青森・八戸 和風汁物（お吸い物）

青森・八戸の株式会社　味の加久屋　の「元祖　いちご煮」の缶詰は
ちょっと贅沢な味を楽しむことができます。

いちご煮といっても果物ではなく、ウニとアワビで仕立てた潮汁で
米2合と混ぜて炊き込みご飯とかご飯を鍋に入れて雑炊にすると便利です。


最近、さまざまな炊き込みご飯の素が販売されていて、変わった味を楽しむことができます。

少し肉や野菜を加えて目先を変えることもできたりするので、高齢者夫婦にとっては
便利な商品です。

高齢になると味付けがおかしくなってくるとよくいわれております。
調味料を入れたのを忘れて、またとか
何かの調味料を忘れてとか。　
体調によるものもあるのかもしれませんね。

自分も周囲も機嫌よく暮らすためには、こういった便利な商品を取り入れていくことも
大事かもしれません。

山梨・甲府 ダックワーズ

株式会社シャトレーゼの「笑みころん」が自然な味でおいしいです。

お子さんのおやつにいかがでしょうか。

東京 煮豆

東京都豊島区の長府屋・お多福豆はおいしい煮豆です。

豆やイモ類が日本には多くの種類があって、栄養が豊富であり
ぜひ納豆と同様に日常的に食べるべき食品だと思います。

お米ばなれでなくて、ご飯をもっと食べましょう。