【悲報】ラーメン屋でアホが注文するバリカタや硬め、科学的に美味しくないことが判明

1: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:26:10.26 ID:b6eVxxsUM

バリカタ・硬めの麺の特徴
伸びやすい
コシがない
カンスイの雑味がある
スープが絡まない

https://fukuoka-leapup.jp/gourmet/202204.557

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まとめサイト速報＋

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3: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:27:16.13 ID:neCmesWr0

やわが最強なんやな🤗

4: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:27:49.64 ID:b6eVxxsUM

情報を食ってるってハッキリわかんだね

7: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:28:23.26 ID:OWSzM+r40

うまいから食ってるのに
科学的とか

12: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:29:24.80 ID:ka1eVpyp0

いつもと違う硬さで食うと「これもいいな」ってなるけど
結局バリカタに戻るんよなあ

23: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:33:46.87 ID:7k1cKu1v0

食感では？

24: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:33:52.78 ID:SBrPdPAj0

粉落としな

26: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:34:29.57 ID:Mr+3llwD0

豚骨のカップ麺は食うけど店の豚骨ラーメンって食ったことないわ

27: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:35:05.96 ID:MIuXQNq4d

硬めが美味いというより柔らかめが不味すぎる

29: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:35:42.80 ID:vesnE8vm0

情報を食うことで得られる満足感と優越感はそれらを軽く凌駕するんやで

30: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:35:49.40 ID:b6eVxxsUM

食券出したあとの硬め申告はルールで禁止スよね

31: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:36:03.78 ID:u5n7AnPr0

硬めはヤワにできるけどヤワは硬めにはできない
こういうことなんよ

35: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:37:51.09 ID:MFgzLX5W0

ハリガネ！

39: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:40:08.05 ID:gaOIJ7Hv0

スープが絡んでる方が美味いと思ってるアホ

41: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:42:10.17 ID:aWC0NNWGM

ワイは湯気通しで

49: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:46:27.52 ID:khm7nZYYa

福岡やとカタ前提で店が作ってるから普通頼むとふにゃふにゃのが来る

51: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:47:37.25 ID:7DiUXgowd

すまん、そういう論文あるんか？
そうじゃなければこいつの妄言だよね

54: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:48:52.70 ID:sYS8ybt50

味じゃなくて食感やろ
太麺が嫌われるのも食感やし

55: 名無しダイエット 2022/04/28(木) 21:51:04.47 ID:h4nxk8K2M

好きなの食えばええやん

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引用元:https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1651148770/

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Comments

[1. 名無しさん＠ダイエット中]

米もそうだけど硬めで歯応え的な物ないと食った気がしなくね？

[3. 名無しさん＠ダイエット中]

>>1
パンとか牛肉とかハード系より圧倒的に柔らかいのが人気ですよ
最近の日本人は柔らかいものの方が好きなので顎が未発達になってきています

[2. 名無しさん＠ダイエット中]

好みなんて人それぞれだろ

[4. 名無しさん＠ダイエット中]

ゆっくり食えばええやん

[5. 名無しさん＠ダイエット中]

これこそ情報そのものなんだがアホなのかな

[6. 名無しさん＠ダイエット中]

柔らかいものが人気だから太るんじゃない？
咀嚼回数が少ないと満腹中枢に指令がちゃんといかずに、満足感が低下するから余計食ってしまうという。って言うか、人気かどうかはこの際論点でもないんだが。

[7. 名無しさん＠ダイエット中]

パスタも本場は芯が残ってるって感じだし、硬め好きなのはおかしくないやろ
硬めをバカにするの定期的に見るけど、なんで？

[8. 名無しさん＠ダイエット中]

>>7
麺がスープに浸かっているせいで硬さを維持できないって本職が説明してるぞ

[9. 名無しさん＠ダイエット中]

食べるの遅いって理由で硬め頼む奴は理解できない
麺がのびて不味くなるだけ