1: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:02:36.49 ID:2pKMtce09
値引きの理由、正直にお伝えします ドンキ「研修生が切った肉です」:withnews
https://withnews.jp/article/f0240407001qq000000000000000W00o10201qq000026762A




143: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:35:01.81 ID:qwysWySq0
>>1
東横インも新米支配人のやってる店はしばらく安いよな。


2: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:03:15.95 ID:f0zEzEe00
研修生のお肉です


116: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:08:24.05 ID:Cr9OTI5b0
>>2
省略しすぎ


281: 名無しダイエット 2024/04/08(月) 01:39:52.28 ID:bA+NeJQt0
>>2
店長だってパッキングされて売られる時代だしな


4: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:03:46.43 ID:vbQKhWen0
お前永遠に研修生な


7: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:04:24.73 ID:uE/pVJ0o0
私が切りました
これで付加価値付けていけ




9: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:05:24.11 ID:fu+eOmAG0
ドンキ安くない
久しぶりに行ってみたけどスーパーの方が安かった


22: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:10:31.26 ID:zja6/O860
>>9
最近はあまり安くないね


119: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:10:25.11 ID:ITRB+tTb0
>>9
ドンキはPB買いに行く
品質とかともかくアオリ見るのが結構好き


132: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:20:54.83 ID:aqALLFjP0
>>9
いや物によってはすごい安いよ
一括仕入れのやつとかは特に


10: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:05:31.56 ID:1IRYZn5j0
経験長くなれば手抜き始めるから
研修生の方が丁寧だったりする


16: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:07:55.10 ID:BXDGj1LV0
外食チェーンだとこういう店舗たまにあるよね


23: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:10:49.83 ID:FexTM69p0
20年前かな一瀬邦夫の切ったステーキを食った事がある
あの人は焼く事あるけど切るのは滅多にない
私の唯一の自慢




45: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:18:10.52 ID:yxRSUf0i0
>>23
誰かと思ったらいきなりステーキの社長かw


69: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 09:33:04.68 ID:0sEKqCfw0
98円なら普通じゃね


101: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:00:24.18 ID:Of1MGWdD0
そもそも肉の値段にカット費用かそんなに占めてるのか?


109: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:03:51.18 ID:RqoiFSUO0
>>101
味は変わらないんだけど歩留まり率が全然違う
下手なやつにやらせるとすごいロスを出す、リンゴの皮むきみたいなもの


102: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:01:15.50 ID:ajf3peqA0
これが一番売れるだろ。食ったら同じだもん


103: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:01:47.01 ID:RqoiFSUO0
安ければ何でもいい
研修してくれてるなら講師もついているんだろうし、話題にもなるし三方よしだ


115: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:07:02.66 ID:fxLa32Bm0
床屋の練習代とかあったな。閉店後だけど。




128: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:16:12.45 ID:jyWQyE7D0
脂身の多いいっちゃん安い豚肉で98円くらいだよな
鶏肉は68円とかかな
年末年始は豚肉と変わらんかったけど


139: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 10:30:20.25 ID:Nn2HkhVp0
ドンキで生鮮食品買ったことないなぁ


166: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 11:39:19.57 ID:djHWIyad0
>>139
ユニーやピアゴから転換したメガドンキは生鮮食品良いよ。
各店舗のバイヤーに依存してるから店舗毎に得意とするものが違うけど。
近所のメガドンキは魚はクソだけど、野菜は地場にルート持ってるのか朝取れが安く揃っててJAの売り場みたいになってる。


181: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 12:22:40.76 ID:MsqjJWhW0
確かにトレーの中の配置の仕方が新人っぽい
自分が買う店のは脂身のサシの柄が全部ピタッと揃ってる


184: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 12:54:56.39 ID:zd10hLxN0
研修生ったって手切りした訳じゃあるまい


185: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 12:56:09.87 ID:5/C5248y0
>>184
厚みまちまちとか、
ためらい切りして断面荒れてるとかでは


215: 名無しダイエット 2024/04/07(日) 15:59:24.49 ID:4ns5Lsni0
厚切りロースそれからカレー用とかは手切りする。
だが、うす切りスライス肉はスライサーと言う機械でスライスする。
写真のブタ切り落とし肉とか生姜焼き用スライス肉なので、誰がやっても同じです。
盛り付けが素人でもバイトでもわかりませんがな。


引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1712448156/


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