13． コンテナ詰め

陸送されたコーヒーは、輸出用ターミナル内で、コンテナ詰めされる。あらかじめ船会社に新しくて、きれいなコンテナを配送してもらうように依頼し、尚且つ、ターミナルではコンテナ内部の清掃の上、全壁面に厚紙を張らせ、コンテナ壁面とコーヒー袋が直接接触しないようにする。コンテナ詰めには、サンパウロより職員を派遣し立ち会いをさせている。終了後、コンテナには番号付の鍵（ラクレ）を掛ける。