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1: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 21:57:32.48 ID:sFLY2Pnj9
アメリカ村にmisonoさん経営の焼き鳥店とラーメン店 大阪の飲食店とタッグ(みんなの経済新聞ネットワーク) - Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/09d0488f44ee79bd1983026829bf5dfa634a45ed
https://namba.keizai.biz/headline/5267/

12/6(水) 21:46配信

 焼き鳥店「ウチのヤキトリ」(大阪市中央区西心斎橋2)が11月28日、ラーメン店「人類みなウチのラーメン」(同)が12月5日、アメリカ村近くにオープンした。運営はアライアンスパートナーズ(中央区)。(なんば経済新聞)

【写真】自家製の太ちぢれ麺を合わせた「長期熟成大坂味噌」
https://namba.keizai.biz/photoflash/10922/

 関西でエステサロンのプロデュースを手がけるタレントのmisono(ミソノ)さんが、大阪の飲食店とタッグを組み経営する飲食店ブランド「misono Presents『ウチのシリーズ』」の一環。第1弾は、大阪市内に24店舗を展開する焼き鳥店「炭火焼 とりだん」。第2弾は、大阪で行列ができるラーメン店「人類みな麺類」。

 3階建ての建物の1階に出店した「人類みなウチのラーメン」は、「人類みな麺類」の松村貴大社長がラーメンをはじめ、内装、ラーメン鉢、BGMなどをすべて監修した。店舗面積は約17坪。席数は26席。店内には、墨絵師のyoshimi(ヨシミ)さんによる、活気のある江戸時代の街並みを表現した作品を設置。訪日外国人客を意識した内装に仕上げた。ラーメンは3種類を用意。福島のラーメン店「のだ麺 縁」の4種類のみそを独自にブレンドしたスープに、自家製の太ちぢれ麺を合わせた「長期熟成大坂味噌」、魚介だしを使った「昆布と魚介のクリアブレンド」、「本醸造手仕込み濃口醤油(しょうゆ)」(以上980円~)をそろえる。チャーシューの種類はレアチャーシューと豚バラチャーシューを用意する。

(略)

 misonoさんは「今回初めて共同経営者として飲食店経営に挑戦する。今後も複数の企業とコラボレーションを予定し、ショッピングモールにあるフードコートを全部『misonoプレゼンツ』にしたい」と話す。

 営業時間は、「ウチのヤキトリ」=17時~翌1時、「人類みなウチのラーメン」=11時~15時、17時~翌1時。


※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。


※関連
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3: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:00:04.43 ID:b3nH9YA50
味噌の


7: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:00:58.88 ID:aFkPZWY70
焼き鳥1本50円って安いな


29: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:23:32.30 ID:f4TbW4jI0
>>7
なんの肉?


11: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:02:25.42 ID:b5TD1zse0
本当にこんなに安いのか?


19: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:06:02.30 ID:d7k8UUag0
大阪で味噌味とか
これはディスらるね

大阪の調味料は塩味とソースだけ


20: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:08:03.24 ID:d7k8UUag0
大阪人が旨みを感じる味付けは
まずは値段が安いこと

大阪人は値段の安さに旨みを感じる
あとはソース辛いこと




27: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:19:42.15 ID:+u+EDJJp0
半年後は無さそう


32: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:25:20.20 ID:MQ6k87mj0
何億円儲かってるの?


33: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:25:49.77 ID:2V+HX4ZO0
前の電灯のほうが気になるぞ


36: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:28:47.67 ID:4PUAuDDc0
ローカル情報すぎる


38: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:33:51.26 ID:/cQ2DkN00
見た目はまあまあ好きよ


44: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 22:41:53.95 ID:cSeEvuq00
ネーミングが駄目w


46: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 23:06:36.94 ID:39PAJZWi0
なぜ味園ビルを買い取らないのか


47: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 23:08:18.76 ID:VJRpqStc0
半年で潰れそう


50: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 23:13:40.27 ID:Rcn0pKZ/0
「ウチの」とかつけなきゃいいのに・・・


52: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 23:25:40.79 ID:AxP8eLXY0
>>50
じゃあ誰のってなるし、、




60: 名無しダイエット 2023/12/07(木) 02:06:02.61 ID:4/xUxoYi0
>>52
店名なんて店主の名前つけなくていいんだぞ


57: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 23:48:36.61 ID:/uqsJAMb0
なんで馬鹿って飲食に手を出すんだろうね
飲食開業後の閉店率とか知らなそう


63: 名無しダイエット 2023/12/07(木) 02:18:24.97 ID:v67+CfPl0
タレントとしての知名度で客呼べると思ってるからな
マズけりゃ客はすぐ離れる


64: 名無しダイエット 2023/12/07(木) 05:15:33.57 ID:ac85213g0
タッグを組みって
要するに名前貸しって事でしょ


68: 名無しダイエット 2023/12/07(木) 07:14:13.12 ID:BO3dhkrR0
ラーメンで980円ってヤバくね?
絶対客はいらないだろ…


75: 名無しダイエット 2023/12/07(木) 10:44:55.20 ID:YNy0McNB0
素敵やん?


53: 名無しダイエット 2023/12/06(水) 23:38:48.00 ID:PBhl0pxy0
結構金かけてるな


引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1701867452/


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