一足早いバレンタインデー

一足早いバレンタインデー。

そう、私が頂いたもの。お土産も兼ねたチョコレートである。

日本では、女性から男性へ、贈り物はチョコレート、という妙なルールが定着しているが、これはお菓子メーカーの戦略。アメリカでは家族同士、恋人同士でも交換するし、男性から女性というのが多い。というわけで、これはアメリカ的パターン。

お土産もらって積もる話をしながらお酒を飲んでたら、気づかぬうちにすごい酒量に・・・。2人で一升超えたのは確実で、とうとう「ウワバミからヤマタノオロチ」に昇格？したらしい。失礼な！と思ったが、事実だから仕方ないか。

まぁ思いっきり飲んでしゃべって、かなりすっきり。未だに締切地獄の私は、これでまた頑張れるかな。

栗きんとん

秋の銘菓、栗きんとん。この地域では定番よね。

幼い頃からずっとずっと親しんできた味。秋になると、父が買ってきてくれるお土産の定番だった。なので、本当に幼い頃から食べているから、秋になるとまるで中毒のように食べたくなる。

地元の人は皆知っているから、売り出される前に告知が出るくらい。デパートでも特設売り場が出来て、週末ともなると大行列。

今日も飛ぶように売れていた。

今日はこれからお茶を立てて頂きます。

今日はやっぱりウナギ

今日は土用の丑。ウナギの日である。



今日も名古屋は猛暑日。お隣岐阜県多治見市は38度越え。とても人間の生きていく気温ではない。そんな時は、やっぱりウナギよね。

名古屋はウナギを入手しやすいと思った。ずっと名古屋にいたからそんなこと考えたこともなかったけれど、関西に行って実感。

なんせ、名古屋なら国産ウナギをスーパーに恒常的に売っている。ところが、枚方に行ったら、あっても２−３尾、ない時は数日間、全くウナギを見ない。おまけに、名古屋で買うよりも1000円ほど高い！有りえない！

逆にたくさんあるのは中国産ウナギ。もちろん値段も桁外れに安い。で、ちょっと見てると普通に皆さん買っていく。

だが、名古屋嬢の私は中国産ウナギは買えない。仲良しのMお姉さまも「匂いが酷くて食べられなかった。安かろう悪かろうの典型」と言っていたので、到底買う気になれない。

名古屋にいれば普通に買うことが出来るから、いままで考えたこともなかったが、やっぱり地域性ってあるものよね。

今日は久しぶりに実家でウナギ。これだけ暑いと栄養価の高いものが欲しくなるので、明日は「しら河」でも行こうかな。

本日2個目なり

本日、２つ目のケーキなり。もう止められない。だって身体がだるいんだもん。

こちらはLake Showerという名のケーキ。同じブランドなり。甘いものがないと、生き残れない。

この調子だと、金曜日はウナギとケーキのセット？！

カロリー摂取中

眠い・・・寝ても寝ても眠い。

だるい・・・食べても食べても身体が鉛のように重い。

週末は食べて寝て食べて寝て、ようやく２日目にしてやっと出かけたくらい。多分、雨のせいもあったんだろうけれど、それにしても眠い。

人間ってこんなに眠れるの？って自分でも思うくらい、本当に毎日よく寝ている。今までの疲労が一気に出たのかな。

で、名古屋嬢の私は暑いから食べられないということはないので、食事もしっかり摂っている。意識的にカロリーも高めにして、炭水化物も摂ってすぐに燃焼するようにしている。それでも、こんなにだるいって、吸収率はどうなっているのか？って不思議。

というわけで、全然仕事が進まない。集中して何かしようと思っても、身体が重くて・・・。

で、特効薬です。そう、ケーキ。糖分タップリ。今日のケーキは「濃茶オペラ」という名前。いつもの如く、私の大好きなグラ〇シーニュー〇ークのもの。

これ食べたら、もうちょっと頑張ろう。

懐かしいBanana Pudding

Banana Puddingのレシピが出ていたので、そこから拝借。

家が工事中の期間、実家に帰ってもお料理できず、まるで欠食児童（？）みたいになっていたので、今になって一気にそれを取り返そうというかのような勢い？

あ〜、美味しそうだわぁ・・・。アメリカ滞在中に堪能したBanana Puddingとはかなり見た目が違うけど、バナナとクリームがタップリというところは共通。めちゃくちゃ甘そうだけど、疲れた時にはいい。（って、どれだけ疲れているんだろう？？？）

いや、頭を使うから仕方ないの・・・と自己弁護。でも、４月以来、神経も頭も使いっぱなしなのは事実。心身ともにヘトヘトだもの。

1日で講義３コマ入っている日なんて、朝9時から講義を始めて、すごい勢いで昼食とって、3限が終わると3時。まさに1日がものすごい勢いで過ぎていく。講義中はずっと立っているから、研究室に戻り椅子に座るとホッとするもの。で、そういう時はついつい甘いものに手が出てしまう。

でも、不思議と太らない。結構食べていると思うけれど、やっぱりそれに応じてエネルギー消費しているのだろう。3コマ（90分　Ｘ　3）で270分、つまり4時間30分ずっと立ちっぱなしで講義（つまり話し続けている）から、空腹感もすごいし。

おうちがキレイになってキッチンもちゃんと使えるようになったし、この週末はお料理もさることながらケーキも焼きたいな。

（興味のある方、下のサイトに行くと、9 ways...となっていて、9種類のbanana puddingがあります。）

http://www.myrecipes.com/recipe/banana-pudding-10000001989997/

疲れた時は甘いもの

今日の尋問通訳は、本当に疲れた。長時間だったというのが一番の理由だけれど、今日は特に気温の関係もあったような気がする。

今日は本当に暑かった。夏日になっていたが、裁判所内はエコ推進で余り（全然？）温度調整がされていない。そんななか、普通にビジネススーツ（当然、黒いスーツ）を着込んで集中してやっていたから、途中から暑くて暑くて仕方がなかった。

途中で、「あー、お化粧が・・・」と思ったくらい。

そしてようやく終了。でも、ずっと集中してテンションが高いままなので、なかなかスッキリ出来ない。そういう時には甘いものが一番。疲労回復と同時に、緊張を緩めてくれる。

で、帰り道に買ってしまったのがこれ。普通に名古屋に住んでいると敢えて買おうとは思わないが、今日は新幹線に乗る前だったので、買ってしまった。

通訳者のバッグにはチョコレートが入っているというのはよく聞く話だけど、今日はどうもチョコレートという気分ではなく、もっとふんわりしたやさしい感触のものがほしかったので、それにピッタリ。それに金色だし（！）。

金シャチにあやかって、これからの生活は浮上しますように。

銘菓「なごや嬢」

新幹線構内のおみやげ売り場で、結構買っている人がいたので、私も買ってみた。

パッケージがピンクで、まさに私のトレードカラー。

ファッションなどで「名古屋嬢」というのはあるが、いまやお菓子にもなっている。いろいろな地域性、特性ってあるだろうが、「名古屋嬢」は他の地域にない特色だろう。

味が楽しみ！

疲労困憊・・・でも、当たりました！

夕べから名古屋に帰ってきている。

31日土曜日からずーーーっと出講していたのと、夜も歓迎会続き（大学主催の正式な歓迎会なので、新任は絶対に欠席出来ず！）で、かなり遅かった上に、5日からさっそく講義開始。もうフラフラで帰ってきたので、わずか30分の新幹線で爆睡してた。

地下鉄の乗り過ごしならすぐに戻れるけれど、新幹線乗り過ごしたら、次は新横浜か品川か・・・あ〜怖いわ。

そんな中、なぜ帰ってきたかというと、保険などを切り換えるため。平日じゃないと、区役所などに行けないから、とにかく今日中に何とかしないといけない。なので、無理無理に、まさに這い蹲るようにお布団から起きて朝からいろいろ回っていた。今はめちゃくちゃ身体が重い。本当に、鉛のように重い。

そんな私に神様がプレゼントをくれた。それがこれ。


Gramercy New Yorkである。

私はここのケーキがお気に入り。それがなんと当たった！

私はTデパートのカードを持っているのだが、会員宛てに時々アンケートが届く。確かそれに答えたのが、1月末。どうせ当たらないだろうしと思って、アンケートを出したこと自体忘れていたが、なんと葉書が来た。「当選おめでとうございます」ということで、５店舗のうちの１店舗でスイーツをプレゼントするというもの。

キャー！！！さっそく今日、ピックアップに行った。それがこのチーズケーキ。嬉しい！！！甘いもので自分を甘やかす私。そう、甘いものは心身共に癒してくれる。

甘いもので、この鉛のような身体の重さも少しは軽くなるかな。

アメリカ生活−帰国の途に

あっという間のアメリカ滞在で、帰国の途に。

毎回のことながら、アメリカ発のフライトでは全く機内食が食べられない。今回も前回に続き、おにぎり持参の出国となった。


これは大切な大切な食料。日本行きのフライトで食べようとバッグにしのばせ、乗り継ぎのDFW空港ではお店で食べることに。それがこれ。Ham and Cheese Sandwichだが、またサイズがアメリカン。長さは17センチほどだった。


で、日本行きのフライトに搭乗したが・・・本当に機内食は酷かった。結局、今回も私は一口も食べられずじまい。おにぎりで日本まで行くことになった。まさに、おにぎりが命綱で感謝あるのみである。

アメリカ生活−Texas Menu

既に帰国しているが、記録で残しておく。

帰国直前の金曜日に、レストランに行った。前にも行ったステーキハウスでのお食事。

まずはこれ！その名もCactus Blossom。サボテン満開！である。衣にも味が付いているが、ドレッシングはケイジャンスパイスが効いたもの。


といっても、サボテンを揚げているわけではない。正体はタマネギ。とっても美味しかったが、なんせ量がハンパじゃないので、残してしまった・・・。

そして6オンスのステーキを注文。付け合せにBaked Potato。とっても美味しかったが、すごい量で登場・・・。



満足のFriday Nightでした。

アメリカ生活−フルーツがたくさん！

果物大好きの私に、夕べ主が買ってきてくれたもの。

フルーツがたくさんで、とっても美味しい



あ〜、幸せ。

アメリカ生活−Southern Cuisine Night

私の熱い希望により（笑）、再びOyster！そして、Southern Cuisine Night

大好きな大好きなカキ！そう、Raw Oyster!　夕べは1人でdozen食べた！


こんな感じで、ケチャップソース（レモン＋スパイス＋ガーリック）につけて、クラッカーに乗せて満喫！


一緒にオーダーしたNachosもたくさんあって、美味しかった！！！


そして、Crawfish Tails。日本では食べられない。クレオール料理とかケイジャン料理ではよく使われる食材だが、日本ではお目にかからない。よく言われる匂いもなく、とっても美味しかった！！！


ビールも満喫。ちょっと食べすぎたかもしれないが、美味しいからいいの。
Love Southern Cuisine!

アメリカ生活−Dinner at BBQ restaurant

夕べは、BBQレストランでお食事。

お店はこんな感じ。


まずはアメリカならではのビール、Yuenglingでカンパ〜イ


そして、お楽しみのFull Slab。これで一皿だけど、当然１人では食べられないのでシェア。


で、最後にデザートのBanana Pudding。私はこれが大好き。リキュール効かせたバナナとスポンジケーキとクリームがマッチしていて、とっても美味しいサンフランシスコに住む教え子にすら、「先生、甘いもの食べすぎでは・・・」って言われたが、もう止められない止まらない！どんどん私はaddictになるのである・・・。

アメリカ生活−Snickers and Fig Bars

脳が疲れた。

文字を読み続け、パソコンでずっと書いている（打ち込んでいる？）と疲れる。

そんな私のお助けアイテムは、やっぱりお菓子
I am sooooooooooooooooo happy with chocolate bars and fig bars!!!!!

まずは日本茶と共にSnickers。ピーナッツバターの甘さと塩分がたまらなく美味しい。


そして、次はこれ！Fig Bars。楽しみ！（lindaさん、Fig Barsだよ〜ん！）