丸信ラーメン（行田市）

お取引先会社の専務が、一緒に夕食を、と誘っていただけまして、専務の知る限りで一番美味しいチャーシューを出すラーメン屋があるので、そこに行こう、という話になりました。

丸信ラーメン


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住所： 埼玉県行田市小見1137-1
TEL: [phone]
営業時間: 11:00〜14:30／17:00〜（不明,21時頃まで？）
定休日: 水曜日（祝日の場合は営業）
駐車場: あり

土足厳禁で、入り口で靴を脱ぐ、というのは結構意外な感じです。では早速、メニューを見てみましょうか。




オススメは当然、チャーシューメンでしたので、ネギ増しにしてもらって、チャーシューメンをいただきます。




麺も自家製で手打ち麺ですね。なんか懐かしい味です。

そして、お目当てのチャーシューを。



お、これはウマい！！
おつまみチャーシューもいただいちゃいました。

基本的に、みんな自家製で、全部手作りだから身体にいいんだ！って女将さんがおっしゃっていました。基本的に女将さんが面白い方なので、いろいろと話してみるといいかもしれません。なんか、大勝軒が近くにできて、大変だっておっしゃってました（笑）。

帰りに、おつまみチャーシューをお土産で２人前もらって、家でビールと一緒にいただきましたが、このチャーシューは本当に旨い。ぜひ、一度ご賞味ください。

Ｇ専務、いい店をご紹介していただきましてありがとうございます！

丸信ラーメン 行田店 ( 武州荒木 / 醤油ラーメン )

★★★★☆4.0
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