2022年09月30日

久しぶりの「CIRCO(チルコ)」

札幌出張で夜は久しぶりの「CIRCO(チルコ)」

昨年12月に息子と2人で行って美味しかったので
今回は息子の彼女も一緒に3人で行ってきました。

前回は食べ過ぎたので今回は・・・

先ずは

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「愛媛県産の真鯛のカルパッチョ」で乾杯!

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イタリア直輸入の生ハムスライサーで
目の前でスライスしてくれる「生ハム」

オリーブオイルとペッパーが効いています。

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「ツブ貝のエスカルゴバター」

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「カルネミスト」
牛フィレ、リブステーキ、鴨のロティ。

これがボリューミーでなかなか手ごわい!

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そして前回も食べた「ビスマルク」

前回もブログに書きましたが
美味しいけど見た目が残念なビザ。(^-^;

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「ウニのクリームパスタ」

ウニの甘みと濃厚なクリームソースが
太めのパスタによく絡んで美味しいです。

やっぱり今回も食べ過ぎました。(^-^;



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2022年09月28日

カルディ「生ハム切り落とし」

最近のお気に入り。

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カルディの「生ハム切り落とし」

実は私、生ハムがあまり好きじゃありません。
薬臭いような味のものがけっこうあるんですよね。

でも、この生ハムは臭みが全くありません。

やや厚めに切られていて香りもよく
味もしっかりしています。

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我が家の定番は
最近ハマっているベーグルサンドの具をヒントに
オニオンスライス、生ハムの上にクリームチーズをちらして
前菜風に仕上げたもの。

それにレモンをたっぷりかければ・・・
三位一体となってワインにぴったりです! (^^)


 

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2022年09月26日

家のごはん

トドックで購入しているお米。

カタログにはいろいろな種類が載っていますが
うちでは「ななつぼし」を食べています。

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気休めかもしれませんがここ数年は
店頭ではあまり見かけない農薬節減米を選び
玄米と白米のハーフ&ハーフにして
一食分ずつ小分けして
冷蔵庫にキープしています。

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シニアの夫婦二人暮らしだと
毎回炊きたてというわけにもいきませんが
家の奥さんは「玄米はチンして食べる方が
おいしいかも」と言っています。

私は全然こだわりはないので
なんでもOK!

いつもおいしくいただいています。(^^)
 

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2022年09月23日

タコス専門店「CACTUS」

雑誌「HO(ほ)」に載っていた
北見市のタコス専門店「CACTUS」
に行ってきました。

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今年2月にオープンしたばかりの新しいお店。
この辺りでタコス専門店は珍しいです。

30年以上前、寒河江市に住んでいた時に
仙台でケントギルバートが経営していた
タコス屋の前を通るとたまたま本人がいたので
その時に一度だけタコスを食べました。

生地がハードタイプであまり美味しくなかった
印象があります。

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今回注文したのは店名のついた「カクタスタコス」

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生地はソフトタイプで味にクセがありません。

ひき肉は味付け前に油抜きしているので食べやすく
サルサとハラペーニョのバランスもイイ!

チキンも入っていてかなり美味しいです。(^^)

次はタコライスを食べてみます。

 

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2022年09月21日

COZYモデルハウス見学会 最終公開です!

お施主様のご好意により8月27日から
長期間にわたって公開してきた
紋別市落石町のモデルハウス
今週末24、25日が最終公開になります!

新型コロナウイルス感染防止のため
完全予約制とさせていただておりますが
まだ若干の空きがありますので
見学ご希望の方はホームページでご確認の上
お申し込みください。(nissinhouse.co.jp)

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今回のモデルハウスのポイントは

〜襪稜枌屬箏曽まで細部にこだわった外観!

△施主様がひとめぼれした2階バスルームプラン!

5宅後にすぐに手を洗える手洗いの設置!

などなどチェックポイントが満載です。

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このCOZYのぼりが目印です。

ぜひ、ご家族でお気軽にお越しください。

「秋のHOUSING HAIR」期間中に
ネットで事前予約いただくと2000円、
事前アンケートにお答えいただくと
さらに3000円分のQUOカードPayをプレゼントします。

会場でお待ちしています。 (^^)




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2022年09月19日

ブレンディのドリップパック

毎朝の一杯のコーヒー。

誰もいない会社で毎朝欠かさず
コーヒーを飲んでいます。

ブレンディのドリップパック「スペシャルブレンド」

特に美味しいということもありませんが
軽くてまろやかなので朝の一杯には最適。

そのブレンディのドリップパック
以前はパッケージに何も描かれていませんでしたが

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今はイラストとメッセージが描かれています。

最初はあまり気にしていませんでしたが
だんだんと「今日は何が描かれているのかな」と
楽しみになってきました。

ちなみに今日のメッセージは「風を感じてみよう」

コーヒーの香りとイラスト・メッセージで
1日の良いスタートが切れています。(^^)

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2022年09月16日

北見産 玉ねぎ 「真白」

玉ねぎ王国北海道。

その北海道の中でもお隣北見市は一大産地。

その北見で生まれた玉ねぎ「真白」

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その名前のとおり真っ白な玉ねぎです。

普通の玉ねぎに比べて辛味がなく甘くて
シャキシャキ!

水にさらす必要がなく、生で食べられます。

ということで我が家では「オニオンスライス」で。

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水にさらしていないのにほとんど辛味がありません。

これなら玉ねぎが苦手な子供でも
ぜんぜん大丈夫ですね。

でも、逆にもう少し辛味があってもいいかも。

若干高めの血圧にも良い効果が
現れることに期待です。



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2022年09月14日

無印良品「調理スプーン」

無印良品で購入した「シリコン調理スプーン」

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SNSで話題になったり情報番組の
「無印良品のスタッフが選ぶ本当に便利なアイテム」で
1位に輝いたベストセラー商品です。

以前は大きいサイズのものしか無かったようですが
待望のスモールサイズも追加されています。

うちでも出番の多い調理器具です。

私は料理をしないので使うのは取り分けの時だけですが
スプーンのヘリがしなるので
スクレーパーのようにきれいにこそげます。

大小ある方が絶対便利。

おススメです!


 

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2022年09月12日

コスモスフェスタイベント開催!

遠軽町 太陽の丘えんがる公園で
3年ぶりにコスモスフェスタイベントが
開催されました!

気温26度、快晴。

3年ぶりの開催を応援してくれているような
最高のお天気の中、たくさんのお客様に
ご来場いただきました。

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今年は主役のコスモスも満開です。

成長が良くいつもより背が高いので
先日の台風の強風で倒れてしまわないか心配でしたが
無事乗り越えてくれました。

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ステージでは、三山ひろしさん、小野あつこさん、
児玉梨奈さんの歌のステージの他
遠軽がんぼう太鼓の演奏やヒップホップダンス
などがおこなわれイベントを盛り上げてくれました。

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もちろん感染症対策は需要ですが
皆さんが集まり楽しんでくれているのを見ると
やっぱりイベントはイイですね。



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2022年09月09日

ローソンの鮭フレーク

めずらしく家の奥さんから
お使いを頼まれました。

土曜日に放送されている情報番組
「サタデープラス(サタプラ)」
鮭フレークランキングで堂々の1位に輝いた
ローソン「北海道産秋鮭あらほぐし」

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3件目でやっと発見!

情報番組で紹介されたので売れているのかな?

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さっそく食べてみました。

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確かに美味しい!

余計な味付けをしていなくて鮭を
そのまま食べている感じ。

油分少な目なのもヘルシーでイイですね。

これはアツアツのご飯で食べるのが
おススメですね。





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