1: Hero syndrome ★ 2016/03/13(日) 13:33:14.37 ID:CAP_USER*.net
Business Journal
 オープン戦もたけなわ、2016年プロ野球開幕も間近になってきました。ペナントを制するのはどこか。評論家各氏の予想がスポーツ紙をにぎわせていますが、パシフィック・リーグでは、ぜひオリックス・バファローズに優勝してほしいと筆者は願っています。その理由は、オリックスが優勝すれば全国の野球少年たちが日頃の自分らの食生活の間違いに気づくと思うからです。

 プロ球団はどこでも、ナイトゲームの終了後に簡単な夜食を用意しています。サンドイッチやパスタ、蕎麦、うどん類のチームが多いようですが、なんとオリックスは昨シーズンまでコンビニエンスストアで売っている菓子パンでした。

 これに対して「いくらなんでもひどすぎる」と、オリックスの選手会が不満を爆発させました。昨年12月、選手会長の伊藤光捕手が契約更改の席で、オリックスの主催するナイトゲーム後に用意している夜食について、「菓子パンが多い。栄養は大丈夫なのか」と、球団側に不満をぶつけました。

 この選手会の不満に、球団がどう対応するのか注目を集めていました。なにしろ、12球団の中でも待遇の悪さは1、2を争うといわれるオリックスですから、選手の不満など意にも介さないだろうとの見方が大勢を占めていました。

 ところが、スポーツ報知が報じたところによると、3月2日に京セラドーム大阪で行われた千葉ロッテマリーンズとのオープン戦後、選手たちのためにおにぎりやバナナがふんだんに用意され、菓子パンの姿は消えていたとのことです。シーズン中も同様に菓子パンを夜食から追放するかどうかは不明ですが、ぜひこのまま貫いていってほしいものです。

 そして、もしオリックスがパ・リーグを制覇すれば、一番の勝因は夜食で菓子パンを出さなくなったことだと報じるマスコミが出てくるかもしれません。実際にはそこまで菓子パンを取り上げることはないとは思いますが、野球少年をはじめ全国の少年たちが菓子パンの有害性に気づくきっかけになるはずです。また、野球などの試合後に菓子パンをおやつ代わりに少年たちに配っている親や指導者には、ぜひ気づいてほしいものです。

●危険な添加物が大量に投入されているコンビニ菓子パン

 伊藤捕手が憤慨したのは、菓子パンの有害性を憂慮したためかどうかはわかりませんが、コンビニで販売されている菓子パンは、一時的に空腹を満たすことはできますが栄養はほとんどありません。栄養がないものを食べて元気が出るわけがないのですから、オリックスが菓子パンを夜食から追放した結果が楽しみです。

 さらに大きな問題点は、コンビニの菓子パンには消費者に知らされない危険な食品添加物が使われていることです。

http://biz-journal.jp/i/2016/03/post_14176.html

*続く




2: Hero syndrome ★ 2016/03/13(日) 13:33:31.85 ID:CAP_USER*.net
 コンビニの菓子パンの大半は、製粉大手企業が製造した冷凍パン生地を使用しています。冷凍パン生地は摂氏マイナス32.2~40度という低温で急速凍結されています。このような低温では、ビタミンや酵素のような栄養素はまたたく間に死滅します。タンパク質も変性している恐れがあり、小麦アレルギー増加との関連も疑われています。

 急速凍結ではイースト菌も凍結障害を起こしてしまうので、普通のパン製造に比べ倍以上のイースト菌を添加します。当然、イースト菌の栄養源となるイーストフードも多く必要となります。イーストフードは、コストを下げるためにリン酸化合物を使用しますが、リン酸化合物は体内のカルシウムを減らす危険性があるため、成長期の子どもは絶対に避けたい添加物です。また、発酵を助けるためにL‐システイン塩酸塩、臭素酸カリウム、乳酸カルシウムといった発がん性の指摘のある添加物が使われていますが、キャリーオーバー(原料中には含まれるが最終食品には影響が出ない)で表示はされていません。

 急速凍結の冷凍パン生地を使っている限り、これらの添加物の使用は不可避です。こうした大量生産された安価な急速凍結の冷凍パン生地を使っているからこそ、コンビニは1個100~120円という低価格で菓子パンを販売できるのです。

 プロ野球界の大御所である広岡達朗氏が西武ライオンズ(現埼玉西武ライオンズ)の監督だったとき、白米に代えて玄米を食べるように選手を指導したことがあります。精白した白米はミネラルが減少しているため、ミネラル豊富な玄米を食べなさいと食事指導をしたのです。それが西武黄金時代の基礎をつくることになったのは有名な話です。「食は人を良くする」と昔から言われていますから、覚醒剤使用等の容疑で逮捕された清原和博容疑者が広岡監督時代に西武に入団していたら、彼の人生も大きく変わっていたはずです。

 食がスポーツの成績に大きな影響を及ぼすという、いい例があります。

 1988年のソウル五輪で日本選手団は期待ほどメダルが取れませんでした。その原因はどこにあったのか、日本オリンピック委員会(JOC)がプロジェクトチームをつくり調査しました。大きな要因として、日本選手の食事の量の少なさを挙げました。なぜ、日本選手は食事量が少ないのか。レポートは、選手たちが持ち込んだスナック菓子が要因と断じました。選手村の自分の部屋に入るとすぐに、ポテトチップスや菓子パン類を食べ始める選手が非常に多く、そのために夕食を満足に食べられなかったというのです。

 しかし、この調査レポートはほとんど日の目を見ませんでした。五輪協賛スポンサーは食品企業が圧倒的に多いため、スポンサー離れを懸念してJOCが必死になって調査レポートの発表を抑えたといわれています。20年の東京五輪の食事がどのようになるのか注視したいと思います。(文=郡司和夫/食品ジャーナリスト)

*以上

4: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:34:25.49 ID:/1LGB9kz0.net
今更言うなよ もうさんざん食っちまったよ

113: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:51:37.10 ID:tUqB1WHA0.net
>>4 もうさんざん食っちまったよ

同じくw

6: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:34:55.31 ID:H/3Z9lVH0.net
嫌なら食うな

8: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:35:34.78 ID:HDZqVZLX0.net
健康関連やダイエット関連ってトンデモ科学的内容ばかりで
それを簡単に信じこむ奴ばかりだから
オカルト分野認定されているよな。

9: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:35:51.68 ID:uiBd6mYs0.net
さすがに栄養が無いは言いすぎだろ

40: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:42:11.51 ID:ywSArW9y0.net
>>9
お菓子パンの栄養成分教えてくれ。

190: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 14:01:11.88 ID:ZjNCOAvm0.net
>>40
炭水化物、糖類、ものによっては脂質もあるだろな

11: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:36:29.80 ID:PcjTF9qN0.net
コンビニじゃなくてシキシマとかヤマザキならいいってことか?
わけわからん記事だよな
フリージャーナリトとかいい加減な記事多いよな

13: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:37:03.86 ID:CFQM76IB0.net
コンビニ以外も大した違いないだろ

14: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:37:04.44 ID:cn87PJ4a0.net
スーパーの菓子パンはおk?

47: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:42:40.93 ID:cTzP4Wq40.net
>>14
全部一緒だよ
当然パン屋のパンも一緒
こいつらの言い分をすべて信じるなら小麦を粉にするところから始めなきゃだめだ

15: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:37:05.12 ID:P28lxwrO0.net
なんで冷凍パン生地が中国産だっていう点はとりあげないのか

19: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:38:17.44 ID:R1u5H8hkO.net
敷島かパスコしか食べないかな

22: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:38:56.98 ID:+24RDeIg0.net
スーパーのパンなら安心

23: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:38:56.98 ID:AKU+JxDH0.net
人工甘味料のアスパルテームなんかも危険
だからと言って全て危険視すれば自家栽培するしかなくなる

26: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:39:15.48 ID:P28lxwrO0.net
まあ気にしすぎた奴からハゲるのが真実だよ

27: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:39:16.17 ID:3A5u/PXFO.net
ビタミンって死滅するんやw

29: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:39:39.81 ID:fP5XX4fz0.net
焼きたてナンとかピザ屋(宅配でない)とか
食ったら菓子パンとか食えないだろ

34: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:40:54.26 ID:HDZqVZLX0.net
>>29
ピザ屋って美味しいの?
窯をかじるの?

30: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:39:41.59 ID:V5J+hQLy0.net
コンビニで菓子パン食ってだが、確かに栄養に感じないよ。ガクブルだな…

32: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:40:15.29 ID:99GPp05A0.net
添加物たんまり入ってる山崎パン食ったら
肌が真っ赤にかぶれる

一体何入れてんだよ!?

33: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:40:17.24 ID:HwuVLXxw0.net
菓子パンはカロリーはあるし炭水化物と糖分が取れる

だが、炭水化物も糖分も、あまり必要ではない

つまり必要ではない栄養素が取れてしまうという点で、栄養はないという表現は正しい

38: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:41:45.76 ID:t6/ukrlW0.net
よかった~コンビニで買ってないから安心だわwww

41: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:42:13.95 ID:X620BPod0.net
メロンパンで1000キロカロリー、牛丼2杯分あるもんな。

小さめな菓子パンも1つで牛丼一杯はある。
危険物質以上にカロリーがやばい。

42: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:42:17.15 ID:qN5UdzGa0.net
ほんと、これは訴訟を起こすレベル

43: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:42:17.46 ID:JRxDIBv/0.net
郡司しかこんなトンでも唱えてるの居らんのに良く仕事なくならんな

45: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:42:24.32 ID:iQ+miFcI0.net
ヤマザキの菓子パンの不味さは、競合他社製品を圧倒するよなw

48: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:42:42.95 ID:VYuqn++v0.net
一軍選手が球団に安い夜食とか用意させんなよw

自分用に管理されたものを自分の金で食え

51: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:43:02.78 ID:BEKGnfFB0.net
アンチ添加物商法かw
どう煽ろうが、現実はアルコールより発ガン性はるかに低いんだろうからな。
日本酒を毎日一合呑めば1.4倍、二合呑めば2.1倍だから。

52: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:43:13.18 ID:BxV1zKdG0.net
おにぎり、バナナと菓子パンじゃ大差ないだろw

53: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:43:13.57 ID:qhsm5IJI0.net
菓子パンを作っている会社に喧嘩を売ってるんですね

54: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:43:42.33 ID:ylmWUcRJ0.net
ビタミンが死滅?

56: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:43:58.92 ID:zyQc+2ib0.net
カロリーはあるだろ

59: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:44:14.61 ID:1xDab7Ra0.net
何でいきなりやきうの話なのよ

65: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:44:54.08 ID:nXzUCFi70.net
>>59
野球豚なんじゃね?

60: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:44:25.74 ID:TfGTtXiy0.net
エビデンスで示してよ
憶測じゃ世間動かないから
まさか体感とか予測じゃないよね

61: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:44:26.44 ID:iQ+miFcI0.net
カロリーメイトとオロナミンCを大量に置いといてやれよw
しかし、賄いにケチつけるとか、オリックスの選手のケチぶりには恐れ入るw

63: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:44:45.68 ID:XznBKVUg0.net
コンビニのパンってコンビニ専用なのか。

176: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:59:23.93 ID:9uSeo6jW0.net
>>63
コンビニに製造委託された食品工場がコンビニに製品を納めるという点ではコンビニ専用だがねえ
冷凍したり解凍したりして余計な手間を掛ける意義はどこにも何もない
冷凍・解凍が本当にヤバイなら、まず真っ先に冷凍ピザを取り上げるはずだろう
小麦粉を使った冷凍食品などいくらでもある訳で、コンビニにいちゃもんを付けたいだけとしか思えんね

67: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:45:11.50 ID:o9flduOE0.net
コンビニパンとパン屋さんの美味しさの違いってなんなんだろうね?明らかに味が違う。

105: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:50:41.17 ID:P28lxwrO0.net
>>67
日持ちする大量生産品だと油脂分めちゃくちゃ入ってて柔らかくて甘いって聞くけど
歯ごたえとか香りはパン屋の方が全然良くて、小麦粉焼いて作りましたって感じするわ

76: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:45:56.91 ID:Z+NrYA8J0.net
んなこと言いだしたら買ってなんてなんも食えんわ
自分で家畜育てて海産物獲って野菜育ててせないかん

77: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:46:10.86 ID:yN3HJWbo0.net
でもおまえら自分の子供にはなるべく食べさせたくないと思ってるだろ

93: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:48:40.21 ID:c9zsSksW0.net
満腹感を得られてカロリーがないなら優秀なダイエット食なんじゃないの?w

94: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:48:42.22 ID:dQh/afd80.net
炭水化物そのものが癌の餌だから

添加物とか関係なく
パンや白米ばかり食べてると癌になる

96: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:49:19.33 ID:BEKGnfFB0.net
オーガニック食品を食べるグループとそれ以外では寿命の長さに変化ない
という研究結果があるからなあw
少なくとも寿命には関係ないっぽいよな

97: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:49:20.10 ID:vJUa4QkH0.net
よし、これからは菓子パン止めてドーナツとフライドポテトにする!

98: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:49:45.40 ID:et3mD5n30.net
何で菓子パン擁護がこんなにおおいんだw

102: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:50:09.22 ID:Ov1zmk6t0.net
発ガン性が0か1かで語ってたら、ほとんどの食べ物がアウトになる
具体的にどの程度の量でアウトなのかを示さないと意味がない
少量でも常食してたら高確率でガンになるような劇物なのか?
それとも、たまに食べる程度なら影響が少ないのか
それでも対応が変わるだろ

103: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:50:18.90 ID:XMfc2rnR0.net
パンに関しては、店内で焼いてる店じゃないと駄目ってのはほんとだろうな。
ヤマザキなんてのは、日本中に害毒をまき散らしてる企業なんだな。

104: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:50:29.44 ID:cewofcBu0.net
確かに試合後に菓子パンはあり得ないな。
プロのアスリートなのに。

106: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:50:44.00 ID:p7Jlebvf0.net
糖分を焦がせば何だろうが発ガン性物質だよ
タバコの害毒なんか体に悪かろうというただのイメージ、元はといえば主にアメリカタバコは味を整えるためにタバコ葉に糖分を混ぜててそれを燃やすため発ガン性物質になる、というカラクリだ
んじゃプリンのカラメルなんかはどうなるんだ?て話

116: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:51:59.83 ID:fgw9dHVO0.net
じゃあ、逆にどこのメーカーのパンだと安全か書いてくれよ・・

118: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:52:22.01 ID:LK1n9x/W0.net
菓子パンに栄養なんてそもそも求めてないけど、発がん性物質はちょっと気になるな

119: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:52:24.87 ID:JamC8qvX0.net
肉ソーセージの加工肉もそうだけどさー

今更感

120: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:52:28.83 ID:EGeng4qD0.net
半年前からコンビニの菓子パンを食べるのやめたんだけど
たしかに体の調子が良いんだよね
風邪も引かないし夜もぐっすり眠れる
もう二度と食べる気ないな

123: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:52:59.90 ID:j2vY7wTj0.net
カロリー気にして菓子パンまったく食ってねーな
コンビニはおにぎりだけだわ

125: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:53:22.69 ID:VYuqn++v0.net
体に良くも無いが
悪くも無いだろう

たまに食う分には構わん

126: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:53:26.15 ID:bK1evFEv0.net
おにぎりも慣れれば簡単だし
自分で作ったほうが安心だし美味い

127: 名無しさん@1周年 2016/03/13(日) 13:53:37.27 ID:9tGACBBZ0.net
スーパーはどうなんよ?売ってるもん変わらんだろ~

引用元: 【生活】コンビニの菓子パンは危険!栄養なく発がん性のある添加物大量投入…子供は食用厳禁!



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9999: 以下、再びDr.2ちゃんねるがお送りします 9999/99/99(??) ??:??:??.?? ID:Dr2ch

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