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1: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:12:18.55 ID:1Q8/5sF/0● BE:194767121-PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
18時入店大人4名
料理3品ドリンク(アルコール)各々1杯ずつ18時40分辺りに飲み物のおかわりを伺うも追加は無し。
その時点で『お食事済まれましたらお席空けていただけますか?』と私。
はっきり申し上げてもう二度と来て頂かなくても大丈夫です。
その様な飲食スタイルでしたら他に適切な場所があると思いますのでそちらをこれから選んでいただく様よろしくお願い致します。
土曜日や年末のこんな時間にこんな事されると小規模飲食店は大変迷惑致します。
お店の事を考えていただけないお客様はうちではお客様ではありません。
法の隙間を掻い潜る様なせこい生き方しか出来ない様な人と付き合っていくつもりはありません。
私はお客様を選びます。
お客様もお店に選ばれる様なスタンスでお願い致します。
これからもこのスタイルは貫いていきたいと思いますのでよろしくお願い致します。

18時から入店した大人4人の客に対する意見を述べています。40分を過ぎたあたりで注文が、それぞれアルコール1杯ずつと全員で料理3品。
アルコールの追加を尋ねますが、オーダーはありません。食事を終えたなら退店して席を空けてくれと伝え、もう来てもらわなくていいと思ったといいます。

これには大きな反響があり、「せこい生き方しか出来ない様な人」「お店の事を考えていただけないお客様はうちではお客様ではありません」と
辛辣な表現もあることから、ポストに対して批判的なコメントが多いようです。

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/697c6d333d68b09aa73077defe858acf9bef4051





5: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:14:53.71 ID:sgj0r2gg0
こんな店絶対行かねえわ


443: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 18:22:39.86 ID:xS6QK5mV0
>>5
是非そうしてください


8: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:15:55.78 ID:a5RZhbea0
四十分でそれだけ頼めば十分じゃね


33: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:21:45.43 ID:8DQj7Mzj0
>>8
一通り食って飲んで〆に入る店ならともかく
18時にこれやられたら店にはキツいだろ




153: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:43:37.38 ID:QeTWyVsQ0
>>8
客が1人ならな
4人でこれはまあ気持ちは分からなくもない


549: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 18:39:54.72 ID:4f3jHBQy0
>>8
客が1人なら。


607: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 18:47:38.29 ID:Hx1w/o440
>>8
自分で店経営きてゴールデンタイムとか思ってみろよ
そうなるわ


9: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:16:31.26 ID:1GKVrlIa0
居心地良くしてるからそうなる
立ち飲みか疲れる椅子を用意しろ


10: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:16:44.31 ID:a5RZhbea0
四人でこれだけかそりゃ言われても仕方ないや


11: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:16:52.34 ID:Da2rHg830
やっぱ家飲みだな あんま飲まないけど


12: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:17:16.70 ID:U2aMMxTp0
お通し代取ってないならまぁわからんでおない


15: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:17:39.66 ID:hzjHNeGB0
40分で飲み物4本なら2㍑ぐらい飲んでない?




18: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:18:09.76 ID:LPqpTVZH0
40分ならこんなもんだろ
高飛車な飲み屋だな


20: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:18:26.95 ID:1GKVrlIa0
時間制とコース料理を導入


22: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:19:26.73 ID:vzAVe4ct0
やっぱり路上飲みで十分じゃね?


26: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:20:38.70 ID:q+tg+gu/0
何をブチ切れてるのか知らないけど
法の隙間を掻い潜る様なせこい生き方って店の方だろ


27: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:20:43.88 ID:k+42XsTT0
一番儲かるはずの18時に40分も占領してそれだと文句の一つも言いたくなるわな


28: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:21:06.74 ID:qXNrHMah0
スレタイ見て1人でそれだけ飲み食いして1時間以内に立ち退き要求されるのかと思った
一杯一皿で40分とか普通にありそうだけどどうなんだろその店の酒料理や雰囲気わからんからなんともだけど


75: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:28:40.79 ID:aYp5QcFx0
>>28
四人でビール四杯、枝豆一皿、漬物盛合せ一皿、たこわさ一皿とかなら叩き出していいわ
そんな感じの客じゃねえの


81: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:29:24.23 ID:eDfP9yop0
>>75
なんなら全員ノンアルかもよ


243: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:54:00.89 ID:BU/d1jWB0
>>81
ノンアルならまだいい
ビールの原価は高い


361: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 18:12:42.30 ID:qXNrHMah0
>>243
ビール高いんか
じゃあ最初っからサワー頼んでもいい?


709: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 19:02:57.51 ID:KLBEP/Wq0
>>361
いいとも


721: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 19:06:36.19 ID:Na78C5K70
>>709
ビールは原価率は高いけど、回転率は良いから、結局利益率は良いんだよね
ビールは胃を膨張させるから、アルコール耐性がそれなりの人だと量もこなしやすいし


30: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:21:20.02 ID:xjZ5B8f00
席料とればいいじゃん
システムが悪いやろ


31: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:21:27.15 ID:1KeixxUK0
たむけん「飲食店はな ドリンクで儲けるんやで」


32: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:21:28.87 ID:SbJBoWlu0
知り合いのいつも行く居酒屋は最初のオーダー出てくるのに40分かかる


35: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:22:03.32 ID:KS0PF2wI0
そういうの最初に言っとけよ
今日は混んでるんで1時間制でお願いしますとか
このあと予約入ってるんでとかさ


90: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:31:51.75 ID:aYp5QcFx0
>>35
そういうことじゃねえんだわ
普通は居酒屋だと一人当たりどんだけ安くても2千円は使うって前提があるんだわ
それにはるかに届かない金額で居座るから追い出されただけ


36: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:22:05.53 ID:N8CdzOIw0
それを紙に書いて入口に貼っておけばいいよ


37: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:22:08.43 ID:36BQdXJZ0
どの店も家賃や光熱費、材料費が上がってきてるから余裕ないんだろう


41: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:23:10.15 ID:Ci+imO/q0
40分ならこんなもんじゃないの


57: 名無しダイエット 2024/06/15(土) 17:26:19.79 ID:qXNrHMah0
>>41
そこで終わりならまあそんなもんだけどその後の注文も無しだからなあ
退店要求しちゃうのもアレだけど


引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1718439138/


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