【イベント】ラーメン侍祭in宮崎

4/18(木)〜21(日)
ラーメン侍祭in宮崎
に出店させていただきます！


場所：イオンモール宮��　南側駐車場
時間：10:00〜20:00(最終日10:00〜17:00)
※終了30分前にラストオーダー

前売り券…900円 ／ 当日券…1,000円
※ラーメン1杯分の料金（トッピングは別料金）
※前売り券はイオンモール宮崎1階インフォメーションにて販売中（4月17日【水】 迄）

公式サイトはこちら

↓

https://mrt.jp/event/contents/2024ramen_fes/

【イベント出店】よこすかラーメン船隊

4/12(金)〜14(日)
『よこすかラーメン船隊』に出店させていただきます✨

場所：横須賀市　三笠公園特設会場
時間：11:00〜20:00
全店共通食券制：一杯950円


お近くにお越しの際は是非いらしてください♪

【西新井店】休業のお知らせ

【西新井店】改装工事のお知らせ

西新井店は改装工事のため、4/11(木)〜5月末まで休業とさせていただきます。

お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いします。

【町田店】4月限定らーめん

町田店4月の限定らーめん

『鶏竜田揚×鶏白湯みそらーめん』




今年の鶏白湯麺は大きな鶏竜田揚を乗せたガッツリ系の食べごたえのある具材にしました。スープは濃厚鶏白湯にオリジナル味噌を使用し濃厚でまろやかなスープに仕上げました。
是非ご賞味ください♪

トッピング内容
麺はいつもの浅草開化楼特製麺を使用。
トッピングは、鶏モモ肉、新玉ねぎ、長ネギ、もやし、生姜、にんにく、にら、糸唐辛子、魚粉、鶏油。
価格　1200円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。

【町田店】3月限定らーめん

町田店3月限定らーめん


『から(れ)味噌らーめん』


今月はあの辛味噌スタイルのらーめんに『カレー要素を取り入れた』らーめんにしてみました！
スープは動物系といりこや節で出汁を取った優しい味わいの味噌スープ。
そこに味変として、にんにく風味のかれ味噌を少しずつ溶いて召し上がり、更に四国瀬戸内取れの『いりこ&えびのパウダー』をお客様のタイミングで召し上がれる、2度楽しみな一杯に仕上げてみました！
ぜひご賞味下さい。

トッピング内容
麺は浅草開化楼特製麺。
トッピングは、豚チャーシュー、もやし、メンマ、アオサ、ねぎ、にんにくカレー風味辛味噌、いりこ粉、えび粉
価格　1300円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

【町田店】2月限定らーめん

2月の町田店の限定らーめん
「スタミナ増し増し味噌らーめん」



今月は町田店の限定らーめん歴代No.1のジャンクな味噌らーめんを目指しました🔥
背脂たっぷり、濃い目の味付け、ガツンとにんにくの効いた一杯に仕上げました。
別添えの生卵を溶いて、すき焼き風にして味変も楽しめます。
是非ご賞味ください♪

麺はいつもの浅草開化楼特製麺を使用。
トッピングは、豚バラ肉、玉ねぎ、味付背脂、にら、もやし、にんにく、生卵

※もやし増量不可（通常でもやし増しの量となります。）

価格　1200円 
販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。

【イベント出店のお知らせ】

ど・みそは本日1/30(火)〜2/4(日)まで
『名古屋ラーメン祭り2024』
に出店させていただきます🍜

場所：久屋大通公園　エディオン久屋広場
営業時間：10:30〜20:30（L.O.20:15）

名古屋の皆様、お待ちしております♪
詳しくはHPをご覧ください✅
↓
https://www.ctv.co.jp/nagoya-ramen/

【町田店】1月限定らーめん

町田店1月の限定らーめん

『特製白みそこってりらーめん　2024ver.』




今年の特白みそこってりらーめんは、白味噌に生姜を効かせた芳醇で甘めなスープが特徴的。そこへたっぷりの炒め野菜をトッピングして、見た目オーソドックスでありながら、濃厚、熱々、ボリューミーな一杯に仕上げています！
是非ご賞味ください♪

トッピング内容
麺はいつもの浅草開化楼特製麺を使用。
トッピングは、豚挽き肉、角切りチャーシュー、玉ねぎ、キャベツ、長ネギ、もやし、メンマ、味玉、コーン、生姜、にんにく、一味、ブラックペッパー。
価格　1200円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　15食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。

年末年始営業時間について

今年もど・みそをご利用いただきありがとうございました😊
年末年始の営業時間について、ご案内です。

西新井店、豊洲店は休まず営業いたします🍜
年末年始のお出かけのご参考にしていただければ幸いです☺️
是非ご利用ください✨

↓↓↓

年末年始営業時間

【京橋本店】【八丁堀店】

〜12/29(金)通常営業

12/30(土) 11:00〜14:00

12/31(日)〜1/3(水)休業

1/4(木)〜通常営業

【町田店】

〜12/28(木)通常営業

12/29(金)11:00〜21:00

12/30(土)11:00〜15:00

12/31(日)、1/1(月)休業

1/2(火)〜1/4(木)11:00〜21:00

1/5(金)〜通常営業

【西新井店】

〜12/30(土)通常営業

12/31(日)11:00〜17:00

1/1(月)〜通常営業

【豊洲店】

〜12/30(土)通常営業

12/31(日)11:00〜19:00（18:30L.O.）

1/1(月)11:00〜21:00（20:30L.0.）

1/2(火)〜通常営業

【KITTE丸の内店】

〜12/30(土)通常営業

12/31(日)11:00〜20:00

1/1(月)休業

1/2(火)、1/3(水)11:00〜20:00

1/4(木)〜通常営業

【竹芝店】

〜12/28(木)通常営業

 12/29(金)11:30〜15:00

12/30(土)〜1/3(水)休業

1/4(木)、1/5(金)11:30〜17:00

1/6(土)〜通常営業

【ど・みそ鶏】

〜12/28(木)通常営業

12/29(金)11:00〜15:00

12/30(土)〜1/8(日)休業

1/9(月)〜通常営業

【町田店】12月限定らーめん

12月町田店限定らーめんは令和5年最後の限定です！

『アサリ貝出汁味噌らーめん』



をご提供致します。

昨年好評だった牡蠣のnew versionとして、今回は味噌定番のアサリをたっぷり使用。
濃い目の貝出汁味噌に、冬仕様の肉野菜が加わることで、寒い季節に相応しい一杯になっております。
ぜひご賞味下さい。

トッピング内容
麺は開花楼特製麺。
トッピングは、豚バラ肉、白菜、ねぎ、もやし、にんにく、味玉、海苔、レモン、アサリ佃煮、ねぎ味噌
価格　1200円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

11月町田店限定

11月の限定らーめん

『マー油香る♪豚白湯みそらーめん』




濃厚な豚白湯スープに白味噌をベースとした味噌ダレを使用し、マー油で香ばしさとコクをプラスした1杯に仕上げました。
是非ご賞味ください♪

トッピング内容
麺はいつもの開化楼特製麺を使用。
トッピングは、チャーシュー、味玉、もやし、ネギ、にら、生姜、にんにく、マー油、ラー油。

価格　1200円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。

【齋藤鶏治郎】季節限定

齋藤鶏治郎(ど・みそ鶏の土日限定メニュー)

『まぜそば　治郎ver.』


ラーメン齋藤鶏治郎と同じ醤油ベースのまぜそばです🍜
卵黄には濃い卵を使用しています♪


麺の量：並(200g)、大(300g)から選べます！
野菜はマシ、マシマシできません。少なめは可能です。

価格：1200円

土日限定ですので、お間違えのないようにお気をつけください⚠️


ご来店お待ちしております♪

【イベント】大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科

イベント出店

『大つけ麺博Presents日本ラーメン大百科』


出店期間：10/30(月)〜11/2(木)
場所：新宿　大久保公園

公式サイトはこちら
↓↓↓
http://www.dai-tsukemen-haku.com/

【イベント】つくばラーメンフェスタ

イベント出店

『つくばラーメンフェスタ』

出店期間：10/7(土)〜10/9(月)
場所：研究学園駅前公園

公式サイトはこちら
↓↓↓
https://tsukuba-ramen.com/

【イベント】SUSURU ラーメンフェス富山

イベント出店

『SUSURU ラーメンフェス富山』


出店期間：10/7(土)〜10/9(月)
営業時間：10:00〜20:00(最終日は19:00まで)
会場：富山城址公園

公式サイトはこちら
↓↓↓
https://l-tike.com/event/mevent/?mid=696371

【イベント】広島 激辛だけじゃないグルメ祭り

イベント出店

『激辛だけじゃないグルメ祭り』

出店期間：9/30(土)〜10/4(水)
営業時間：土日祝10:00〜21:00 平日11:00〜21:00
場所：広島　HIROSHIMA GATE PARK PLAZA

公式サイトはこちら
↓↓↓
https://gekikara-gourmet-hiroshima.com/

お待ちしております♪

【町田店】10月限定

10月の町田店の限定らーめん

「TACOまぜそば」



当店自慢の味噌ダレにオリジナル調合のタコスシーズニングを合わせて作ったタコライスインスパイアのまぜそばです！
ジャマイカ料理で人気のジャークースパイスを使ったチャーシューもトッピング🍖
さらにチーズ追い飯も付いた食欲の秋にピッタリの一杯です。
是非ご賞味ください♪

トッピング内容
麺はいつもの浅草開化楼特製麺を使用。
トッピングは、タコミート、ジャークーポーク、もやし、レタス、きゅうり、ミニトマト、ニラ、サルサソース、トルティーヤチップス、マヨネーズ

※もやし増量不可

価格　1300円 
販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。

【町田店】9月限定らーめん

9月町田店限定らーめんは今年最後の冷やしです。

『冷やしみそカレー中華』


をご提供致します。

人気のみそカレーらーめんを今回は二郎系冷やし中華にアレンジ。
らーめんは温かくて冷たい。
豚、脂、ニンニク、野菜、スパイスカレー、レモンとオレンジ、それら具材が一体に折りなし、カレー味噌の美味しさを際立てます！
こってりと思わせつつ実はさっぱりした一品。余ったタレで白ご飯も合います！
ぜひご賞味下さい。

トッピング内容
いつもの浅草開化楼特注麺1.5玉を使用。
トッピングは、豚チャーシュー、キャベツ、もやし、にんにく、豚脂、ひき肉、ニラ、唐辛子、香辛料、レモン、オレンジ
価格　1200円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　15食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

【町田店】8月限定らーめん

町田店8月の限定らーめん

『角煮冷やし中華2023』


をご提供致します。

今年の異常な暑さを乗り切る為、今月町田店では夏のど♪定番、冷やし中華を限定にしてみました。

基本の甘酸っぱい醤油タレをベースに江戸甘味噌を少々加えたオリジナル中華タレは、生姜とにんにくを効かせた斜め上をいく味わい。

更に冷やし中華定番のトッピングに豚角煮をプラスしたボリュームのある一杯です。

是非さっぱりとご賞味ください♪

トッピング内容
麺はいつもの浅草開化楼特製麺1.5玉を使用(225g)。
トッピングは、豚角煮、錦糸卵、きゅうり、トマト、人参ナムル、きくらげ、もやし、ミョウガ、生姜、にんにく、からし。

価格　1100円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　15食

今月は限定杯数を増やし、皆様のお越しを心からお待ちしております♪

【町田店】7月限定らーめん

7月町田店の限定らーめん

「ベジポタ担担つけめん」



昨年、ご好評頂いた担担つけ麺をベジポタつけダレに改良してご提供いたします。
魚介系、動物系に野菜ペーストをプラス、そこにどみその味噌ダレをベースに調合したオリジナルの担担ダレを加えて作った濃厚なつけダレを是非ご賞味ください♪

トッピング内容
麺はいつもの浅草開化楼特製麺1.5玉を使用。
トッピングは、シビ辛粗挽き豚肉、白髪ネギ、糸唐辛子、チンゲンサイ、カシューナッツ、ニラ、トマト昆布水、ラー油

価格　1300円 
販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

【八丁堀店】夏季限定らーめん

八丁堀店　夏季限定らーめんは
毎年ご好評を頂いております
『冷やし胡麻味噌担担』

6/1（木）からご提供させて頂きます。

暑くなってきたこの時季に是非ご賞味下さいませ！

価格は1000円です。＊大盛無料

数量に限りがありますので売り切れの際はご了承下さい。
また、仕入れ状況によりトッピングが変更する場合もございます。

皆様のご来店を心からお待ちしております！

【町田店】6月限定らーめん

6月町田店限定らーめんは夏季バージョン☀️

『冷やしぶっかけ納豆みそらーめん』



今回はよくある納豆そばをどみそ流にアレンジ。麺は中華麺、つゆは冷やした濃厚みそダレでお召し上がり下さい。
味噌と納豆は相性抜群。白ご飯にもよく合います。蒸し暑くなるこの季節にぴったりの一杯です！
ぜひご賞味下さい。

トッピング内容
いつもの浅草開化楼特注麺200gを使用。
トッピングは、豚ももチャーシュー、納豆、大根おろし、のり、かつお節、ねぎ、味付卵黄
価格　1100円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

【町田店】5月限定らーめんのお知らせ

町田店5月限定らーめん

『特製濃厚鶏白湯麺(白味噌仕立て)』




濃厚な鶏白湯スープに白味噌をベースとした味噌ダレを使用し、まろやかな優しい甘さとクリーミなコクを感じる1杯に仕上げました。
是非ご賞味ください♪

トッピング内容
麺はいつもの浅草開化楼特製麺を使用。
トッピングは、鶏ももチャーシュー、鶏ささみほぐし、味玉、新玉ねぎ、メンマ、水菜、海苔、糸唐辛子、生姜、にんにく。

価格　1300円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

【イベント出店】ラーメン万博2023 in 土浦

ラーメン万博に、ど・みそ登場🏃🍜⁠
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ど・みそが、⁠
4/28(金)〜4/30(日)に開催される、⁠
ラーメン万博2023 in 土浦⁠に登場✨⁠
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ど・みそ以外にも、⁠
11店が登場します！⁠
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全国の有名店たちが、⁠
お店自慢の一杯を⁠
土浦で振る舞います🍜⁠
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▼詳細情報はこちら▼⁠
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■期間：4/28(金)〜4/30(日)⁠
■場所：霞ヶ浦総合公園（体育館前広場）⁠
■時間：10:30〜20:00⁠
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らーめんは1,000円の⁠
全店共通食券で⁠
ご購入いただけます😊⁠
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たくさんのご来場、⁠
お待ちしております！⁠

【ど・みそ鶏】4月限定らーめんのお知らせ

ど・みそ鶏限定

『冷やし混ぜ麺　鶏ver.』



昨年、丸の内店で大反響を得た『冷やし混ぜ麺』をど・みそ鶏ver.にてご提供いたします♪

�，泙困惑擦ね�🥚を割って混ぜ混ぜ🌀
�∨菁�ど・みそ鶏にてご好評の冷たいポルチーニのスープと一緒に🍄
��自家製ラー油を少しずつ入れて味変🔥

色々な食べ方でお楽しみいただけます✨


トッピング：三河屋製麺の特注麺、濃い卵、肩ロース、鶏ムネ、バラ海苔、ポルチーニのスープ、自家製ラー油
※仕入れ状況によりトッピング内容が異なる場合がございます。

価格：半ライス付 1,300円
　　　単品 1,200円

⚠️(月)〜(金)限定(土日の提供はなし)ですので、お気をつけください。

【町田店】4月限定らーめんのお知らせ

4月の町田店の限定らーめん

「ど♪ぶたらーめん（豚骨醤油）2023ver.」




お客様のご要望を頂き今月はど♪ぶたらーめんをご提供致します。
今回も大量のゲンコツと背ガラをじっくりと炊き、豚骨のコクと旨みを十分に堪能して頂ける一杯に仕上げました。今回はチャーシューを5枚トッピングしボリュームも満点です！是非ご賞味ください♪

麺：浅草開花楼特製麺
トッピング：豚チャーシュー5枚（肩ロース、バラ肉、うで肉）、白髪ネギ、わけぎ、のり

価格　1300円 
販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

ど・みそ 価格改定のお知らせ

いつも 東京スタイルみそらーめん ど・みそ をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。


この度は、昨今の原材料や光熱費の高騰などにより、2023年4月より一部商品の価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。

当店では、お客様にはより良いお食事の提供をできるよう努力を続けてまいりましたが、先述する理由により、価格の維持が困難となりました。

大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただいております皆様におかれましては、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。
また、直前のお知らせとなってしまった事も重ねてお詫び申し上げます。

これからも、皆様にはより良い商品の提供ができるよう、サービスの向上にも努めてまいりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

【町田店】３月限定らーめんのおしらせ

3月町田店限定らーめん

『塩豚海老みそらーめん』



今月は海老。
海老と動物系を炊き出した出汁に、それに合う味噌ダレを調合。
更に塩豚チャーシューをのせて見た目とお腹も満足できる一杯です！
味変に辛みのないホットソース(ケチャップと背脂を混ぜたソース)をトッピングして飽きの来ない味に仕上げました。
ぜひご賞味ください。

トッピング内容
豚チャーシュー、もやし、キャベツ、干し海老、青ねぎ、ケチャップ背脂ソース
価格　1250円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

【町田店】2月限定らーめんのお知らせ

2月町田店の限定らーめんは、


『濃豚骨　中華辛みそらーめん』

をご提供致します。

ど・みそ特製の味噌ダレに豆板醤、コチュジャン、特製スパイス等を加え、濃いめに取った豚骨スープと合せ、まろやかで甘辛に仕上げました。
さらに辛い味がお好きな方は特製オリジナル辣油でお好みの辛さでお召し上がり頂けます🔥

是非ご賞味ください♪

トッピング内容
麺は限定専用に用意した浅草開化楼特製麺を使用。
トッピングは、豚バラチャーシュー、半熟卵、白菜、しめじ、玉ねぎ、わけぎ、生姜、にんにく

価格　1200円 

販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
皆さまのお越しを心からお待ちしております♪

【町田店】1月限定らーめん

1月の町田店の限定らーめんは、毎年恒例の

「特製白みそこってりらーめん2023ver.」



をご提供致します。

町田店オリジナルの配合の白みそダレに今年は北海道赤みそをプラス。動物系と魚介系のWスープに野菜のやさしい甘みと旨みを加えた冬にピッタリな一杯となっております。是非ご賞味ください♪

トッピング内容
麺は開花楼特製の全粒粉麺を使用。
トッピングは、味付豚バラスライス、味玉、メンマ、のり、もやし、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、わけぎ、一味

価格　1200円 
販売時間　オープンより閉店1時間前まで
限定数量　10食

トッピング内容は、仕入れ状況により変更する場合がございますのでご了承ください。
皆さまのお越しを心からお待ちしております♪