東京スタイルみそらーめん【ど・みそ】

京橋本店 2006年3月15日
八丁堀店 2010年4月1日
みそ鍋ダイニング(2F) 2010年5月17日
JRA中山競馬場店 2010年9月24日
町田店 2011年2月26日
ららぽーと豊洲店 2012年11日17日
西新井店 2015年2日6日
JRA東京競馬場店 2015年9月1日
【系列店】鶴見西口店 

    メガファイヤー

    みそオロチョンメガファイヤー復活!!


    超激辛好きの皆様大変長らくお待たせいたしました

    京橋本店限定メニューの『みそオロチョンメガファイヤー』が更に旨味と辛さを増しついに復活致しました!!

    辛さはLv1〜Lv5でお選びいただけます

    画像はLv1であまり辛そうではないですが、ものすごく辛いです!!

    「超激辛好き」な方以外はご遠慮ください

    通常メニューの『みそオロチョンらーめん』でも十分辛いです

    大変危険ならーめんとなっておりますので、遊び半分でのご注文はお断りさせていただきます
    自己責任でLvを調整してください(過去に体調を崩された方もいます)

    尚、通常メニューの『みそオロチョンらーめん』にはトッピングされている、ゆで玉子は辛さの逃げ道になりますので、こちらのらーめんには入っておりません。

    特製激辛スパイスが無くなり次第終了となりますのでご了承ください(終了の際はこちらのブログでご報告致します)

    価格は1400円です

    終日販売しております

    勇気のある方お待ちちしております

    東京競馬場店では、今年も夏季限定メニューで、つけ麺を提供いたします

    辛肉つけ麺      930円
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    特製みそつけ麺    930円
    2018-07-02 14.44.17



    販売期間は7月7日〜9月下旬までとなります

    皆さまのご来店おまちしております

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    ど・みそ鶏では、7月から暑い日にぴったりのらーめんを、日曜祝日限定で提供致します。
    特製の辣油がきいた冷たい担担麺です。

    先日ご紹介した夜限定の担担麺と合わせて、どうぞよろしくお願い致します!

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    ど♪みそ京橋本店7月の限定らーめんは【辛味噌まぜそば】です。
    暑い夏にぴったりな辛いまぜそばに仕上げてあります。
    辛さは2段階から選べます♪普通or激辛から選択してください。

    トッピング【豚挽き肉、もやし、卵、にら】になります。

    大盛りは不可になります。

    価格は900円になります。

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    ど♪みそららぽーと豊洲店7月の平日限定らーめんは『冷やし油そば 鯛の冷製スープ添え』をご提供させていただきます。


    鯛節のきいたかえしと油を使い夏にピッタリな冷たい油そばにし、別添えで鯛のアラでとった冷たいスープをご用意しました。


    油そばを食べている途中でスープをかけて冷やしらーめんとしてもお楽しみ頂けます。


    一玉200グラムとなっておりますので大盛をご注文する際はお気をつけ下さい。


    トッピングは豚のロース、鶏のモモ肉、三つ葉、メンマ、ネギ、すりおろし生姜を。


    価格は980円です。




    ご購入方法は食券機右下に、「限定ラーメン」のボタンがありますのでそちらをコッソリ押して下さい。


    皆様のお越しを心よりお待ちしております。


    注)数量に限りがありますので、売り切れの際はご了承の程よろしくお願い致します。仕入れ状況により、トッピングが変更になる場合もございます。

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    7月の町田店の限定らーめんは、
    「冷やし貝出汁100%の醤油らーめんをご提供致します。

    今回は動物系出汁を一切使用しない、100%の貝出汁を、醤油ダレに合わせました。
    香味油も2種類の貝から抽出した撤退ぶり。
    この暑い時期、特に五臓六腑に染み渡る一杯となっております。
    ぜひ、ご賞味下さい。
    残ったスープに白飯もオススメです♪

    トッピング内容
    麺はいつもの開花楼特製の麺を使用。
    トッピングは、豚肩ロースチャーシュー、メンマ、揚げアサリ&貝柱、ねぎ、かいわれ、のり

    ※もやしの増し等は、お受けできません。
    ご了承ください。

    価格 900円 
    販売時間 終日
    限定数量 20食

    トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
    皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

    7月から、暑い夏にぴったりな新メニューを追加致します。
    ディナータイムからの数量限定商品です。よろしくお願い致します。
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    ど♪みそ 八丁堀店の日(祝)限定ラーメンは【冷製・トマトそば】をご提供致します。

    キンキンに冷やしたトマトスープに開花楼の特注麺を合わせた少しスパイシーな冷製麺です。
    暑くなってきたこの時期におススメの一杯です!

    トッピングはローストビーフ、ベビーリーフ、赤、黄色、緑のミニトマト、粉チーズです。

    価格は一杯850円になります。

    売り切れの際はご了承下さい。

    皆様のご来店を心からお待ちしております。

    7月より、土曜、日曜、祝日の営業時間を変更させていただきます。
    ご迷惑をお掛け致しますが、今後ともよろしくお願い致します。
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    夏の気配を感じるこの季節。
    皆様いかがお過ごしでしょうか。

    ど・みそ鶏の看板メニューである、トリュフ×鶏白湯の『鶏ゅ白湯ラーメン』。
    こちらのラーメンを、もっとトリュフが感じていただけるように、味の微調整を行いました。
    ぜひ一度、お店で確認してみて下さい!

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    スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ち致しております。

    ど♪みそ西新井店7月の限定らーめんは、

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    『冷製♪鶏煮干しそば』です。


    鶏の清湯スープをベースに、じっくりと時間をかけ炊き出した煮干し香る和風スープをキンキンに冷やし、のどごしの良い平打ち麺と合わせました。


    これからの暑い季節にピッタリの一杯に♪


    是非ご賞味ください(^^)


    価格は750円です。

    ど♪みそ京橋本店限定では、
    夏季限定メニューとして晩酌セットを始めます♪

    これから夏本番!
    人気の特みそこってりに、ビールと水餃子が付いた
    晩酌セットはいかがでしょうか♪

    《セット内容》
    特みそこってりorあっさり➕ビール➕水餃子🍺

    《価格は1500円》となってます♪

    販売期間は7月2日〜9月末日です。



    皆様のご来店お待ちしております!

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    町田店、夏季限定麺、第2弾のお知らせです。
    6/21の木曜日より、
    【G系♪冷やしがっつりまぜそば(マヨ風味】をご提供をいたします。

    味のベースにはマヨネーズを使用。
    刻みニンニク、揚げ玉、ガーリックマヨネーズ、背脂、卵黄をがっつり!冷えた麺と混ぜ合わせる、G系冷やしまぜそばです♪

    G系とは言ったものの、意外とさっぱり、サラダ感覚でも召し上がれる、女性にもおすすめの一杯です。

    第2弾は、8月上旬〜中旬までの予定です。
    ぜひ、ご賞味下さい。

    麺はいつもの開花楼の麺、1.5玉を使用。
    トッピングは、鶏チャーシュー、ねぎ、レタス、もやし、卵黄、揚げ玉、刻みニンニク、ガーリックマヨネーズ、背脂、かつおぶし、
    になります。

    価格 900円 
    販売時間 終日
    限定数量 20食

    トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
    皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

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    6月の京橋本店限定ら〜めんは「冷やし納豆そば」です♪
    昆布などからとった出汁と甘めのタレを合わせた暑い夏にぴったりな
    限定になりました♪

    〈トッピング〉
    納豆、なめこ、オクラ、刻み海苔、卵黄です♪

    価格850円

    ど♪みそ西新井店の6月の日(祝)限定らーめんは、

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    『冷やし鶏生姜醤油らーめん』です。


    先月に引き続き、冷やしシリーズ第2弾♪


    今回も鶏スープをベースに、生姜香るさっぱりとした醤油らーめんになっております。


    是非ご賞味ください♪


    価格は750円です。

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    ど♪みそ 八丁堀店の日(祝)限定ラーメンは【冷たい煮干の中華そば】を提供致します。

    煮干しを弱火でじっくりと煮出して旨味を抽出したスープをキンキンに冷やした暑くなってきたこの時季におススメの一杯です。

    トッピングは鷄チャーシュー、豚ロースの梅しそ和え、味玉、白髪葱、千切りのキュウリ、人参です。

    価格は一杯850円になります。

    売り切れの際はご了承下さい。

    皆様のご来店を心からお待ちしております。


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    ど♪みそららぽーと豊洲店6月の平日限定らーめんは『濃厚海老味噌つけ麺』をご提供させていただきます。


    ど♪みそオリジナルの味噌ダレと白味噌を合わせた味噌ダレに海老の頭でとったスープを合わせ濃厚なつけダレに仕上げました。


    別添えでトマトソースをご用意しましたので、つけダレに入れて味の変化をお楽しみ下さい。



    トッピングは豚ロースのチャーシュー、鳥のむね肉のチャーシュー、キャベツ、トマトソース、ネギを。


    価格は900円です。



    画像は後程アップします。


    ご購入方法は食券機右下に、「限定ラーメン」のボタンがありますのでそちらをコッソリ押して下さい。


    皆様のお越しを心よりお待ちしております。


    注)数量に限りがありますので、売り切れの際はご了承の程よろしくお願い致します。仕入れ状況により、トッピングが変更になる場合もございます。


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    6月の町田店の限定らーめんは、暑い日にこそ食べたい♪
    「グリーンカレーみそらーめん(海老油味変ver.)をご提供致します。

    今回は当店のみそらーめんをベースに、グリーンカレーを合わせたシンプルな一杯。

    ココナッツミルクと当店の味噌スープが妙にマッチする、どみそでしか味わえないみそらーめんになっています。

    また、食べ進めている途中で、海老油をらーめんに入れることで、グリーンカレーが更に奥行きのある味に!
    ぜひ、ご賞味下さい。
    合わせて、白飯もオススメです♪

    トッピング内容
    麺はいつもの開花楼特製の麺を使用。
    トッピングは、鶏肉
    、もやし、タケノコ、なす、パプリカ、ヤングコーン、袋茸、もやし、トマト、香草(パクチーorバジル)、ライム、別途海老油

    ※もやしの増し等は、お受けできません。
    ご了承ください。

    価格 900円 
    販売時間 終日
    限定数量 20食

    トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
    皆さまのお越しを心からお待ちしております♪
     

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    町田店、夏季限定麺、第1弾のお知らせです。
    連休明け、5/7から、
    【ラー油味噌タンタンメン(つけ麺ver.)】をご提供をいたします。

    つけダレには、ベースに自家製ラー油を合わせた味噌スープ、玉ねぎ、甘辛ひき肉、焦がし玉ねぎのオイルが混ぜ合わさり、後引く旨辛スープに仕上がりました。
    冷やした開花楼の麺がよく絡まり、暑い日でもよく食して頂けます。

    また、味変で特製山椒をご用意しましたので、痺れもプラスして食して頂けます♪
    ぜひご賞味ください。

    麺はいつもの開花楼の麺を使用。
    トッピングは、角チャーシュー、ほうれん草、メンマ、ねぎ、のり、ニラ、玉ねぎ、ひき肉、ラー油、等となります。

    価格 900円 
    販売時間 終日
    限定数量 20食

    トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
    皆さまのお越しを心からお待ちしております♪


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    ど♪みそららぽーと豊洲店5月の平日限定らーめんは『背脂煮干しらーめん』を提供させて頂きます。


    煮干し、鶏ガラ等を2日にかけて炊いたスープに特製醤油だれと背脂を合わせ煮干しの香り引き立つ一杯に仕上げましました。


    トッピングは肩ロースチャーシュー二種、メンマ、岩海苔、玉ねぎ、味玉となっております。


    お好みで背脂の量を調節できます。


    価格は900円です。



    ご購入方法は食券機右下に、「限定ラーメン」のボタンがありますのでそちらをコッソリ押して下さい。


    皆様のお越しを心よりお待ちしております。


    注)数量に限りがありますので、売り切れの際はご了承の程よろしくお願い致します。仕入れ状況により、トッピングが変更になる場合もございます。

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    ど♪みそ 八丁堀店、夏季限定ラーメン
    昨年もご好評頂きました
    【冷やし胡麻味噌担担麺】を5月7日(月)からご提供させて頂きます。

    暑くなってきたこの時季に是非ご賞味下さいませ!

    価格は980円です。*大盛無料

    数量に限りがありますので売り切れの際はご了承下さい。
    また、仕入れ状況によりトッピングが変更する場合もございます。

    皆様のご来店を心からお待ちしております!

    ど・みそ鶏では、GWの3、4、5、6日限定で『鶏油そば』を提供致します。

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    トッピングは、鶏むね肉と豚肩ロースの低温チャーシュー、アーリーレッド 、小ねぎです。

    こちらの商品は醤油と塩からお選びいただけます。そして大盛り無料です!
    数量に限りがございますので、売り切れの際はご了承下さい。

    ご来店お待ちしております。

    ど♪みそ西新井店5月の日(祝)&夏期限定!!


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    夏期限定らーめん第1弾は!

    『冷やし鶏塩生姜らーめん』です。

    暑くなってきたこの時期にぴったりな一杯になっております!是非ご賞味ください(^^)


    価格は750円です♪

    右下の限定ボタンを押してください。

    ※尚、販売は3日(木)より開始致します。

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    「夏季限定❗️ど・みそ風♩冷やしジャージャー麺」

    今年の京橋本店の夏季限定商品は、ど・みそ風♩冷やしジャージャー麺です‼️
    肉味噌には、隠し味に当店のオリジナル味噌を使用♩少しピリ辛など・みそ風ジャージャー麺に仕上げました♩ごま油の風味が効いた、夏にぴったりな一品です!


    トッピング
    肉味噌、温玉、水菜、ネギ、赤、黄色パプリカ2種類、胡瓜、糸唐辛子

    価格980円

    宜しくお願いします!

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    5月・・・京橋本店の《日・祝限定らーめん》は【鶏白湯塩レモンらーめん🍋】です。

    昆布、煮干し等からとったコクのある出汁に、
    濃厚な鶏白湯を合わせたダブルスープを

    オーガニックレモン果汁でさっぱりと仕上げました。
    ビタミン豊富で、夏にぴったりの一品です!

    《トッピング》
    スライスレモン・豚チャーシュー・分葱・糸唐辛子


    《価格》 850円

    京橋本店では今年も、
    毎年好評♩夏季限定のつけ麺が始まります!!

    販売期間は5月7日〜9月末日となります。

    つけ麺のラインナップといたしましては、
    昨年に続き・・・

    ◯特製みそつけ麺 980円
    ◯みそつけ麺 880円
    ◯辛みそつけ麺 980円

    以上の内容となっております。
    皆様のご来店、お待ちしております!

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    八丁堀店 5月の限定ラーメンは

    卵とじらーめんを提供いたします
    鶏ガラベースのあっさり系に卵とじてフワフワスープにしあげました
    スープに絡みやすいに細麺を使用しております

    トッピング
    チャーシュー1枚、のり、メンマ、ネギです

    価格は750円です

    皆さまのご来店心よりおまちしております🎵


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    町田店では今年も
    夏季販売のつけ麺をご提供いたします。

    販売期間は5/3〜9月末日となります。

    つけ麺のラインナップといたしましては、
    昨年に続き‥

    ◯特みそつけ麺 980円
    ◯みそつけ麺 900円
    ◯辛みそつけ麺 900円
    ◯みそカレーつけ麺 900円
     

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    ※写真はイメージ画像です。

    以上の内容となっております。
    皆様のご来店、お待ちしております!

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    5月の町田店の限定らーめんは、
    鶏塩の肉らーめんをご提供致します。

    今回は、鶏オンリーらーめん!
    スープは、伊達鶏を使用した鶏100%の中濃の鶏白湯スープ。口当たり良く、塩味で仕上げました。
    合わせて、鶏モモ肉、ムネ肉をチャーシューにトッピングし、食べ応えのある一杯に。
    ぜひご賞味下さい。

    トッピング内容

    麺はいつもの開花楼特製の麺を使用。
    トッピングは、各種鶏
    チャーシュー、ねぎ、ゆでたまご、メンマ、のり、三つ葉、です。

    ※もやしの増し等は、お受けできません。
    ご了承ください。

    価格 930円 
    販売時間 終日
    限定数量 20食

    トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
    皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

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    町田店では、急遽、明日より1週間程、1日20食限定で、新潟のご当地ラーメン、
    生姜醤油らーめんをご提供致します。

    このラーメンは、
    摩り下ろした生姜をトッピングに、スープ下にも生姜を隠し入れ、これぞ生姜醤油!をご堪能頂けるらーめんとなっております。
    ぜひ、ご賞味下さい。

    トッピング内容

    豚バラチャーシュー、ほうれん草、メンマ、ねぎ、生姜、のり、です。

    価格 850円 
    販売時間 終日
    限定数量 20食

    トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
    皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

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