sakana
1: たんぽぽ ★ 2016/02/24(水) 16:03:36.22 ID:CAP_USER*.net
http://www.j-cast.com/healthcare/2016/02/24259353.html?p=all


妊婦が魚を食べると「胎児の脳の発達を促進させる」という嬉しい研究とともに、食べ過ぎると「子どもが肥満になる」という悲しい研究が、2016年2月、相次いで発表された。

いったい魚は食べた方がいいのか悪いのか、迷ってしまうが、とにかくバランスよく食べることが大切なようだ。

週3~4回600グラム食べると、子どものIQが最高に

スペインの環境疫学研究センターは、約2000人の妊婦とその子どもを対象に、妊婦の魚の摂取量と子どもの認知能力の関連を調べた。妊娠中にマグロ、メカジキ、サバ、イワシ、貝類などの魚介類を週にどのくらい食べたかを聞き、出産後、子どもが14か月と5歳の時に、認知力テストと自閉症など発達障害の特性を検査するテストを実施した。

すると、妊娠中に魚を多く食べた女性の子どもは認知力テストではより高い得点を記録、発達障害も少ないことがわかった。特に週に3~4回、計600グラム食べた場合が最も子どもの成績が良くなり、IQテストのスコアが通常より2.8ポイント高くなった。また、自閉症の発生率を低下する効果もみられた。ただし、それ以上食べても効果は同じだったという。

研究チームのジョルジュ・ジュルベッツ博士は「魚の脂に含まれているドコサヘキサエン酸(DHA)が、脳の神経回路のニューロンや細胞膜の発達を促すので、胎内で脳の発育が進行している期間は効果的です。特に脂の多い大型の魚は最も効果があがります。しかし、一定量以上食べても効果は同じだし、魚には水銀が含まれているので食べ過ぎは禁物です」と語っている。
週に3回以上食べると、特に女の子が太っちゃう

一方、ギリシャのクレタ大学は、妊婦の魚の摂取量と子どもの肥満の関連を調べた。対象は、ギリシャ、ベルギー、米国など7か国の計2万6184人の母親とその6歳までの子どもたちだ。

米食品医薬品局と米環境保護局では、妊婦に毎週3回魚を食べることを推奨している。そこで、研究チームは、母親が週何回魚を食べたかを基準に子どもたちの2歳・4歳・6歳の時点での体重を測って比較した。すると、週3回以上食べた妊婦の子どもは、それ以下の子どもに比べ、肥満度を示す体格指数(BMI)が高かった。特に女の子にその傾向が顕著だったという。

また、魚を推奨量以上に食べた妊婦では、週1回以下の妊婦に比べ、子どもの2歳までの成長が早まり、4歳・6歳の時点で過体重や肥満と診断されるリスクが高まる傾向が見られた。

この結果について、専門家の間で、魚に含まれる水銀や汚染物質が肥満と関係しているのではないかという指摘があったこともあり、同大のレーダ・チャチ博士は、なぜ魚の摂取と肥満が関連あるのかは説明はせず、「汚染物質との関連は推測に過ぎず、因果関係は証明されていない。研究はまだ始まったばかりだ」と慎重にコメントしている。

日本の厚生労働省は2011年に改訂した「魚介類に含まれる水銀について」という通達の中で、「基本的に魚介類は妊婦にとって優れた栄養特性を持つ利点の多い食品ですが、水銀濃度の高いものはさけて魚食のメリットを活かすこととの両立をはかるべき」と述べている。通達の別表で、魚の種類ごとに細かく1週間ごとの摂取グラムの目安を表示しているが、全体としてどのくらい食べればよいのかわかりづらい内容だ。




3: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:04:40.02 ID:JHBrkokM0.net
うちの嫁、妊娠中はとりあえず魚介類避けてたけどな

4: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:04:46.26 ID:CaXwfji50.net
魚も肉もハムもソーセージもごはんもだめ
コーヒーもお茶もだめアルコールもだめ
芋虫でも食ってろ

6: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:06:23.51 ID:f55mazwf0.net
ベクれていなければ大丈夫

8: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:06:53.94 ID:H0acCBjV0.net
こうしてためらっている間にシナ人が三陸沖で根こそぎ魚を捕っているのか。

9: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:07:27.07 ID:lna3z0zD0.net
アレルギーの観点で言うと多種多様な物を食べるべきみたいね

10: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:07:34.56 ID:Co5AVunb0.net
バランスの問題でしょに

サリドマイド事件が記憶にあるが
薬物摂取しないことが一番肝要

12: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:08:49.96 ID:+IVd+Zg10.net
週3以上、水銀を気にしないといけないほど魚を食べるには、結構な食費に
なるんだが。

17: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:11:33.60 ID:Sitm/bTm0.net
>>12
ならねえよ馬鹿。ツナ缶なんて週に2缶でアウトだ。

21: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:13:27.44 ID:3MX8H1ks0.net
>>17
妊婦や子供にマグロ食べさせる奴なんかいるの?

34: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:20:12.90 ID:+IVd+Zg10.net
>>17
妊婦は塩分を控えないといけないから、週に二缶もツナ缶を食べないよ。

18: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:12:24.03 ID:3MX8H1ks0.net
うちは鯖とか秋刀魚とかシラス毎日食べさせたよ
逆に白身魚は全く食べさせなかった
311があったし関東住みだからね
確かに賢い子になってる

22: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:13:57.17 ID:NdUu6RdK0.net
これは安全って食べ物のほうが少ないだろうから
まんべんなく食ってリスク分散させたほうがいいじゃん

25: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:15:03.83 ID:72qMhK5S0.net
どうせ大したものは産まない

26: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:15:49.22 ID:lmWHjbZh0.net
魚の摂取量以外の条件を揃えられないなら意味ないんじゃね

29: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:17:15.12 ID:1pY6TjI+0.net
妊婦が居ぬ間につまみ食いはいいの?悪いの?

32: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:18:36.51 ID:gM96ELWyO.net
妊婦だけどマグロなら1週間に6切れまでって病院で言われた
フカヒレもダメだってさ
食べれないけど

36: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:22:06.11 ID:funNP2Un0.net
なんだって食べ過ぎたら肥満になるだろ?

39: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:23:23.13 ID:gIJm8pw/0.net
要は適度な量とバランスの話だろ。
スペインの記事だからか、珍しく明確な量が示されてる。
日本のトンデモ記事なら1キレでも食べたらダメみたいな書き方するんだろうな。

40: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:26:45.87 ID:WHBb7WEU0.net
そこでサントリー食品のDHA・EPAプラスセサミンです

42: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:28:14.25 ID:gRqfpQSv0.net
第二次世界大戦前の日本って、基本、魚から動物性たんぱく質取ってたけど、肥満なんてほとんど居なかったよね。

43: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:30:54.90 ID:72qMhK5S0.net
なんでも喰わないからアレルギー体質のガキ産むんじゃないの?

44: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:35:55.47 ID:Evtlo1NQ0.net
マグロやツナ缶を控えて、青魚を食べればいいんじゃないっすか?
イワシはプリン体が多いみたいだから痛風になる可能性高くなるから控えて
中国産ウナギも中国と名がついているから避けた方が良い。

45: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:36:21.33 ID:/yWZCFO30.net
サバ缶詰とかでいいなら食べようかなぁ
魚は少量でも高くてなかなか買えないわ

49: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:40:38.63 ID:2oDtl9HD0.net
ツワリのときはステーキばっか食べさせてたわ
落ち着いてようやく鮭とか食べさせたな
水銀の多いマグロは一切食べさせなかったよ

50: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 16:46:00.16 ID:nxbJcW740.net
水銀が悪いのであって魚は悪くない
天然のマグロやカジキはやめとけ

53: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 17:27:55.43 ID:NfFW/jki0.net
マグロ、カジキは生態系による生物濃縮で分かるが
金目鯛の水銀は何なんだよ
滅多に食わないから良いが

55: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 17:51:15.26 ID:+sooZitt0.net
「子どもが肥満になる」という悲しい研究が とあるが、そもそも肥満は悪いことなんだろうか
太ってても痩せてても、健康そのものにはあまり関係がないのでは?

57: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 18:40:05.43 ID:nIFoItms0.net
妊娠期間中一切の食物も飲料も摂らなければ
病気の子が生まれる可能性はほぼゼロになるよ

58: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 18:53:03.41 ID:7bFLRktp0.net
目玉を食べると頭がよくなるらしい

60: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 19:00:48.77 ID:0JjYDvzV0.net
>>58
目玉の周りじゃなかったっけ?

61: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 19:04:19.22 ID:7bFLRktp0.net
>>60
そうか、まあ普通、目玉は食わんよなw

62: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 19:08:02.52 ID:hOZS/Iz50.net
肉ばっかり食べてるよりは絶対身体にいいと思うけどなぁ
最近の若い人は特に、魚食わないから
悪阻で料理できないってならいいけどな

65: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 19:35:06.16 ID:Cb5NVrZM0.net
妊婦は、が
妖精は、に見えて、ウンディーネとかニンフとか魚くらい普通に喰うだろと思ってしまった

67: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 19:48:24.59 ID:kgv5J80u0.net
妊娠中なんてつわりでなにも食べられなかった…
普段は魚とか和食好きなのに、大嫌いなジャンクフードが食べたくて仕方なくなるし(フライドポテトとか)
何がいいと言われても妊婦は思うようなものが食べられないからあんまりプレッシャーかけないで
赤ちゃんかわいそうと言われ無理に食べたら嘔吐が止まらなくなったよ

68: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 20:17:54.36 ID:KKCB+a0Q0.net
昭和の妊婦さんは
毎日のように魚を食べてる人も多かったんじゃないかと思うけど
魚介類の種類が豊富だから当てはまらないのかな

>>67
大変だったね
真夜中にガリガリ君食べたくなったりしたわw

69: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 20:50:50.96 ID:OtnArg9s0.net
なに食べてもいい。
食べ過ぎなければ。

75: 名無しさん@1周年 2016/02/24(水) 23:47:48.30 ID:olGzixyq0.net
食うなら白身だけにしとけ
魚の赤身の部分は汚染物質が蓄積される

76: 名無しさん@1周年 2016/02/25(木) 11:52:48.51 ID:dYbfFf4j0.net
いったい妊婦さんは、なにをどれだけ食べればいいの?

あれもダメ、これもダメじゃ
妊婦さんにストレスがたまって
子供にも悪影響が出そう

77: 名無しさん@1周年 2016/02/25(木) 12:04:48.61 ID:YmMpL3pA0.net
なんでもバランスよく食べればいい
カルシウムを特に摂取するのがいいだろう

引用元: 【健康】妊婦は魚を食べていいの?悪いの? 胎児への影響に善悪2つの可能性



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