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★非常食から日常食に移り変わっている
コメの消費が61年間減り続けている一方、パックご飯の需要が、近年大きく伸びている。食品需給研究センターの「食品産業動態調査」によると、パックご飯（無菌包装米飯）とレトルト米飯を合わせた年間生産量は、2022年に24万5811トンと、2010年比で倍増している。
無菌包装米飯の最大手、サトウ食品でも2011～2021年の10年間で看板商品の「サトウのごはん」の売上高が約2倍に増加。同社では目下、約45億円を投じてパックご飯の専用工場に新たな生産ラインを増設し、2024年の稼働時には年間4億食の生産能力確保を目指している。パックご飯が日常食品化していることは、日本の食文化の変容を物語っているのかもしれない。
まとめ買いしている人が多い
インターネットで「サトウのごはん」「値段」で検索すると、出てくるのは20個入りなどまとめ買い商品ばかり。まとめ買いすればお得で通販なら自分で運ばなくていい、ということだろうが、いくら賞味期限1年とは言っても20個も買う場合は、非常食のレベルではなさそうだ。サトウ食品の売れ筋も5個パックだそうで、経営企画部の中川誠二氏は、「ヘビーユーザーの方々に支えられている」と推測する。
以前は、パックご飯といえば非常用のイメージが強かったが、今は日常的に食べる人が多くなっているのだろうか。裏づけとなりそうなのが、米穀安定供給確保支援機構（米穀機構）が昨年4月、首都圏在住の顧客層に行ったネットアンケート調査だ。
購入頻度で最も多いのは、備蓄用と思われる半年に1回の約2割だが、月に1度の人が15％、週に1回も8.1％いる。そして、1カ月に1度以上買う人たちの合計は42.6％にもなる。つまり、買う人の4割以上が、日常食としているようだ。
（一部抜粋）
https://toyokeizai.net/articles/-/670231
コメの消費が61年間減り続けている一方、パックご飯の需要が、近年大きく伸びている。食品需給研究センターの「食品産業動態調査」によると、パックご飯（無菌包装米飯）とレトルト米飯を合わせた年間生産量は、2022年に24万5811トンと、2010年比で倍増している。
無菌包装米飯の最大手、サトウ食品でも2011～2021年の10年間で看板商品の「サトウのごはん」の売上高が約2倍に増加。同社では目下、約45億円を投じてパックご飯の専用工場に新たな生産ラインを増設し、2024年の稼働時には年間4億食の生産能力確保を目指している。パックご飯が日常食品化していることは、日本の食文化の変容を物語っているのかもしれない。
まとめ買いしている人が多い
インターネットで「サトウのごはん」「値段」で検索すると、出てくるのは20個入りなどまとめ買い商品ばかり。まとめ買いすればお得で通販なら自分で運ばなくていい、ということだろうが、いくら賞味期限1年とは言っても20個も買う場合は、非常食のレベルではなさそうだ。サトウ食品の売れ筋も5個パックだそうで、経営企画部の中川誠二氏は、「ヘビーユーザーの方々に支えられている」と推測する。
以前は、パックご飯といえば非常用のイメージが強かったが、今は日常的に食べる人が多くなっているのだろうか。裏づけとなりそうなのが、米穀安定供給確保支援機構（米穀機構）が昨年4月、首都圏在住の顧客層に行ったネットアンケート調査だ。
購入頻度で最も多いのは、備蓄用と思われる半年に1回の約2割だが、月に1度の人が15％、週に1回も8.1％いる。そして、1カ月に1度以上買う人たちの合計は42.6％にもなる。つまり、買う人の4割以上が、日常食としているようだ。
（一部抜粋）
https://toyokeizai.net/articles/-/670231
美味いと思わんが、これでいいならどんどん食え。
>>3
草
長老感あって草
草
長老感あって草
>>3
コンビニのよりは良いんじゃね。
スーパーで売ってる白ご飯がより鮮度良くて
コスパ良くて美味いけど。
コンビニのよりは良いんじゃね。
スーパーで売ってる白ご飯がより鮮度良くて
コスパ良くて美味いけど。
昔に比べてずいぶん美味くなった
時間を金で買えない人が発狂しそうなニュース
>>6
時間を金で買う人はケータリング選ぶはずだけど・・・あっ
時間を金で買う人はケータリング選ぶはずだけど・・・あっ
>>12
２分以内で配達してくれるケータリングサービスについて詳しく
２分以内で配達してくれるケータリングサービスについて詳しく
>>6
人生の時間を売っている人たちね
人生の時間を売っている人たちね
常温保存できてレンジで２分・・便利すぎる
>>7
常温保存でかいよな
米はうちは虫が徹底的に嫌だから冷蔵庫なんだ
酒のセラーも兼ねてるから
冬は白菜、大根なども入るし米袋の場所取るんだよなあ
常温保存でかいよな
米はうちは虫が徹底的に嫌だから冷蔵庫なんだ
酒のセラーも兼ねてるから
冬は白菜、大根なども入るし米袋の場所取るんだよなあ
疲れて帰って来た時にレトルトカレーとサトウのご飯で済ませる事は多々あるなw
>>8
ご飯半分持ち上げて折り返して
空いたところにカレーを注げば皿いらないしな
ご飯半分持ち上げて折り返して
空いたところにカレーを注げば皿いらないしな
ご飯炊く手間を考えたら1パック飯は効率いいよな
米、水道、電気全部値上げしてるんだからコスパも最強
米、水道、電気全部値上げしてるんだからコスパも最強
>>9
さすがに炊いたご飯よりパックが経済的なことはない
精米5キロで色々あるが一般的なランクならスーパーで二千円くらい
朝まとめて炊けば一人分で250gくらいでまあ足りる
米代百円と水電気併せてもまあ十円で足りる。
パックのご飯200gならまとめ買いしても百円ちょいくらい
３食食べたら300円超える
さすがに炊いたご飯よりパックが経済的なことはない
精米5キロで色々あるが一般的なランクならスーパーで二千円くらい
朝まとめて炊けば一人分で250gくらいでまあ足りる
米代百円と水電気併せてもまあ十円で足りる。
パックのご飯200gならまとめ買いしても百円ちょいくらい
３食食べたら300円超える
>>314
経済的にはってのは自分で米研いで炊くっていう労力も入ってるから時給が高い人ほどパックに魅力を感じる
経済的にはってのは自分で米研いで炊くっていう労力も入ってるから時給が高い人ほどパックに魅力を感じる
>>314
10個パックでドンキとか業務スーパーだと800円しない
製造元はテーブルマークだったりサトウだったり
炊飯器買って米の鮮度管理して研いで洗ってを全部ぶん投げて80円ならコスパ最高だろ
10個パックでドンキとか業務スーパーだと800円しない
製造元はテーブルマークだったりサトウだったり
炊飯器買って米の鮮度管理して研いで洗ってを全部ぶん投げて80円ならコスパ最高だろ
レンチン（電子レンジでチン）
は、本当に素晴らしい技術だと思う
火で炊く方法を否定しているわけでは無いけど
は、本当に素晴らしい技術だと思う
火で炊く方法を否定しているわけでは無いけど
多めに炊いて、余ったら冷凍でよくね？
>>11
独り暮らしだとそれすら面倒なんだろう
独り暮らしだとそれすら面倒なんだろう
>>15
大変に下品で行儀悪いんだけど
ご飯のパックでそのまま食べたりするわ
洗いたくないから
食べてそのまま捨てられるし
大変に下品で行儀悪いんだけど
ご飯のパックでそのまま食べたりするわ
洗いたくないから
食べてそのまま捨てられるし
>>11
うちは基本それだわ。
切らした時はサトウのご飯も食べる。
うちは基本それだわ。
切らした時はサトウのご飯も食べる。
>>11
保存の手間だろう
冷凍スペースも有限だからな
単身が増えれば面倒臭くなるから分からなくもないな
美味しくないけど
保存の手間だろう
冷凍スペースも有限だからな
単身が増えれば面倒臭くなるから分からなくもないな
美味しくないけど
>>11
単身者なんて家で米食うのなんて週に1回あるかって人も多いだろうしそもそもそんなに大きな冷凍庫なんて持ってない
単身者なんて家で米食うのなんて週に1回あるかって人も多いだろうしそもそもそんなに大きな冷凍庫なんて持ってない
お掃除ロボから冷凍食品、家事の時間を減らすものは売れる。
今朝久々にサトウのご飯たべたけど、
なんかちょい柔らかめだった。
その時の米や炊き具合によるのか？
それとも俺の記憶違いなのか。
なんかちょい柔らかめだった。
その時の米や炊き具合によるのか？
それとも俺の記憶違いなのか。
>>14
レンチンしたあと底から混ぜ返して蒸気飛ばしたらいい感じになるかと
レンチンしたあと底から混ぜ返して蒸気飛ばしたらいい感じになるかと
買ってくれる人がいるならいいこっちゃ
人件費パッケージ代も上乗せして稼げるとこから稼ごう
人件費パッケージ代も上乗せして稼げるとこから稼ごう
自炊とか家事してたら仕事とそれ以外空く時間なくなるからな
減ってるからだろ
大量に消費するときは自分でやったほうがいい
少ししか食べずに残りは冷蔵となるなら、もうパックでいいだろ
大量に消費するときは自分でやったほうがいい
少ししか食べずに残りは冷蔵となるなら、もうパックでいいだろ
昔より味は良くなってる気がする
たまに納豆めし食いたくなった時に便利だわ
洗い物したくないからな
洗い物したくないからな
まずいとかいうけど気分の問題だよ
もぐして茶碗に盛っておかずとかと食えばそんなに変わんねえよ
もぐして茶碗に盛っておかずとかと食えばそんなに変わんねえよ
>>24
まずく感じるのは酸味料のせいでは？
まずく感じるのは酸味料のせいでは？
電子レンジ600Wで2分だと柔らかくフニャフニャになる
500W2分にした方がいい
500W2分にした方がいい
>>25
900Wで1分20秒がいい。
900Wで1分20秒がいい。
ラクちんなんだけど不味いんだよなあこれ
俺の主食だな。
>>28
なかーま
食器や炊飯器内釜の清掃が必要ないのも、ポイント高いよな。
なかーま
食器や炊飯器内釜の清掃が必要ないのも、ポイント高いよな。
>>28
同じく。
業スーにある300グラムのを愛用している。
同じく。
業スーにある300グラムのを愛用している。
内釜洗ったり、炊飯器の手入れが意外とめんどくさいからな
一人分だけだとするとなおさら
一人分だけだとするとなおさら
>>29
トイレ掃除とか滅多にしないタイプだろうw
トイレ掃除とか滅多にしないタイプだろうw
>>1
そもそも人口が減ってるのに主食が増えるわけねーだろ？と。
そしてその手のパックご飯などの努力を昔からしてなかったメーカーや生産者が悪いだけ。
そもそも人口が減ってるのに主食が増えるわけねーだろ？と。
そしてその手のパックご飯などの努力を昔からしてなかったメーカーや生産者が悪いだけ。
独り暮らしだとサトウのごはんの方がいいかもな
俺は独り暮らしのときはまとめて炊いて冷凍してた
俺は独り暮らしのときはまとめて炊いて冷凍してた
飯炊く敷居が高いかもね、借家のミニキッチンだったらレンチンを主に使うのは必然でもありそう
>>32
炊くのは
水入れてスイッチ押すだけ
1.5合炊きの子供の玩具みたいな
タイガーのちっちゃい炊飯器あったな
鶏めしや赤飯も作れたし
白米も美味しいよ
炊くのは
水入れてスイッチ押すだけ
1.5合炊きの子供の玩具みたいな
タイガーのちっちゃい炊飯器あったな
鶏めしや赤飯も作れたし
白米も美味しいよ
そのままよりレトルトカレーと合わせたら普通に美味いよ
引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1683164973/
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