FPntuta
>>164
はえーサンガツ


245: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:12:37.88 ID:E1TKZo1w0
一口大に切ってハチミツ→塩の順でまぶして
半日寝かせてから茹でて食うのが最近の流行や


130: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:00:50.31 ID:E1TKZo1w0
国産の2kg入りで600円くらいが最近みた最安値かな


142: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:01:59.16 ID:KNUVszp20
>>130
ネットならそんなんより安いのゴロゴロあるで


154: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:03:20.09 ID:E1TKZo1w0
>>142
マジか教えてくれどこや


177: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:05:16.92 ID:KNUVszp20


189: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:06:10.65 ID:E1TKZo1w0
>>177
サンガツ
ええなこれ




138: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:01:45.13 ID:QSGrnHXS0
天下とらんでええから値段上がらないで
後鯖缶と鰯缶も買うな


229: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:10:11.21 ID:hQJ7tJNp0
変なブーム起きてサバ缶の二の舞にならんことを祈るわ


235: 名無しダイエット 2020/05/22(金) 00:10:57.07 ID:HLaZqMEP0
いや、今がこいつの天下やろ


引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1590072134/


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