niku_tori

1: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:12:54 ID:2MSP
ワイ「夏場は菌繁殖しちゃうから注意書きしておいた方がいいと思うけど」(コメント)

信者「最終的に火を通すから平気だよ。どんだけ胃腸弱いん?」

ワイ「いや火で死なない菌が湧くけど」

動画主「………」(ワイのコメント削除)

これやばない?
ワイがおかしいんか?





4: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:13:54 ID:cOxb
>>1
その菌て具体的になに?


6: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:14:28 ID:2MSP
>>4
カンピロバクターとか


12: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:15:39 ID:cOxb
>>6
鶏肉を加熱すると菌は死滅しますか?
肉を安全に食べるには、加熱して食中毒菌等をやっつけるしかありません。 食中毒を引き起こす細菌やウイルス等は熱に弱いため、十分に熱を加えれば死滅します


15: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:15:59 ID:UXHK
>>6
>カンピロバクター食中毒の多くは、鶏肉のさしみやタタキなどの生や加熱不十分な肉料理を食べたことによるものです。
 このため、鶏肉などのお肉は中心部まで十分に加熱し、生や加熱不十分なものは食べないようにしましょう。


大阪市は加熱すればいいって言うてるけど




18: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:16:30 ID:2MSP
>>15
それ以外の菌もあるで
てかワイ以外にも指摘してるコメント多いんや


27: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:17:47 ID:cOxb
>>18
具体的に菌の名前下さいね


16: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:16:23 ID:cOxb
>>6
焼き鳥、肉団子、鶏の唐揚げなど、焼く、煮る、揚げるなどの調理をする場合には、肉の中心部の色が桃色(生の肉の色)から、白く変わるまで加熱すれば、カンピロバクターはほぼ死滅するという調理実験結果が得られています。


7: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:14:59 ID:WOAj
放置って調味液に入れるとかやなくてほんまに放置するんか


10: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:15:24 ID:2MSP
>>7
玉ねぎと一緒に袋入れるだけや


23: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:17:19 ID:cOxb
>>10
さっさと勘違いしてました無知であと胃腸弱いザコですすみませんでしたってコメントしてこいよ




29: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:18:02 ID:2MSP
>>23
いやワイ間違ってないやろ
最終的に火を通すから大丈夫理論なら肉類は冷蔵庫必要なくなるやん


26: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:17:41 ID:Q87d
>>10
玉ねぎは抗菌作用あるんやなかったか?


9: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:15:20 ID:y69U
なお動画無し


17: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:16:25 ID:8JM9
いやイッチはおかしくないよ
親が悪い


22: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:17:19 ID:vQ4q
正確には菌は死ぬけど菌が生産した毒素は高熱でも分解されない、な????


28: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:17:52 ID:czuX
どのYouTuberか言えよ


34: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:18:52 ID:eivT
火で死なない生物はおらんやろ


35: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:18:53 ID:3X9D
料理よくわからんけど半日常温保存したお肉はやだな


37: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:19:12 ID:czuX
冬場の常温なんだけどw


38: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:19:26 ID:hQ4B
肉は火通した方が安全やろとしか言えんわ


39: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:19:29 ID:OZJu
菌じゃなくて毒素が無害化されないんや


41: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:19:41 ID:2MSP
>>39
せやな


43: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:19:45 ID:WOAj
常温がマイナスの世界かもしれんしな


46: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:20:02 ID:duCC
>>43
ワイの部屋かな?
今年の冬は死ぬかと思ったわ


45: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:20:00 ID:lgx0
擁護じゃないけど常温で置いてるのはいやかも


48: 名無しダイエット 24/02/21(水) 07:20:25 ID:2ULN
まぁイッチは間違ってないと思うよ。
半日って場所の気温によるけど


引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1708467174/


全記事一覧へ

   ブログランキング・にほんブログ村へ   にほんブログ村 ネットブログ 2ちゃんねるへ
↑↑いつもクリック有難うございます!! (´;ω;`)↑↑