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肉魚は冷凍すりゃええけど野菜は冷蔵しても1週間ももたんし
パンとかだってもってのほかやろ
パンとかだってもってのほかやろ
当日分しか買わへんわ
パンは冷凍できるよ
野菜は下処理してから冷凍したらええやん
>>4
下処理って切っておくだけとか？
下処理って切っておくだけとか？
>>6
切ったり下茹でしたり
切ったり下茹でしたり
明日スーパーが5%引きかつ100円引きクーポンも使えるから
何か上手いこと買って節約したい
何か上手いこと買って節約したい
キャベツは芯を抜いてリードを濡らして詰めて袋にいれて保存したら長持ちするよ
きのこ類は使いやすい大きさに割いたり切ったりして冷凍保存
葉物野菜はなるべく立てて保存
きのこ類は使いやすい大きさに割いたり切ったりして冷凍保存
葉物野菜はなるべく立てて保存
冷凍野菜買えばええやん
冷凍ブロッコリーをメインで食え
野菜も冷凍するんだよ
もやしは冷凍できないよな？
昔冷凍したらあまりの青臭さに気持ち悪くなった
昔冷凍したらあまりの青臭さに気持ち悪くなった
ほうれん草とかは茹でて冷凍
根菜類は日持ちするから、葉野菜や生食材から消費していって週末は根菜類や加工肉をメインにすると良い
もやしは無理だねw
1週間分の鍋ストックのレシピでも冷凍して保存しるやろ
キノコやキャベツも刻んで冷凍すれば1週間は余裕やで
キノコやキャベツも刻んで冷凍すれば1週間は余裕やで
万能ねぎ、小葱なんかは小口切りにして冷凍できるけどくっつきやすいから要注意
もやしは軽く洗って水気しっかりとってから冷凍か茹でて冷凍や
水気あるとあかんからしっかり取れよ
水気あるとあかんからしっかり取れよ
ガチ有益情報集まってうれC
とにかく下処理すりゃ冷凍はいけるんやね
とにかく下処理すりゃ冷凍はいけるんやね
もやしは早めに使い切る
大根や玉ねぎ、にんじん、キャベツ、茄子辺りは１週間まとめ買いでも持つ
大根や玉ねぎ、にんじん、キャベツ、茄子辺りは１週間まとめ買いでも持つ
飯食って満腹になってから買い物する 腹減ってたら余計なもの買いがち
豆苗は2、3日で復活するからそれもありやね
トマト辺りは本当に固いやつなら普通に持つ
この時期キャベツや白菜に頼りがちやから大根とかナスとか根野菜果野菜も選ばんとアカンか
もやしは足早いけど買ってきたら画びょうみたいなのでプスプス穴空けて
空気入るようにすれば少しは長持ちする
それでも3日間くらいで使うように
空気入るようにすれば少しは長持ちする
それでも3日間くらいで使うように
お刺身用のお魚は1枚ずつにして冷凍して、
解凍する時に醤油、みりん、お酒を合わせた調味料に入れながらレンジで解凍すると漬けにできるよ
解凍する時に醤油、みりん、お酒を合わせた調味料に入れながらレンジで解凍すると漬けにできるよ
キノコは冷凍の方が栄養価辺りも保ってくれるのでキノコは即冷凍おすすめ
>>27
細胞壊れて味もよくなるっていうしね！
細胞壊れて味もよくなるっていうしね！
>>29
そうそう
良い事しかないよね
そうそう
良い事しかないよね
その日に食うものをその日に買えばいいだけやん
一週間っていうスパンで買うから余らせて無駄にするんだろ
一週間っていうスパンで買うから余らせて無駄にするんだろ
>>28
スーパーで安い日にまとめ買いして
その後1週間食費使わずに過ごすみたいな上手いやりくりがしたいんや
スーパーで安い日にまとめ買いして
その後1週間食費使わずに過ごすみたいな上手いやりくりがしたいんや
白菜も大根も食感ちょっと変わるけど冷凍できる
鍋にしてしまえば大して変わらない切ってから冷蔵しよう
鍋にしてしまえば大して変わらない切ってから冷蔵しよう
すぐに使わない大根とかを煮物にして冷蔵庫で保存しといたら後日作り置きとして食べれるから便利！
普段食う肉と野菜のバランスに7掛けで買う
後は冷蔵庫にあるもんでテキトーに調理する
こんだけ
後は冷蔵庫にあるもんでテキトーに調理する
こんだけ
一人暮らしやし
理想は明日日曜日のセールで3000円くらいで1週間賄えたらええなって感じ
理想は明日日曜日のセールで3000円くらいで1週間賄えたらええなって感じ
>>36
野菜食うのは贅沢やろ
野菜食うのは贅沢やろ
トマト缶でパスタソース作って小分けにして冷凍しとくと日持ちもするし食べる時パスタ茹でるだけでいいから楽ちん
スーパーの特売とか気にする貧乏なんだね
貧乏人はC級レーションでも食っとけよ
ワイの身体は贅沢なんや
二日連続で昼夜カップ麺で済ませると翌日以降腹壊すくらいには
二日連続で昼夜カップ麺で済ませると翌日以降腹壊すくらいには
>>41
もうお前みたいなもんはキャベツ玉ねぎ大根じゃがいもだけ買え
あと鶏肉買って冷凍庫つっこんどけ
もうお前みたいなもんはキャベツ玉ねぎ大根じゃがいもだけ買え
あと鶏肉買って冷凍庫つっこんどけ
大葉は1枚ずつキッチンペーパーに挟んで濡らしておくと日持ちする
豆苗は根っこを水につけとくと元気いっぱい
ただしめちゃ伸びる
ただしめちゃ伸びる
大葉なんてプランターでプチ菜園したらええんちゃうか
豚バラとか豚コマなんかは100グラムずつにポーション分けして冷凍しとくと使い勝手いいよ
挽肉も！
挽肉も！
スーパーとか100均で売ってる野菜保管袋ええで
ちゃんと長持ちする
ちゃんと長持ちする
玉ねぎ、人参、じゃがいもとかは２週間ぐらい余裕やし何ならキャベツも冷蔵庫で2週間ぐらい保つ
ワイはカボチャも煮付け作って1週間冷蔵保存してる
ワイはカボチャも煮付け作って1週間冷蔵保存してる
>>48
キャベツ白菜は芯ぶっ殺せば一月保つぞ
キャベツ白菜は芯ぶっ殺せば一月保つぞ
>>49
マジか
参考にします
マジか
参考にします
>>50
なんなら専用の芯ぶっころしアイテムもあるから100均さがしてみ
あと根菜も皮剥いてペーパーに包めばクッソ長持ちすんで大根とか
なんなら専用の芯ぶっころしアイテムもあるから100均さがしてみ
あと根菜も皮剥いてペーパーに包めばクッソ長持ちすんで大根とか
>>49
ひと月は大袈裟ちゃうん……？ホンマに？
ひと月は大袈裟ちゃうん……？ホンマに？
>>51
少なくとも2週間は余裕
3週間でも特に気にならなかったよ
少なくとも2週間は余裕
3週間でも特に気にならなかったよ
キャベツによ、鶏ガラ粉と酒とおろししょうが加えてレンチンすんだよ
でな、鰹出汁にぶち込んで一煮立ちさせてうどんぶち込んで食べてみろって
麺はカトキチな
このレスは丸亀あたりに偽計業務妨害で刑事告訴される危険性を孕んでる
でもワイは神の僕だからお前らに伝える
でな、鰹出汁にぶち込んで一煮立ちさせてうどんぶち込んで食べてみろって
麺はカトキチな
このレスは丸亀あたりに偽計業務妨害で刑事告訴される危険性を孕んでる
でもワイは神の僕だからお前らに伝える
玉ねぎは半年くらい持つしニンジンもかなり持つやろ
そんな手間加えなくても野菜は冷蔵でも日持ちするし3日に1回肉買うだけでええやろ
どうせそうなる
どうせそうなる
多少高くなってもいいから調理の手間は減らした方がいい
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引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1762572168/
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しました
多分清潔な状態で袋に入れるとか袋の中の水分量の意識とかが足りないんだと思うけど
diet2channel
が
しました