2018年12月30日
弘前 大勝軒@弘前市
激辛シビラーメン
超鬼殺し 四川山椒の激辛シビ。
私の記憶が確かならば、激辛シビの一杯は初めて。
こってりと脂の乗った山椒のスープに中太麺。
激辛シビの中にネギとメンマが一服の箸休め。
日立の浄水器の水。辛いラーメンには水が必要です。チェーサー的な役割です。
1580杯目。
ドラ張りグッと!スポット。大勝軒編。
今回で5杯目。
2010年11月21日 中華そば味玉 産業会館@青森市
2012年7月22日 もり玉子@青森市
2013年1月3日 あつとろろ@東池袋
2018年12月8日 もり玉子@弘前市
2018年12月30日 激辛シビラーメン@弘前市
ドラトレ。
年越しは藤幸のお蕎麦で。
ドラゴンの張り手賞は、ドラゴンの張り手がこの一年間に食べたラーメンの中で最も心に残ったラーメンを選びます。
2018年のドラゴンの張り手賞は、このラーメンです。
2018年10月16日 三忠 塩分町分店@弘前市 冷やしとろろ中華
超鬼殺し 四川山椒の激辛シビ。
私の記憶が確かならば、激辛シビの一杯は初めて。
こってりと脂の乗った山椒のスープに中太麺。
激辛シビの中にネギとメンマが一服の箸休め。
日立の浄水器の水。辛いラーメンには水が必要です。チェーサー的な役割です。
1580杯目。
ドラ張りグッと!スポット。大勝軒編。
今回で5杯目。
2010年11月21日 中華そば味玉 産業会館@青森市
2012年7月22日 もり玉子@青森市
2013年1月3日 あつとろろ@東池袋
2018年12月8日 もり玉子@弘前市
2018年12月30日 激辛シビラーメン@弘前市
ドラトレ。
年越しは藤幸のお蕎麦で。
ドラ張りラーメンアワード2018
ドラゴンの張り手賞
ドラゴンの張り手賞は、ドラゴンの張り手がこの一年間に食べたラーメンの中で最も心に残ったラーメンを選びます。
2018年のドラゴンの張り手賞は、このラーメンです。
2018年10月16日 三忠 塩分町分店@弘前市 冷やしとろろ中華
dorahari at 13:30│Comments(2)│弘前市
この記事へのコメント
1. Posted by かず 2019年01月31日 21:21
辛いの珍しいですね。
寒さのせいでしょうか( *´艸`)
寒さのせいでしょうか( *´艸`)
2. Posted by ドラゴンの張り手 2019年02月02日 15:15
>かず様
辛シビ系初挑戦でした。
寒さのせいもあって、体が温まりました。
辛シビ系初挑戦でした。
寒さのせいもあって、体が温まりました。