【越前福井 水ようかん 倶楽部 by donvolga】
11月も半ばになると、一気に寒くなってきますね。そろそろ、水ようかんシーズンに突入です♪

今シーズン最初にご紹介する冬本番の水ようかんは「花むらさき」の「水ようかん」。
「花むらさき」は笹屋グループのお店のひとつかもしれないですが、詳細はつかんでおりません。m(__)m 

ビニールにパックされています。箱は汎用品ですが、「一枚流し」の文字が嬉しい。
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開けるとプラのスプーン付き、さらに脱酸素剤も。
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とてもやわらかい口当たり。
黒糖は非常に抑えられていて、優しい口当たりです。
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水分量も多く、つるりんといただけます。
非常にコスパがいいんじゃないでしょうか。
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■水ようかんメーター■
どんボルガによる感覚的分析。その日の気候、体調によっても感じ方がブレブレです。
というわけで、あくまで参考に、ねっ。 (^^ゞ 

糖度… 甘味弱い -+--- 甘味強い
黒糖… 比率低い -+--- 比率高い
弾力… やわらかめ -+--- かため
食感… ねっとり系 ----+ ちゅるるん系
 



菓遊館 花むらさき  tabelog hotpepper facebook


住所: 越前市横市町28-14-1    武生楽市内
電話: 0778-21-0809
営業時間: 
定休日: 
公式HP: 

価格: 540円(SIPY店で購入)
販売時期: 概ね11月~3月

その他のおすすめ:


 
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