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    アメリカ

    【農業】遺伝子操作でトウモロコシの栄養強化、米研究

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    toumorokosiyoko
    1: 名無しダイエット 2017/10/11(水) 00:10:09.31 ID:CAP_USER9
    http://www.afpbb.com/articles/-/3146114?cx_position=34
    【10月10日 AFP】トウモロコシを遺伝子操作し、本来は肉に多く含まれるアミノ酸を生成させる方法を発見したとする米国の科学者らの研究論文が10日、発表された。

     発表されたのは、腸内バクテリアの大腸菌の遺伝子をトウモロコシに導入する方法で、肌や爪、髪の健康に不可欠な栄養素である含硫アミノ酸のメチオニンを生成させるという。

     研究者らは、トウモロコシを主食とする発展途上国の数百万人にとっては有益で、さらに家畜飼料費の節約にもつながるとしている。論文は、米科学アカデミー紀要(Proceedings of the National Academy of Sciences、PNAS)電子版に掲載された。

     論文の共著者で、米ニュージャージー(New Jersey)州にあるラトガース大学(Rutgers University)のトーマス・ルーステック(Thomas Leustek)教授(植物生物学)は「われわれは、世界で最も広く利用されている農作物の栄養価を改良した」と述べ、「大半のトウモロコシは家畜の飼料として使われているが、これには重要なアミノ酸であるメチオニンが含まれていない。今回の研究では、効果的に含有させる方法を発見した」と続けた。

     関連業界ではこれまで、家畜の生育を促進させる目的でトウモロコシ合成メチオニンを加えてきた。しかし、このプロセスは高コストで、エネルギーを余計に消費する。

     研究論文によると、この新に発見された方法では、大腸菌酵素が葉でのメチオニン生成を引き起こし、その結果としてトウモロコシの種子一粒あたりのメチオニン含有量が、近交系との比較で57%増加したと研究論文は述べている。この手法が植物の成長に影響を与えることはなかった。

     科学者らは遺伝子操作されたトウモロコシを研究施設のニワトリに与え。結果、栄養価の高いエサとなったことが分かったとしている。

     ルーステック氏はAFPの取材に対し、「原理的には、2~3年以内に実用可能」と語ったが、「トランスジェニック技術であるため、法規制が主なハードルになる」との見方を示した。


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    【画像】アメリカで女から一番モテる男の筋肉wwwwwwwww

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    1: 名無しダイエット 2017/10/13(金) 04:50:49.66 ID:5psm/4x30
    ジャスティン・ビーバー
    no title


    ジャニーズ
    no title
    あれ普通に日本のほうが筋肉多くね?


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    アメリカの人が食べてる肉って赤身で厚いから固いイメージだけど柔らかいんだよな

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    no title
    1: 名無しダイエット 2017/10/05(木) 13:44:25.16 0
    勘だけど
    柔らかいはず


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    【健康】米国の癌、4割がデブに関連が

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    no title
    1: 名無しダイエット 2017/10/05(木) 04:16:16.78 ID:CAP_USER9
    http://www.afpbb.com/articles/-/3145455?cx_position=47
    【10月4日 AFP】2005~2014年に確認された米国のがん患者のうち63万人以上が、過体重および肥満と関連のあるがんを患っていたことが、米疾病対策センター(CDC)が3日に発表した報告書で明らかになった。これは対象期間の全がん患者の約40%に当たる。この調査結果を受け、CDCは予防の重視を改めて訴えている。

     CDCのブレンダ・フィッツジェラルド(Brenda Fitzgerald)長官は報告書の発表に併せて声明を発表し、成人の71%が過体重または肥満であることが今回の調査で浮き彫りになったことは「懸念事項」だと指摘した。

     また「米国成人の大半が推奨体重を上回っており、過体重または肥満の人は多くのがんで発症リスクが高くなる」「健康的な体重に到達し、それを維持することで、誰もががん予防の一翼を担うことができる」と説明した。

     過体重では、13種類のがんの発症リスクが高くなることが示されている。リスクの上昇がみられるがんは、食道がん、甲状腺がん、更年期以降の乳がん、胆のうがん、胃がん、肝臓がん、膵臓(すいぞう)がん、腎臓がん、卵巣がん、子宮がん、大腸がん、直腸がん、多発性骨髄腫だ。

     1990年代以降、がん新規患者の全体的な割合は減少傾向にあるのに対し、過体重と肥満に関連性のあるがんの割合は増加している。

     体重に関連するがんの中で大腸がんだけが2005~2014年の10年間に23%減少したが、これは主にスクリーニング検査によるものだと、報告書は指摘している。体重と関連性のある、その他すべてのがんでは、同期間に7%増加していた。

     これらの過体重および肥満関連のがん患者63万人の約3分の2は、50~74歳で発症していた。また過体重の影響は特に女性において顕著で、男女別のがんの全診断数における割合は女性が55%だったのに対し、男性は24%だった。

     CDCの最新データによると、米国民の32.8%が過体重で、37.9%が肥満だという。

     体格指数(BMI、身長と体重から算出される肥満度を測るための指標)による定義では、BMIが25~29.9で過体重、30以上で肥満とされている。(c)AFP

    2017年10月4日 10:23 発信地:ワシントンD.C./米国

    米首都ワシントンの通りを歩く女性(2007年8月29日撮影、資料写真)。(c)AFP
    no title


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    【健康】米喫煙者、電子たばこに切り替えれば660万人の早死にが回避できる可能性

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    no title
    1: 名無しダイエット 2017/10/03(火) 19:34:36.52 ID:CAP_USER9
    http://jp.reuters.com/article/tabacco-idJPKCN1C80KW
    [ロンドン 2日 ロイター] - 米ジョージタウン大学医療センターなどの科学者チームが実施し「タバコ・コントロール」誌に掲載された研究で、喫煙者が従来のたばこから電子たばこに切り替えれば、今後10年間に米国で最大660万人の早死にが回避できる可能性があることが分かった。

    科学界では、電子たばこが禁煙治療に有効かどうかなどで意見が分かれている。今回の研究を行った科学者らは、電子たばこをたばこ喫煙を終わらせる方法の1つに位置付けるべきとしている。

    調査によると、電子たばこに切り替えた660万人の伸びた寿命の合計が8670万年に達した。

    研究を共同指導したジョージタウン大学医療センターのデービッド・レビー氏は「従来の政策に、致死率のはるかに低い電子たばこ使用を推奨する政策を補う必要がある」と述べた。

    調査では、最悪と最良のシナリオを使って、米国でたばこが電子たばこに切り替わった場合の公衆の健康への影響をモデル分析。その結果、最も悲観的なシナリオにおいても160万人、最も楽観的なシナリオでは660万人について、若年の死亡が回避できたという。


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    アメリカに行って高い赤身ステーキ食った結果

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    no title
    1: 名無しダイエット 2017/09/26(火)01:03:29 ID:rmW
    日本のと比べ物にならないくらい旨いわ


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    今アメリカの病院に入院してるけど3日で100万かかってワロタwwwww

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    no title
    1: 名無しダイエット 2017/08/27(日) 06:10:39.38 ID:2ynG6fx9p
    マジどうすんだこれ


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    20年服役した元囚人が執筆『刑務所流筋トレ本』がアメリカで、ベストセラーに!! プロテインもジム通いも不要

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    convictbook170825_1
    1: 名無しダイエット 2017/08/25(金) 13:57:41.04 ID:lkLjiq/10.net BE:895142347-2BP(1112)
    刑務所に20年以上いた男が書いた筋トレ本『プリズナートレーニング』。「キャリステニクス(自重トレーニング)」を推奨し、相当マニアックでハードな内容に思えるが、初心者にも入りやすい、意外と優しい構成となっている>

    ジムに通って体を鍛えることがブームになっている。
    体型を維持するだけでなく、前向きなメンタルを保てるということで、会社経営者の中にも筋トレに励む人が少なくない。

    一方で、ジムに入会したはいいものの、多忙さにかまけたり、トレーニングの過酷さや退屈さに耐えられなかったりして、次第に足が遠のいてしまった人もいるはず。
    安くない会費を払っているのに通っていない人たちは、ジムにとってむしろ「優良顧客」と言えるかもしれない。

    いずれの人にとっても、全米ベストセラーになったという筋トレ本『プリズナートレーニング』(ポール・ウェイド著、山田雅久訳、CCCメディアハウス)はショッキングな内容だろう。
    本書は、ジム通い、器具を使ったウェイトトレーニングを明確に否定。
    それだけでなく、プロテインやトレーニング用サプリメント、ステロイド(筋肉増強剤)も、筋肉を付けるためには不要だと言い切っている。

    著者はこう喝破する。

    メディアと一般大衆にとって、強く健康的な人の典型といえば、ジムにいる、ふくらんだ体を誇示しながらポーズを取る人たちを指している。
    究極の強い体の持ち主、それはボディービルダーだ。いまはそう考えられている。わたしには、この現実が狂気のように思える。(19ページより)

    本書には「キャリステニクス(Calisthenics)」なる、聞き慣れない単語が頻出する。

    キャリステニクスをマスターするには、男女の別なく、体をジムにすればいいだけだ。
    ほとんどのエクササイズが器具なしでできるからだ。(44ページより)

    「なんだ、自重トレーニングのことか」と、軽く納得した人もいるだろう。本書の定義によれば「自分の体重を使い、体を極限まで開発する技術」だが、
    日本では「自重トレーニング」と言われることが多い。確かに自重トレーニングについては、既にさまざまなノウハウが世に出ている。

    ただし、本書の書名は『プリズナートレーニング――圧倒的な強さを手に入れる究極の自重筋トレ』である。
    著者のポール・ウェイドは、刑務所で20年以上の服役歴がある元懲役囚だ。

    同房の屈強な囚人たちは、弱い者を脅迫で従わせることに躊躇がない。自分が脅迫のターゲットにならないよう、著者は早急に強くなる必要があった。
    しかし、当然ながら檻の中にダンベルはないし、ベンチプレスもできない。つまり、自分の身を守る手段は、キャリステニクス「一択」しかなかった。

    彼は男としての屈辱を回避し、誇りを失わず生きるために、自らの体躯を鍛えあげたのだ。
    ごまかしや逃げ場、言い訳、商業主義の入り込む余地がない、実にプリミティヴなトレーニング方法と言えよう。

    実際、キャリステニクスは昨日や今日誕生したトレーニング方法ではない。

    古い時代の男たちは、持久力トレーニングとしてではなく、なによりも筋力トレーニングとしてキャリステニクスをとらえてきた。
    比類なき兵士が最大限の戦闘能力と威圧的な筋肉を発達させるために使ったのもこれだ。(29ページ)

    古代ギリシャのスパルタ人たちのような桁外れの怪力すらも、自重だけで十分に身につけられる――そういう理屈だ。

    著者には、キャリステニクスの師匠がいた。ジョーという終身刑囚だ。
    片手の親指だけでプッシュアップ(腕立て伏せ)をこなし、「悪魔のように強かった」らしいが、塀の中で息絶えた。

    何のために、日々苦しみ抜いて体を鍛えたのか。犯した過ちへの反省、被害者への償い、最初のうちはそんな殊勝な動機も込められていたかもしれないが、
    いつしかトレーニング自体が「生きている証」で「誇りの源泉」であり、「友を作る手段」へと転化していったに違いない。

    プッシュアップ(腕立て伏せ)だけで10ステップ

    本書では、以下の6種目(ビッグ6)について、それぞれ10のステップが紹介されている。
    http://www.newsweekjapan.jp/stories/culture/2017/08/post-8301_2.php


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    アメリカ人「365日毎日ピザ食べた結果wwwwwwwwwwww」

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    1: 名無しダイエット 2017/08/26(土) 04:06:14.03 ID:iNnkKbIT0


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    【画像】アメリカで食える500円チーズバーガーセットの量wwwwww

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    no title
    1: 名無しダイエット 2017/08/14(月) 10:30:08.22 ID:fctp0ER80
    うまそう
    no title


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    【飯テロ】アメリカで最も不健康なレストランメニュートップ8wwwwwww

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    1: 名無しダイエット 2017/08/02(水) 17:47:35.93 ID:CzphkQji0.net BE:895142347-2BP(1112)
    アメリカの非営利団体「公益科学センター(CSPI:Center for Science in the Public Interest)」は、「アメリカで最も不健康なメニュー」を発表した。
    同センターは毎年「Xtreme Eating」(行き過ぎた食事)リストを発表、これは全米200のレストランチェーンのメニューを栄養学の専門家がカロリー、不飽和脂肪、ナトリウム、砂糖の量からチェックしたものだ。
    リストには、チーズケーキファクトリー、バッファロー・ワイルド・ウィング、IHOPなどのメニューがあがっている。

    カロリー順に見ていこう。

    チーズケーキファクトリー(The Cheesecake Factory):Flying Gorilla drink(950カロリー)
    no title

    Uno Pizzeria & Grill:チョコレートケーキ(1740カロリー)
    no title

    Buffalo Wild Wings(バッファロー・ワイルド・ウィングス):Cheese curd bacon burger with fries(1950カロリー)
    no title

    デイブ&バスターズ(Dave & Buster's):Carnivore pizzadilla(1970カロリー)
    no title

    チーズケーキファクトリー(The Cheesecake Factory):パスタ ナポリターナ(2310 calories)
    no title

    IHOP:チーズバーガーオムレツ、パンケーキ添え(2310カロリー)
    no title

    チリズ(Chili's):Ultimate smokehouse combo(2440カロリー)
    no title

    テキサス・ロードハウス(Texas Roadhouse):16オンス プライムリブとスイートポテト、シーザーサラダ(2820カロリー)
    no title
    source:Facebook/Buffalo Wild Wings Strongsville、Facebook/The Cheesecake Factory、Facebook/Uno Pizzeria & Grill、Facebook/Dave & Buster's、Facebook/The Cheesecake Factory、Facebook/IHOP、Chili's、Facebook/Texas Roadhouse

    [原文:The 8 unhealthiest restaurant meals in America]

    (翻訳:増田隆幸)
    https://www.businessinsider.jp/post-100593


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