【画像】京都最高峰の上生菓子を試してみたｗｗｗｗｗ

1: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:48:38.190 ID:USpja3Bpa

嘯月(しょうげつ)
今の時期は名物の栗きんとんで使われる丹波栗が旬を迎える最高の季節

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まとめサイト速報＋

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2: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:49:11.978 ID:Ly+a9IsP0

色の悪くなった人参とおから

3: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:49:22.919 ID:F00d6+GZd

いい色合いどすなぁ

4: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:49:40.969 ID:IMjqOdWP0

不味そう

5: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:51:02.695 ID:USpja3Bpa

ちなみにおからの方が栗きんとん

もう一つの方は説明失念したけれども
果たしてどうすれば餡がこんなに絶妙な食感になるんだろうと感動を覚えた、また食べたい

6: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:52:33.746 ID:D2zhCVAU0

それぞれおいくら

12: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:55:37.310 ID:USpja3Bpa

>>6
たしか1個500円前後でそれを目安に買ってるな
今回は7個注文してちょうど3500円だったからそれぐらいが目安

8: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:52:46.863 ID:wjv62hcY0

餡子がサラサラしてるよな

12: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:55:37.310 ID:USpja3Bpa

>>8
なんなんだろうねこれ、創業者の修行店の虎屋の上生菓子でもこうはならないなと

10: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:53:46.171 ID:mT1JDoneM

お薄はどうした

15: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:56:56.818 ID:USpja3Bpa

>>10
昼飯食べた店でお薄は飲んだけどもこれ食べる時は泣く泣く普通のパックの緑茶にした…

11: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:54:13.259 ID:Fl+ggmIMa

500円位ならたまに買うかも

17: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 00:02:21.691 ID:po3UFgPqaHLWN

>>11
まさにその値段なんだけれども京都でもちょっと辺鄙な場所(地下鉄でも行けるようなとこではある)で完全予約制で持ち運びちゃんとできてなるべく早く食べられるのならば是非どうぞ

13: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:55:42.108 ID:fn/rblDiK

７月にも買ってましたね

16: 名無しダイエット 2020/10/30(金) 23:59:56.486 ID:USpja3Bpa

>>13
覚えられてたかｗ
夏のきんとんはこれの上のやつだった
今の旬のきんとんはやはり味が違うかったね
今回は自分が買うついでにと友達２人に食べさせたんだが２人ともかなーり感動してらしたわ

19: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 00:59:15.229 ID:SDMFyNPz0HLWN

京都最高峰は清浄歓喜団か道喜粽だと思うが

20: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:06:29.093 ID:po3UFgPqaHLWN

>>19
ホントにここの上生菓子越えてくる？？
後者はちまきが著名らしいけれども和久傳の似たようなもんは食べた事あったりする

21: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:11:05.493 ID:SDMFyNPz0HLWN

>>20
超える
死ぬまでに一度は食べて見たほうがいい

22: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:22:04.742 ID:po3UFgPqaHLWN

>>21
メモっといたわ
京都はしょっちゅう行くのでそのうち食べるだろう
ちなみに嘯月は食べてどうだった？？

24: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:31:51.589 ID:SDMFyNPz0HLWN

>>22
栗きんとんは流石といった所だったけど饅頭はこれよりも美味しい物があるといった感じかな

26: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:33:07.097 ID:po3UFgPqaHLWN

>>24
ではそこより卓越した饅頭のお店教えて
求肥とかけっこう好きなんだよねえ

27: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:38:49.033 ID:SDMFyNPz0HLWN

>>26
一度倒産してしまったが花園万頭が一番だと思うな
これは値段だけで判断しているわけじゃないんだ
饅頭なら他にも志ほせ饅頭や虎屋饅頭や十万石まんじゅうなんてのもかなり美味しいかな
嘯月は葛を使った生菓子も見た目が美しく口当たりが良いから好きだよ

29: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:48:42.561 ID:po3UFgPqaHLWN

>>27
僕の経験不足からかもしれんが嘯月の葛の使い方は卓越してると思うわ
よし、食べてみない事にはなんとも言えんので機会作って訪問してみるわ

30: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:51:47.290 ID:SDMFyNPz0HLWN

>>29
それがいいよ
粉餡は誰にも真似できないレベルなんだしこし餡で比べるのがいい

31: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:56:39.505 ID:po3UFgPqaHLWN

>>30
ありがとう
なかなかちゃんと具体例出してくれる人少ないからすごく助かる
また数カ月かけて一通りまわってきますね

23: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:26:40.699 ID:3NUM4Qzd0HLWN

京都と言えば他にどんなことが浮かぶ？

京都の若者向けのスポットにお出かけするの好きなんです

25: 名無しダイエット 2020/10/31(土) 01:31:57.256 ID:po3UFgPqaHLWN

京都はほとんど星付き料理店中心に和食屋をまわって自分に合った店を探すだけに行ってるようなもん
その後に嘯月行って、なんて楽しい日常だろうかと

料理店ならばあんまり言いたくないとこもあるけれどもちょっとはオススメ言えるよ

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引用元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1604069318/

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Comments

[1. 名無しさん＠ダイエット中]

京都は伝統あって美味しい和菓子屋いっぱいあるから、自分だけのお気に入りラインナップ作ったらええで
ネットショッピングで地方でも買えるやつもあるし

[2. 名無しさん＠ダイエット中]

持って帰って食ってもなんもありがたみないだろ。
店のちゃんと雰囲気造られたとこで食うから良いんだしその為の場所代で高いんだから。