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1: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:24:00 ID:q3qD
材料
赤味噌、昆布、大根、豚バラ肉、七味、
一味、山椒、胡椒



2: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:25:23 ID:q3qD
まず水を張った鍋に昆布を入れ一晩放置する
その水に大根を入れしばらくじっくり煮込む
そのあと味噌と砂糖を入れ（味付けは濃いめ）ひたすら煮込み、豚バラを入れまた煮込む


3: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:25:26 ID:TdED
粉末の唐辛子だけでよさそう


4: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:25:44 ID:q3qD
食う時にお好みでスパイスを入れて食う


5: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:25:46 ID:0Q29
ワイ料理できん




6: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:26:21 ID:sIIK
おでんを食おうと思わん


7: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:26:30 ID:imEk
それ買ってきたやつに柚子胡椒でよくね


15: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:29:25 ID:q3qD
>>7
普通のおでんちゃうからこの味付けは売ってない


8: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:26:32 ID:SUCm
味付けはともかくとしておでん頼んで大根と豚バラの煮物出されたらキレても許される


10: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:28:18 ID:q3qD
>>8
スパイス味噌おでん、な
柚子胡椒に胡椒入ってないみたいなもんと解釈してほしい


9: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:27:43 ID:q3qD
これほど簡単かつうまいものはないで
濃いめの味噌にスパイスがなんとも言えないかんじ
肉じゃががビーフシチューの日本解釈とすれば
こっちはカレーの日本解釈といえよう




11: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:28:50 ID:7nQW
カビはえてそう


12: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:29:02 ID:q3qD
>>11
どういう事？


14: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:29:19 ID:Kdqs
おでんじゃないよね


16: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:29:40 ID:q3qD
>>14
いやだからおでんではないのよ


18: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:30:01 ID:Y1iT
>>16
じゃあスレタイ変えろよ


17: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:29:41 ID:xquI
食うときにかけて食うっておめえ
ふりかけ取り出して伝授や言われてもよ


19: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:30:11 ID:Gnaw
オイスターソースも足したら多分もっと美味い


20: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:30:22 ID:Gnaw
あと白だし


22: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:30:36 ID:uoHO
煮立たせてもええんか？


23: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:30:55 ID:q3qD
>>22
ぐつぐつにしろ


24: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:31:02 ID:Kdqs
では教えてくれ
おでんの“でん”とはなんのことだ。


26: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:32:38 ID:q3qD
>>24
しらん
おでんっぽいからおでんって言ってるだけやで
コモドドラゴンがドラゴンじゃないのと同じや


25: 名無しダイエット 25/12/10(水) 16:31:24 ID:q3qD
あと豚バラを入れた直後はまずい
最低半日は寝かせてほしい


引用元:https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1765351440/

タグ ：
#おでん

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