1: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:19:28.58 ID:TH9Jmx930 BE:114497724-PLT(12345)
「ニラレバorレバニラ」中国ではどっちで呼ぶ? 実は“似て非なる”「中華料理」と「中国料理」の世界
https://news.yahoo.co.jp/articles/d2c41ddbb2f085a2f5bb1bc30e536a47eb844646?page=2




82: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 13:27:57.93 ID:tZt22e6q0
>>1
和食と日本食も違うしな


2: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:20:48.15 ID:DrDqmKBS0
「カレーライス」と「ライスカレー」の明確な違いを語れない奴はこのスレに書き込むな


80: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 13:22:46.41 ID:Bd5jbJ4J0
>>2
ライスカレーは倉本聰


3: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:21:17.48 ID:cbu+kKm70
天津飯は中国にはない日本独自の料理これ豆知識な


4: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:21:32.57 ID:4Slw2qYt0
陳建民「私の中華料理、ウソの中華料理。でもおいしいウソ」


44: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:35:29.31 ID:wmUpn3Zl0
>>4
言葉選びの天才だよな




5: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:21:58.38 ID:YJpKxNVZ0
どっちの量が多いかで先に言うのが正しいとか思うがレバとニラじゃレバの方が主役だしレバニラの方が収まりが良い、とは思うなやっぱり

それとは別に純レバってのもあるよな


7: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:22:17.56 ID:yF3297ST0
肉野菜炒めを野菜肉炒めとは言わんだろ?
だから肉系列は先頭

レバニラだ!


16: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:25:29.76 ID:xehwWwkr0
>>7
ロールキャベツは肉を無視するだろ

だからニラだ!


81: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 13:26:45.51 ID:v0SPf8bZ0
>>7
野菜炒めと書いてあっても少し肉が入ってるのはサービスなんかな


10: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:22:59.15 ID:lz1Q6Ar00
じゃあ僕は青椒肉絲で


13: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:24:19.44 ID:4Slw2qYt0
>>10
肉の入ってない青椒肉絲は青椒肉絲とは言わねえんじゃねえか?


11: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:23:17.45 ID:Uv4/8GX/0
レバニラは、バカボンのパパがレバニラ炒めが好物と言ったのが始まりで、日本ではレバニラ炒めと呼ぶ人が多いって、
日テレでやってたそれって実際どうなの課で見たけど、いつの放送だっけかな…




108: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 14:22:34.05 ID:mA30Oex10
>>11
チコちゃんでもやってた


12: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:23:48.27 ID:2FEdI/mL0
たまに無性に食いたくなるな


14: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:24:47.63 ID:ZFEx5FeD0
肝臓に良いからな


23: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:27:52.18 ID:X4ZJBJa20
>>14
肝臓にいいからって他の生物の肝臓食うのわりと狂ってるよな


18: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:26:07.29 ID:uF6AzD5H0
レバ野菜炒めはあるけど野菜レバ炒めはない
レバニラが合理的


24: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:27:59.87 ID:Qfhpf5sK0
メインがニラだと何か嫌だからレバニラ派


25: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:28:15.03 ID:oGPBIw2v0
バカボンのパパの好物でググると

>>1971年(昭和46年)にはテレビアニメも始まりました。
>主人公の父親「バカボンのパパ」が「レバニラ炒め」が大好物と何度も口にしたため、
>日本では「ニラレバ」ではなく「レバニラ」の順でこの料理の名前が広まったと言われています。




32: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:30:38.48 ID:F4JsHdx10
ニラは同じだが何のレバーかは店によって違うよな
牛のレバニラ炒めって感じでメニューを明確にしろ


33: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:31:11.76 ID:VGw7se2J0
要するにザギンやギロッポンが耳に馴染んでしまった感じか


41: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:34:40.04 ID:f7DDyhfh0
ニラ玉の勢いでニラレバだね


51: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:40:27.60 ID:Zj8LzAku0
ニラとレバーの炒め物かレバーとニラの炒め物
先に動物性の食材が前に出てるほうが売りやすそうな気はするけどな
肉野菜炒めも野菜肉炒めじゃなんかイマイチじゃない
まぁ美味しければどうでもいいレバニラやニラレバに正しい日本語なんて無いし


54: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:42:13.36 ID:/XE7uU7w0
もやしでかさ増しすんな😡


56: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:43:30.63 ID:YIwKJyFU0
何でも逆に言うバカボンパパがレバニラと言ってるんだから、正解はニラレバなんだろ。


57: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:45:22.45 ID:M5BKHlLx0
中国料理=日本料理
中華料理=和食
中華料理ってカテゴリーってイメージ




59: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:47:47.99 ID:juGh025Z0
日高屋はニラレバ表記だな


61: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:49:48.49 ID:whdyy7L+0
メガネザル 抹茶プリンから分かるように
メインになるのが後に来る

ニラがメインかレバーがメインかで名称が変わる


66: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:52:16.32 ID:TWpL2RJl0
>>61
その場合メインは「炒め」だろ


63: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:51:38.45 ID:TWpL2RJl0
レバニラ炒め 炒香草精
ニラレバ炒め 炒韭菜肝

どうなってんだよ


65: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:52:08.92 ID:okOdtq1w0
ニンニクしょうがが効いたニラレバは最高にご飯に合う


69: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 12:58:37.23 ID:gWl5t9660
レバニラ炒め
ニラレバ炒め
モヤシ「………」


72: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 13:05:11.48 ID:NDNqOXRQ0
最近になってようやくオイスターソースを
上手に使えるようになったわ
それでもまだお店の味にはちょっとかなわない(´・ω・`)


76: 名無しダイエット 2024/10/27(日) 13:09:17.08 ID:CARux86H0
ラ行が2個続いたら言いにくい
よってレバニラ


引用元:https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1729999168/


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