August 12, 2016

干しより乾き

昨日の天気予報で晴れそうだったので、ようやく梅干しの土用干しを始めました。
がっ!なんだよ、曇りじゃんか・・・ってなくらい、薄日が時折差す程度。
diary1864.jpgこの後晴れるかなと思いつつ準備している間にどんどん雲が出て来て、外に出した時は全く太陽は出ていませんでした^^;
3日連続でなくちゃって思ったけど、そこいら辺は結構適当でいいのかなと、一応干しました。
ただなかなか太陽が顔を出してくれず、途中雨が降るのではと心配になるくらい暗くなったりもして。青空になったのは午後3時半頃。干したというより乾いたって感じ。
まあその、なんと言いますか、これまでチャンスは何度もあったわけですが(苦笑)、パークに行くとか出掛ける時のことを考えると出しっぱなしで家を空けることが出来ないので、3日間にこだわって干せなかったのです。
来週は天気も崩れるっぽい予報なので、取り敢えず今日干せて良かったかな。
今年の仕上がりも楽しみです。

disney_t at 23:30│ │お料理関係