【越前福井 水ようかん 倶楽部 by donvolga】
今日ご紹介する水ようかんは「野島製菓舗」の「水羊かん」であります。

鮮やかな朱色の上蓋。
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全国菓子大博覧会金賞受賞の文字が。
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プラのスプーン付き。
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中庸な口当たり。
原材料には黒糖表示ありませんが、バランスよく黒糖感を感じます。
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水分量もほどよく、飽きのこない味わいですね。
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■水ようかんメーター■
どんボルガによる感覚的分析。その日の気候、体調によっても感じ方がブレブレです。
というわけで、あくまで参考に、ねっ。 (^^ゞ 

糖度… 甘味弱い ---+- 甘味強い
黒糖… 比率低い -+--- 比率高い
弾力… やわらかめ --+-- かため
食感… ねっとり系 --+-- ちゅるるん系



野島製菓舗(のじませいかほ)  tabelog hotpepper facebook

住所: 福井市足羽1丁目17-1    
電話: 0776-35-0288
営業時間: 
定休日: 
公式HP: 

価格: 629円(アルプラザ武生店で購入。)
販売時期: 概ね12月~3月

その他のおすすめ:


 
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