2017年08月22日

新卒の原口君

今年の新卒の1

「原口君」

 

当初は
とてもとても線が細くて

 


「大丈夫かなぁ」

という印象でしたが

 

同じ職場で働くスタッフからの評判は上々

 

 

ある時

 

いきなり

 

「原口君、急だけど静岡の店舗へ行って来てくれますか?」

辞令を出したら

 

「はい、分かりました!」

「頑張ります!!!」

 

と清々しい返事

 

 

西牧も

専務も

松野女将も

丸山課長も

 

心配しまくりでしたが

 

静岡で観る彼は

 

群馬にいた時より断然、成長していました

 

 

男の子から

 

男に近付いた気がしました

 

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そんな

原口君18

 

先日
遠路、群馬へ帰省した際、

 

「お疲れ様です!

無事に群馬の実家に到着致しましたのでご報告させていただきます!

ご心配ありがとうございました!」

 

とLINEをくれました

 

 

いい歳した大人でも

こんな配慮が出来ない人だらけです。。。

 

 

西牧、泣きそうになりましたw

 

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こんな

原口君

 

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ますます

応援します

 


 

 

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今日は



BBQでも
「億」担当で
大いに盛り上げてくれた

原口君に

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年08月21日

2017年の群馬エリアBBQ大会

本日、

8月に入って
21日連続雨天の関東地方の晴れ間に

 

 

恒例の

群馬エリアのBBQが開催されました

 

 

かれこれ

15年くらい続いているこの企画

 

今では

西牧も専務もノータッチ

 

 

日時から

企画
場所や予算

メンバーへの告知まで

すべて

スタッフ任せ

 

 

世界一のイタリアンBit食事券

つづみ留次郎のペア食事券

賞品の

 

宝探しで汗をかき

 

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食べ放題で満腹になり

 

今日が誕生日のブルゾンちえみに突っ込み


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西牧と専務のプライベート暴露企画?

も用意してくれて


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最後は

 

なぜか

 

専務と西牧への感謝の集い

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堀店長の壮行会に発展

 

 

お陰様で

 

 

今年も

多くのスタッフの笑顔が観られました

 

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岡田店長

築比地副店長

渡辺店長代理を筆頭に幹事の皆さん

 

ありがとうございました

 

 

参加してくれた皆さん

 

本当に

ありがとうございました

 

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後ほど

岡田店長から

時給UPメンバーを聞いておきます()

 

 

 

GOFIGHTWIN


2017年08月20日

うまこくカレーらーめん閉店まであと9日

今月の29日で

 

「うまこくカレーらーめん秋葉原店が閉店します」

 

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「カレーらーめんを世界に発信する!」

というコンセプトは

 

現在

多くのココイチに併設された事

http://www.menyacocoichi.jp/index.html

 

1つの役目を終えましたので

 

この度

のれんを下ろさせて頂きます

 

 

 

本日、15時に食事巡回したら

 

 

浦和の藤森君が店長をしていました

秋葉原の正国店長が食事していました


新卒の逸見君が食事に来ました()

 

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みんな

最後の「うまこくカレーらーめん秋葉原店」

惜しんで

店舗に集まってくれています

 

 

お店が無くなるのは

 

とても

 

寂しく

 

悔しい思いもありますが

 

 

次のチャレンジに動きます

 

 

東京23区で

うまこくカレーらーめんをお召し上がりになる場合は

 

9月下旬より

ココイチ足立区佐野店にてお召し上がり頂けます

http://tenpo.ichibanya.co.jp/search/shop/pc/detail.php?SCODE=2847

 

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最後まで

 

アツい

 

熱い

 

運営とラーメン提供して参ります

 

 

 

GOFIGHTWIN

 


2017年08月19日

流れる雲よ〜銀座Bitへ

「流れる雲よ」で

涙を流し

それぞれの思いを

語り合いながら


 

近ごろ

ヘビロテの

「世界一のイタリアンBit銀座店」

https://r.gnavi.co.jp/rs2km6gb0000/

 

 

 

新卒メンバーも

 

専務も

 

陽太郎くんも順也くんも川名女将も
初めてのイケイケの朝礼を拝見して

 

闘魂注入して貰った後


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食べた事ない食材に驚きまくり


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途中

主演の

武田知大くんも参戦してくれ

 

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あっという間の

楽しい時間になりました

昨日感じた事、思ったことを忘れずに
共に成長して参りましょう!

 

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流れる雲よの皆さま
Bitの皆様

有難うございました!!!

 

 GO☆FIGHT☆WIN!


2017年08月18日

来月の新卒合宿前倒し

本日は

 

5年連続で観劇している

「流れる雲よ」



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http://www.djdj.co.jp/at/play/play.html

 



 

新卒メンバーで観に行きます

 

 

72年前

同じくらいの歳の若者たちが

 

国の為に命を捧げていた事を知って

今を大切に生きて欲しい

 

 

のと

 

 

舞台に情熱を燃やす

夢を追い駆ける俳優さん達の温度を感じて欲しい

 

 

ので

 

9月の新卒合宿を

8月18日に前倒ししました

 

 

田邊オーナーのスタッフも交えて
総勢22名


彼らの感性に

期待して

 

彼らの

感受性を磨いて



 

濃い時間にして来ます

 

 

GOFIGHTWIN


2017年08月17日

ありがとうの魔法

毎日の社内報

 

夏休みは学生スタッフにも担当して貰っています

先日の

中澤さんの

TODAYS VOICE」です

 

 

 

 

 

 

おはようございます!

本日のTV担当させていただきます、藤岡北ノ原店メイトの中澤茉美です。

初めてのTVに緊張していますが、よろしくお願いします。。

 

まず始めに、誰だろう?と思われる方もいらっしゃると思いますので、簡単に自己紹介をさせていただきます。

 

看護大学に通う大学3年生で、ココイチでは23ヶ月働かせていただいています。

現在は調理2級を目指し、藤岡店の先輩方にご指導いただきながら、日々奮闘中です!

 

3年生は実習がメインの年で、5月から7月末まで、平日は病院や施設で実習、土日はシフトインと、実習とバイトとの両立をなんとかやってきました。

 

TVのお話を菅原さんからいただいた時から、何を書こうか、そもそもこんな大役私に務まるのか、とても悩みましたが、今回は実習を通して私が感じたことを書きたいと思います。(昨日の日吉店の皆さまと内容が被ってしまいました・・・)

 

 

前期の実習3ヶ月が終わってみて思うことは、ココイチで教えていただいた「ニコキビハキ」の大切さです。

 

 

実習では、必ず1人の患者さんを受け持ちます。

主に患者さんとコミュニケーションを取ったり、ケアをしていく中で、その人にあった看護とは何かを勉強していきます。

 

まだ学生なので、知識・技術不足で、毎日うまくいかないことの連続です。

記録や課題も多く、実習が辛いと感じることも多々あります。

 

そんな中で実習生である自分ができることは「ニコキビハキ」です。

 

毎日、元気よく、笑顔で患者さんと接することはできます。自分が笑顔で話しかければ、患者さんも自然と笑顔になってくれます。

患者さんの多くは、入院や病気に対する苦痛を感じている方がほとんどなので、そういった苦痛を取り除けるように、ハキハキとあいさつしたり、笑顔で接することは大切なことだと感じています。

 

 

実際に、実習で印象に残っている患者さんがいるので、そのときのことを書きます。

 

その患者さんは、高齢のおばあちゃんで認知症のある方でした。

私は認知症のある方を受け持つのがこのとき初めてでした。

 

実習初日、患者さんに、

 

「学生の中澤です。2週間よろしくお願いします。」

 

とあいさつをしました。

 

「よろしくお願いします。」

 

と笑顔で言ってくださったのでホッとしましたが、帰りにもう1度あいさつしたときには、もう既に私のことは覚えていませんでした。

2週間大丈夫かなぁと不安いっぱいで始まった初日でした。

 

それからは毎朝、

「学生の中澤です。今日もよろしくお願いします。」

とあいさつをしてから実習を始めました。

 

2週間でやることは、コミュニケーションや電子カルテからその人の情報を集めて、集めた情報から、その人の看護問題はなにかを考えて、挙がった看護問題に対して、ケアをしていきます。

 

しかし、認知症のある方とのコミュニケーションは難しく、同じことを繰り返し言っていれば、認知症の症状だと判断できますが、質問して、すぐにはっきりとした返答があると、この発言は本当なんだなと思ってしまいます。

 

実際には、私がコミュニケーションから得た情報のほとんどは間違っていることが多く、もうなにが正しい発言なのかわからなくなってしまい、患者さんと話すのが嫌になってしまいました。

やってきた記録も看護師さんから赤ペンで直され、、1番最初の情報収集の段階からつまずきました。

患者さんに忘れられる、患者さんと会話ができない、記録も進まない、とにかく毎日つらかったです。

でも、毎日笑顔で患者さんに話しかけました。

2週間、毎朝、自己紹介してあいさつをしました。

 

 

実習最終日、

 

2週間ありがとうございました。早く元気になって退院してくださいね。」

 

とあいさつをしました。

 

「こちらこそありがとうね、中澤さん。お世話になったね。」

 

と患者さんから言われました。

 

私は患者さんからの言葉に驚きました。

 

2週間、名前を覚えてもらえなかったのにもかかわらず、最後の最後で、自分の名前を言ってくれたからです。

たまたまかもしれないけど、本当に嬉しかったのを今でも覚えています。

 

「ありがとうね。」

 

と笑顔で言ってくれて、2週間大変だったけど、その苦労が報われた気がして、涙腺が弱い私は、涙がボロボロ出てきました。

たぶん、この人と関わることを諦めて、毎日笑顔でいなければ、患者さんからの「ありがとう」も「中澤さん」と、言っていただくこともなかった気がします。

 

最初にも書きましたが、「ニコキビハキ」本当に大切だと実感しました。

 

 

そもそも、ココイチでバイトをしていなかったら、常に笑顔で患者さんに接したり、ハキハキ挨拶したり、誰かを思いやって行動したりと、できていたのだろうかと思いました。

少なからず、ここで2年以上働いていて、この2年で、人として成長できている気がします。

 

もちろん、バイトでも大変なこと、つらいことはたくさんあります。シフトがきつかったり、失敗したり、怒られたり、そんなのは日常茶飯事です。

でも、ココイチでバイトをしているおかげでたくさんのことが学べているし、そのおかげで、今の実習に繋がっていることが多いです。

だからココイチでバイトしていてよかったです。

 

ココイチに入って1番最初に教えていただく「ニコキビハキ」将来どんな職業についても必要不可欠であると思います。

みなさんも日々のシフトインで「ニコキビハキ」意識してみてください。必ず、将来に役立つはずです!

まずは自分から意識していきます!

 

 

もう1つ大切だと感じていることがあります。

 

それは「感謝の気持ちを態度で表すこと」です。

 

 

受け持たせていただいた患者さんに、実習最後の挨拶をすると、いつも「ありがとう」と言われます。

これといってなにかできたわけでもないのに、いつも感謝の気持ちを伝えてくださいます。

感謝の気持ちを持ち、相手に「ありがとう」と伝えることは、すごく大切なことだと思います。

私も患者さんに、2週間、実習生の自分を受け入れてくれて、勉強させてくれて「ありがとう」という感謝の気持ちを持ち、伝え、実習を行っています。

患者さんを、ココイチではお客様に変えれば、同じことが言えますよね。

お客様に対して、ご来店してくださり「ありがとうございます」という気持ちを持ち、ひとつひとつの発声に気持ちを込め、また来たくなるような接客、気持ちを込めて一食入魂の調理、常にお客様に対して、感謝の気持ちは忘れてはいけないと思います。

 

どんなときでも感謝の気持ちを持っていきましょう!そして、伝えていきましょう!

 

 

 

 

 

素直で

真っ直ぐな中澤さん

 

この後、ココスペシャリスト調理2級に合格して

嬉し泣き崩れたそうです()



中澤さん
 

 

中澤さん

おめでとう

 

中澤さん

 

ありがとう

 

 

西牧も

感謝を忘れません

 

 

GOFIGHTWIN

 


2017年08月15日

正しく頑張る!

一ヶ月ほど前の猛暑の日

 

足立区佐野店のランチタイムにシフトインの

「藤〇くん」

 

電車を降りて

バスを待つより走った方が早い!

思い

 

ダッシュで

お店とは
逆の方向へ走りました


 

汗の具合から

めちゃめちゃ

頑張ってダッシュしてくれたんだと分かりましたが

 

結果

遅刻でした

 

バスを待った方が早かったようです


 

 

「〇森くん」は

その日、大汗をかいて

遅刻しただけで済みましたが

 

 

これを人生に当て嵌めると

 

「合ってると思って頑張ったら違う方向だった」

とか

「信じて時間とお金を注ぎ込んだから間違っていた」

だと

大変です

 

 

もしかしたら

人生そのものを失敗してしまいます

 

 

だから

臆病になり

 

何度も確認し

 

方向性を見直しながら

 

GOALを目指さなければです

 

 

 

正しい頑張りは実を結びますが

 

間違った頑張りは身を滅ぼします

 

 

「〇〇くん」

 

次からは

ちゃんと確認しましょう

 

 

確認するようになれば

そして

今後の頑張りが正しくなれば

 

その汗は

最高の教訓になる汗に変わります



 

 

 

正しい頑張りを

 

 

GOFIGHTWIN


2017年08月14日

手塚店長独立カウントダウン!

何度となくこのブログにも登場している手塚店長


先日、株式会社スカイスクレイパーから

独立承認をして

 

壱番屋チェーン本部からも

承諾を頂きました

 

 

 

手塚店長との朝喝の折

 

「怖くて仕方がない」

 

「僕なんかで良いんでしょうか」

 

「スカイスクレイパーの手塚じゃなくて、何もない手塚でやっていけるんでしょうか?」

 

後ろ向き発言多数の手塚店長でしたが

 

 

 

「臆病になるから失敗しない」

んだと思います

 

 

 

だから

独立承認なんです

 

 

 

「僕、そろそろ独立だと思います」

 

 

「独立したらイケてるオーナーになると思います」

 

 

・・・と

 

根拠のない自信を持っているアピールしている間は

 

多額の借金をして独立して行くのが怖いです

 

 

 

 

手塚店長は

 

間違いなく

 

大活躍の経営者になります

 

 

自信を持って

推薦できます

 

 

 

 

それでも

 

臆病で

 

心配性で

 

謙虚な姿勢を忘れない手塚オーナーでいて下さい

 

 

 

これから

 

実際に

 

経営者として

 

店舗経営するのはまだ先ですが

 

 

とにかく

 

スタートラインに立つ権利を掴み取ったという事は

 

 

大きな大きな一歩を踏み出したという事

 

 

まずは

 

おめでとうございます

 

 

そして

 

引き続き

 

足元固めて

 

参りましょう

 

 

 

おめでとう

 

手塚

 

次期社長

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年08月13日

熱い新潟から

お盆期間真っ只中、

 

外販に大忙しの新潟エリア

 

 

 

たとえ失敗しても
チャレンジしないと経験値は上がりません

 

 

暑い夏

 

熱い思いを持って

 

チャレンジして参りましょう!

 

外販
 

 

 『 現状維持では 後退するばかりである。 』

        ウォルト・ディズニー

 

 

GO☆FIGHT☆WIN!


2017年08月11日

2017年度 最初の群馬勉強会

今夜は群馬勉強会

 

多くのスカイスクレイパースタッフ

 

 

スカイスクレイパースタッフじゃない方々が

7名も参加して下さり

29名で

 

盛大に開催出来ました




そして


幹事の岡田店長、有難うございました

 

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今日の3時間

 

活かすも殺すも皆さん次第

 

出来れば

 

いや

 

必ず

 

活かして欲しいです

 

 

 

参加くださった皆さん

有難うございました

 

 
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明るい

未来に向けて

 

豊かな人生に向けて

 

 

GOFIGHTWIN


2017年08月10日

大鷲専務の退職届け

先日の日曜日

 

太田末広店の昼ピークのシフトが

 

本来6人なのに3人しかいませんでした

 

 

西牧は

新潟へ行かなくてはならないので

 

専務に

手伝うように伝えました

 

 

専務は

「大丈夫ですよ」

 

「それより話があるので新潟に連れてってください」

 

西牧の車の横に乗りました


 

 

道中、シフトの事を

問い詰めながら

 

新潟の三条燕インター店に着いたら

 

この店も

シフトが3人

 

しかも

 

ピーク中で

 

大忙し

 

みんな

 

戦々恐々の表情

 

 

すぐに

 

着替えて

 

手伝おうとしたら

 

専務が

 

「大丈夫ですよ」

 

「やらなきゃ出来るようにならないんで・・・」

 

 

駐車場から腕組みしてお店を観ていました

 

 

ので

 

「おい!お客様に迷惑かかっとるやろ!」

 

「何、考えとんねん!」

 

 

厳しく言ったら

 

 

「時々、手伝うくらいで偉そうな事、言わないで下さいよ

逆切れされ

 

 

西牧の車を運転して

走り去りました

 

 

 

「なんでこんな奴になってもたんやろう?」

 

「専務ってあんな奴だっけ???」

 

 

腹立たしくも

 

悲しくなりながら

 

三条燕インター店で

必死に洗い場をやっていました

 

 

 

 

西牧はもう一度調理が出来るようになります!

 

店長からやり直して最高の店を創ります!

 

この会社のお客様に向き合う姿勢を再構築します!

 

 

 

誓った時に

 

目が覚めました

 

 

 

 

専務から辞表を提出されたのは数え切れません

 

専務が仕事を放棄したのも10回、20回ではありません

 

 

 

 

その度に

 

「おい!大鷲!」

 

夢の中の出来事ですが

クレームを入れてます

 

 

明日は我が身

 

「もしかしたら・・・」

 

最悪を想定して

 

 

今日も

 

明るく元気に参ります

 

 

 

しかし






夢で良かった〜☆

 

 

 

GOFIGHTWIN

 

 


2017年08月09日

伊豆の国大仁店へ

本日、静岡県伊豆の国市にある

 

「伊豆の国大仁店」の加盟契約に行って参りました

 

 

また

新たな仲間が増えます

 

 

 

この度の赴任は

緑区中山店の高津店長

 

 

独立希望の彼にとっては

大きなチャンスです

 

 

すでに

やること満載で

湯気が出ていますが

 

精一杯チャレンジして貰います

 

 

 

伊豆の国大仁店の皆様

来月から

宜しくお願い致します

 

 

 

いつかは

伊豆の温泉で全店長会議が出来ますように

 

GOFIGHTWIN


2017年08月08日

真夏の東京レギュラーミーティング

台風一過の今日は

朝一で秋葉原店朝カレー巡回

から

手塚幹事主催で

東京レギュラーミーティング

 

 

 

相手の思いを感じる

 

「伝わらなければ意味がない」

 

新卒レギュラーテスト

 

退職者経過報告と退職届け

 

幹事力

 

下半期のスカイスクレイパー

について

 

話をして

 

 

後半は

三井住友海上保険さまから

 

「事故をお起こさない為のセミナー」

開催して頂きました

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毎度

耳タコですが

 

「治療でなく予防」

が大事です

 

 

その為の

 

知識と意識

 

臆病さと慎重さ

 

持って

 

チャレンジして参りましょう!!!

 

 

GOFIGHTWIN


2017年08月07日

富士登山隊代表「高柳店長」より

先日の2017年の富士山登山隊

 

一番元気に

一番に登頂した高柳店長の日報からです

 

 

 

 

 

 

お疲れ様です。

富士アタック!2017
今年も行って来ました!
翌朝は体がばきばきです。
最高に楽しかったです。

バスの中で宣言しました。
「淡々とストイックに登ります!」と。

最初こそ皆とワイワイ登りましたが、八合目からは本気モードです。
情報の読み間違いで2番手だと思い込み、先頭集団目掛けて一気に駆け上がりました!

最初から先頭にいたのですね。

うっかりしちゃいました。

お陰で最速登頂記録をマーク出来ました!

山頂で1人、持ってきた全てを着衣して、手を伸ばせば掴めそうな星空を見上げ、仲間の登頂を心待ちにしておりました。

目がくらみそうな眩い無数の星の群れ
宝石箱をひっくり返した様な御殿場の街並み
澄んだ空気に自然の光と文明の灯火
どちらも時が止まったように瞬きもせず、河口湖の水のうねりだけが耳元で囁く。

ここは日本一高い場所。



芦川君!おつかれ!
今回の最年少!がんばった!
苦痛に耐え、脚を引きずりながら、
よく諦めずに下りきりました!
今年のMVPは彼にあげたいね!

下山チーム、最後尾は芦川君と中川さん、二人の故障者を抱えながら、小池オーナーと星野さんの5人パーティー。
途中、緊急避難小屋で暖を取り、強まる雨を見上げながら

「もう無理かも

そんな不穏な空気、漂ってましたね。

20
分程ですかね。
仮眠を取ったら、もうスッカリ元気な中川さん!

俺達の事は構うな!先に行け!

で、(これだけお願い)と芦川君のサックを渡し、小池オーナーとさくさく下って行かれました

下山はなるべく早く降りて、バスでゆっくり休んだ方がいいです。

残された3人。
まだまだ道半ば。先の見えない下山道。
「もう少しだから」と安易に期待を持たせる言葉は言えません。

とにかく「がんばれ!」
それだけしかかける言葉がありません。

どれだけ諦めの言葉を吐いたか、
どれだけ後悔したか
どれだけもう来ないと心に誓ったか
どれだけめげても
ゴールラインを踏んだ瞬間、それまでの苦しみは一瞬にして忘れ、歓喜と達成感と解放感で胸は満たされました。

それまで1度も笑顔を見せなかった芹川君の表情が安堵に包まれた。
本当に良かったと、
諦めないで良かったと、
本当に嬉しくて、
泣いた。

これからは、もっと人に優しくしよう。
もっと自分に素直になろう。
と、思えるのは、
ここがパワースポットだからではなく、
苦楽を共に歩んだ仲間が、そこにいたからだろう。

来年、
富士登山へ行かれる方
宜しくお願い致します。

悩んでる方
行こうぜ!一緒に!

 

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普段

日報をあまり書かない高柳店長

 

西牧の巡回日報に対応コメントしない高柳店長

ですが

 

とても表現力豊かです

 

他のメンバーの日報を読んでいても

 

辛いけど良い思い、

 

大変だったけどステキな経験が出来たようです

 

 

 

「まず動く

動きながら考える!」

 

 

動かなければ何も変わりません

 

チャレンジしなければ何も生まれません

 

 

今年のメンバー

「8割が来年も登りたい」

言ってくれています

 

 

来年は

何人になるんだろう?()

 

 

 

こんな時、

 

「結構、ええ会社やん」

ほくそ笑んでる西牧です

 

 

 

 

たとえ

 

辛くても

 

悲しくても

 

濃い思い出を

 

 

 

GOFIGHTWIN

 

 


2017年08月05日

サイバーマネージャーの再開発

スカイスクレイパーで使う

 

コミュニケーションツールである

「サイバーマネージャー」

 

どうしても

 

100点に至らないので

 

 

Version2.0を開発中です

 

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こちらの仕様

 

使いやすく簡略化する事と共に

 

さらに

コミュニケーション豊かになるように

 

毎週のように

ミーティングを重ねており

 

 

秋には試運転

 

冬には本格稼働を目指しています

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いつも

 

わくわく

 

ドキドキ

 

 

 

GOFIGHTWIN


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