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こってりラーメンの『天下一品』も都内6店舗が閉店 ラーメン店の倒産過去最多 チェーン店には「800円の壁」
https://news.yahoo.co.jp/articles/37455a9e60aa948bbb197d44f8b55bb935e5b0d2
まあこうなるよね
https://news.yahoo.co.jp/articles/37455a9e60aa948bbb197d44f8b55bb935e5b0d2
まあこうなるよね
じわじわ値上げにしとこうや
でも軒並み1000円超えとるんよ
１０００円超えていいラーメンと超えたら行きたくないラーメンがある
天下一品とかは後者やろな
天下一品とかは後者やろな
値上げせず浅い器とか尖った三角錐みたいな丼に変えてスープの量を減らしてる店もそろそろ終わりそう
>>6
その丼でスープケチる店はワイも嫌い
その丼でスープケチる店はワイも嫌い
値上げするとその値段で食えるものの選択肢広がって
別にそのラーメンやなくてもよくなることもままあるしな
別にそのラーメンやなくてもよくなることもままあるしな
昔は500円だったもんな
強気というかもう値上げするしか生き残る道ないし
これでつぶれるならしゃーない状態やろ
これでつぶれるならしゃーない状態やろ
ラーメンは行き過ぎた無化調信仰があるからスープに原価かかりすぎなんよな
飲食に限らず貧乏人相手の商売は今後無理だよ
天一は高くなった上に不味くなって量減ったからな
そら無理やわ
そら無理やわ
>>17
不味くなった？
そうか？？
不味くなった？
そうか？？
天一はなくても困らない
来来亭潰れたらきつい
来来亭潰れたらきつい
ここ3年の値上げ具合がエグいから余計に抵抗あるんやろな
インスタントでいいよもう
値上げの前に不採算店を閉店すれば良かったのにそれから値上げするだけで客の印象は全然違ったと思うよ
後の祭りだけど
後の祭りだけど
10年前は650円か
いうて値上げは必須だからな
化調使えよまじで
>>25
これはほんまにそう
これはほんまにそう
開店前にウェイパーのトラックが停まってるラーメン屋は美味い
意識高い系のラーメン屋って今なら一杯2,000円くらいしてるんか？
スガキヤは神（癒着）
>>31
店内ネチョネチョしてるイメージ
店内ネチョネチョしてるイメージ
こってり唐揚げ定食うますぎなんよ
1200円くらいの鶏白湯ラーメンは美味くて客対応も悪くないけどすぐにスープが切れて店じまいするのが難点やねんな
>>35
まあ売残り出したくないやろししゃーない
まあ売残り出したくないやろししゃーない
引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1718803666/
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