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    菜食主義

    ヴィーガン(完全菜食主義者)さん「ホタテは脳がないから食べていい」

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    1: 名無しダイエット 2019/09/10(火) 23:04:07.09 ID:Ah+6N8Tfr
    やったね!


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    ヴィーガンに「肉食いたいんじゃんw」とか「肉への執着を断ち切れてないw」みたいな批判するのっておかしくね?

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    1: 名無しダイエット 2019/09/06(金) 20:41:41.057 ID:0ok/m6PwM
    肉を食べたい欲求を持つことと肉を食べないことって普通に両立するよね


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    ヴィーガン女「鯨肉料理店に閉店するようにハガキ送って閉店させたw女将も引退w」

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    1: 名無しダイエット 2019/09/01(日) 18:46:06.28 ID:z9rlSTgY0
    やったー!!
    前2月にお店を閉めてほしいお願いをハガキで送ってた大阪で有名な鯨肉料理店「徳家」が閉店したそう!
    そして女将も引退。
    女将お疲れ様でした。
    今も捕鯨推進派なのでしょうが、
    残りの人生、思いやりの心で、身体に優しい菜食料理で穏やかに過ごされる事を願っておりす。



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    【それって…】肉、魚も食べるタイプの菜食主義「フレキシタリアン(Flexitarian)」が爆誕!!

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    1: 名無しダイエット 2019/08/27(火) 23:32:49.95 ID:obvkMJ0z0

    もうひとつ、すごくいいなと思った考え方があります。
    それが、Flexitarian。

    flex「柔軟な」の通り、
    基本はベジタリアンだけど、時と場合に応じて肉や魚も食べる、という人。
    フレキシタリアンの友達にもたくさん出会いました。

    例えば、普段はベジタリアンだけど、外で用意してもらった食事に肉や魚が入っている場合には残すのは悪いから食べる、とか、
    本当はお肉がすごく好きなんだけど環境のことを考えて、平日はベジタリアン、肉を食べるのは週末だけにしている、とか。

    ベジタリアンっていうとすごい厳格なイメージがあったけど、
    そうやって柔軟に自分の生活に合うように取り入れることもできるんだなって、すごく素敵なアイディアだなあと思いました。


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    ヴィーガンって無精卵の卵も食べられないの?生命は生まれないし、コロしてないぞ?

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    1: 名無しダイエット 2019/08/23(金) 11:24:27.347 ID:TvQJOSz80


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    ビーガンを論破できた肉食系さんが一人もいないwwww

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    1: 名無しダイエット 2019/08/19(月) 10:18:19.453 ID:kBTNyiF/0
    これが現実


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    ビーガン「肉を食べることは罪のない動物を殺すことで残虐だしかわいそう」←野菜の命は???

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    1: 名無しダイエット 2019/08/16(金) 18:38:23.269 ID:ZlLDhsui0
    野菜の命はどうなんだ???


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    【食】動物性の食材を使わない…合成生物学が開く「アニマルフリー」食品の世界

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    1: 名無しダイエット 2019/08/13(火) 13:01:10.53 ID:2FNcbS+S9
    https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190813-00029024-forbes-bus_all
     植物由来の代替肉商品を販売する米インポッシブル・フーズは、米国全土のバーガーキング店舗で動物性の食材を使わないハンバーガー
    「インポッシブル・ワッパー」の販売を始めた。その秘密の材料は大豆のヘムだ。ヘムは鉄分を自然に固めることで、牛肉にとても似た見た目と味をもたらす。
    ホワイト・キャッスル、カールスジュニア、リトル・シーザーズなど多くのブランドも、牛肉を使わない商品をメニューに加えている。
    こうした新たな肉代替商品が、率直に言って導入されそうになかった場所で使われるケースが増えており、従来の食肉製造業者は不安を感じている。
    しかし、バイオ技術の広がりは牛肉にとどまらない。

    ■乳製品アイスを“牛なし”で作る
     カリフォルニアのスタートアップ、パーフェクト・デー(Perfect Day)は先日、期間限定で動物を使わない乳製品アイスを発表した。
    これにより同社は初めて、米国の約90億ドル(約9500億円)規模の乳清タンパク市場に参入した。
    パーフェクト・デーは、砂糖を牛乳の2つの主要なタンパク質材料である乳清とカゼインに変化させるため、昔から使われている発酵プロセスを
    活用する方法を思いついた。
    同社は先日、この乳清を脂肪や砂糖などの材料と合わせて泡立て、ミルキーチョコレート味、バニラ塩ファッジ味、バニラ・ブラックベリー・トフィ味のアイスを
    それぞれ1000個製造した。
    1つ(1パイント/473ミリリットル)につき20ドル(約2100円)の値段でさらに送料がかかるアイスを誰が買うのだろうかと思うかもしれないが、
    好奇心旺盛な多くの人々が同商品を買い求めたようだ。
    急速に売れおいしいと評される同商品は、牛を1頭も使わずに作られた初の本物の乳製品アイスとなった。

    パーフェクト・デーは、ビーガンの科学者であるライアン・パンジャとペルマル・ガンディによって5年前に創業された。
    同社の目的は、人々に愛されている乳製品を動物を犠牲にすることなく作ることだ。
    牛は肉や牛乳を提供する良いタンパク源ではあるが、産業的な畜産農業が地球に大きな影響を与えることはビーガンでなくても認識できることだ。
    1頭の乳牛は、1日に少なくとも約45キログラムの餌を必要とするため、牛を維持するためには広大な農地が必要になる。
    またメタンガスを多く含む牛のゲップも気候変動に深刻な影響を与えている。

    必要なものが牛から得るタンパク質なのであれば、そのために牛を育てる必要があるだろうか?
    この問いと、6000万ドル(約63億5000万円)のベンチャーキャピタルにより、パーフェクト・デーは牛を使わないタンパク質生産プロセスを開発した。
    同社のプロセスでは、細菌を活用している。
    タンパク質の浄化のためにはいまだにろ過が必要ではあるが、同社の見積もりによると工業化された畜産農業と比べて必要なエネルギーは半分以下、
    必要な土地は98%減る。

    ■アイスクリームの生産自体は継続せず
    興味深いことに、パーフェクト・デーはアイスクリームの生産を継続することを計画していない。少なくとも、アイスクリームの生産自体は同社では行わない予定だ。
    パーフェクト・デーのビジネスモデルは明確にB2B(企業向け)であり、動物を使わない乳清などのタンパク質を食品製造大手に販売することを希望している。
    同社は既に、米穀物大手のアーチャー・ダニエルズ・ミッドランド(ADM)と契約を結んでいる。

    動物を使わない乳製品・卵の製造企業が増加
    培養乳清を追求する企業はパーフェクト・デーだけではない。
    米合成生物学大手ギンコ・バイオワークス(Ginkgo Bioworks)のスピンアウト(会社の一部門が独立して別会社となったもの)であるモティーフ(Motif)もまた、
    乳清の発酵を大規模に行うことを検討している。
    投資ラウンドのシリーズAで9000万ドル(約95億円)を調達し2月に創業した同社は、現時点では動物を通じてしか調達できない他の多くの材料にも
    取り組んでいると述べている。
    モティーフのジョナサン・マッキンタイア最高経営責任者(CEO)は
    「非常に多くのわくわくする興味深い機会があるため、確実に正しい機会に取り組むようにすることがこれからの課題の一つだ」と述べた。
    クララ・フーズ(Clala Foods)もサンフランシスコ・ベイエリアのスタートアップで、鶏を使わない卵白など菓子作りの材料や栄養補助食品の開発に取り組んでいる。

    ※続きはソースで


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    【改宗】ヴィーガンだった女性が出産後に完全肉食主義に!2歳の息子にも野菜を一切与えず生レバーと肉を与える

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    1: 名無しダイエット 2019/07/16(火) 08:05:19.55 ID:AR6YChku9
    ・Former vegan who now follows the Carnivore Diet reveals her two-year-old also eats raw brains and liver for dinner - and she doesn't feed him ANY vegetables

    元ヴィーガンで、現在は肉食療法に移行している女性が、彼女の2歳の子にも生の脳とレバーを与えている事を明らかにした。そして子供にはいかなる野菜も与えていない。

    以前はヴィーガンだったが肉食に転向したというグロリア・ザッソさんは、幼い2歳の息子にも野菜は与えず、自らの食事と同じステーキや臓物や骨髄スープといった物を与えるという誓いを守っている。

    現在30歳、ミュンヘン出身のグロリアさんは、道徳的なものが理由だとしてわずか12歳で菜食主義に切り替え、全ての動物性製品を完全に排除していた。

    しかし、2017年に息子のイザークさん(現在2歳)が産まれた後、突如彼女は関節の痛みやこわばりを引き起こす慢性関節リウマチ(自己免疫疾患)を患う事となった。
    それは生まれたばかりの息子を抱き上げる事にも、自身の歯を磨く事にも苦労するほど彼女の手と足をとても苦しめたという。

    最初の頃は、彼女は完璧な健康体だと感じていたが、20代前半を過ぎると、定期的にインフルエンザ、尿路感染症、気管支炎などの病気にかかりやすくなっていったという。

    医師は彼女に免疫抑制薬のメトトレキサートを含む錠剤を服用するように提案したが、専業主婦であるグロリアさんは自分の自然治癒力にかける事を決めた。

    その後、彼女がどのように植物ベースの食事から肉だけを摂取する食事へと方向転換したのか説明した。

    「私はたくさん調べて追求し、肉をもう一度口にすると決めました。そう考える事で自分が嫌悪感を感じても、私はとても痛い思いをしたので何でも試そうと思いました。」

    そして彼女は、2018年9月から生のレバーの切り身を食べる事から始め、食事療法に肉を取り入れようと決めた。

    「初めてそれを口にした時は、鼻をつまみ、本当にそれを無理やり飲み込まなくてはいけませんでした。でもその後は具合が良くなっていったんです。」

    翌月、彼女は動物性の食物だけを食べ、肉食でやっていく決心をした。
    そして彼女の夫、ITコンサルタントのトーマス氏(30歳)と幼い息子もこの食事を取り入れた。

    「今イザークとトーマスは、ほぼ私と同じようにそれを食べます。二人とも楽しんでいるように見えます。」

    「もちろんですが、SNSでは私の知り合いの多くから批判はされています。特に息子のイザークに関してです。子供に野菜を与えないのは無責任だと。」

    ※全文はリンク先へ

    (画像)

    14:59 BST 15 Jul 2019 Daily Mail
    https://www.dailymail.co.uk/femail/article-7247895/Former-vegan-turned-carnivore-wont-feed-vegetables-two-year-old.html


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    【偏った思考】1ヶ月菜食主義生活したら如何に肉が健康に悪いかがわかった!!

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    1: 名無しダイエット 2019/07/10(水) 22:21:19.278 ID:+8hL6D7gp
    俺はそもそも肉が大好物だった
    かなりの肉マニアで動物が殺されても平気だったよ
    まずは実験と思ってしばらく肉禁止にして菜食主義生活をした

    ・肉食をすると心の健康を悪くする
    ・肉食をやめると精神的に健康になる
    ・自責の念や環境破壊による自分の罪が無くなる
    ・精神的に上の段階に行ける

    たった1ヶ月でこれだね

    久々に肉を食べたが非常にまずいし当時は気づけなかったことに沢山気付いた
    まず、食べる必要はないと身体が拒絶するのと臭くてこれは食べ物ではないと認識する

    おまえら、ヴィーガン叩きする前に1ヶ月だけでいいから菜食主義生活してみな
    本当のことがわかる



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    【画像】ヴィーガンの波動に目覚めた俺の夕飯wwwwwwww

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    1: 名無しダイエット 2019/06/20(木) 22:42:23.073 ID:W2Qq0PYh0
    美味しそう…

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