2006年11月

2006年11月11日

しいたけ、菜の花



 
 しいたけが出てきました。今年は天候があまり良くない為か、例年に比べると多少少ない感じがしますが、肉厚でかなりの大きさのものもあります。

 この時期のお客さんには採れたてのものがある時は、しいたけをお土産に持って行ってもらって喜ばれることがあります。会長はそれが励みになるので、毎年しいたけの時期には毎朝会社に来る前に必ず様子を見に行ってるとのことです。


↓は田んぼに作っている食用の菜の花です



 10月下旬草取りをしてトラクターで土を起こし種を蒔きました。



 11月のはじめに芽が出始めました。このときもやはり雑草取りが大変です。



 現在の状況です。もうだいぶ大きくなってきましたので疎抜きながら採る事も出来ます。

 畑で作物を作るうえでは何が一番大変かというと、こまめに雑草をとるのが一番大変のようです。そのかわり、実が上手になって自分の口に入る時は手間隙かけた分、喜びもひとしおですねw


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