【越前福井 水ようかん 倶楽部 by donvolga】
今日ご紹介する水ようかんは「小川菓舗」の「水羊かん」であります。

明るい茶色の外箱。福井県の花、水仙があしらわれています。
南条SAでも売っているので、県外の方にもご存知の方が多いかもしれない…。
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プラのスプーン付き。
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美しい色合いです。
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やわらかい口当たりですね。
黒糖なしのすっきりタイプです。
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■水ようかんメーター■
どんボルガによる感覚的分析。その日の気候、体調によっても感じ方がブレブレです。
というわけで、あくまで参考に、ねっ。 (^^ゞ 

糖度… 甘味弱い --+-- 甘味強い
黒糖… 比率低い ----- 比率高い
弾力… やわらかめ --+-- かため
食感… ねっとり系 ---+- ちゅるるん系
 
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小川菓舗  tabelog hotpepper facebook

住所: 福井県南条郡南越前町東大道19-56   
電話: 0778-47-2264
営業時間: 8:00~18:00
定休日: 日曜日

価格: 550円(店舗で購入。南条SAでも入手可。)
販売時期: 概ね12月~3月

その他のおすすめ:



 
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