『お知らせ２』

騎射場本店から谷山別庵駐在になりました

谷山別庵のたかさんが騎射場本店駐在です

毎週木曜日は騎射場本店にいます

今後とも『新さん』『たかさん』宜しくお願いします

さて、前回お知らせした極みみそらーめん・極み辛みそらーめん

野菜増量、価格据え置きでのご提供、大好評です

ぜひ、食べにいらしてください騎射場本店・谷山別庵、両店舗でお待ちしております




また、極みみそを使ってご家庭でみそ鍋が食べたいとの多数のご要望にお答えして

このたび、極みみそを各店で販売することにいたしました

１カップ（２～３名様分）２００円・辛みそ２５０円

４～６名様ですと、２～３カップで十分です

お湯に溶かして野菜や鶏肉その他なんでも

お好みの具材をお入れください

美味い旨いうまい

ぜひ、ご家庭で極みみそ鍋をお召し上がりください


.


さらに、

ご贈答ギフトに最適

極み・みそ壷<２００ｇ入>　１，０００円

極み・みそが入った特撰常滑焼（とこなめやき）の壷

極み・みそをお召し上がり後は調味料やお漬物などの

お料理の容器やその他、色々重宝にご利用いただけます。

お買い上げ宜しくお願い申し上げます。

『うれしいお知らせ』

朝夕、めっきり涼しくなってきました今日この頃、

皆さん元気にお過ごしでしょうか

堂グループ全店、全員元気に頑張っております

そろそろ、みそらーめん・辛みそらーめんが

恋しくなってきてませんか

食べたくてしょうがないお客様へ……

うれしいお知らせです。

10月17日（月曜日）より、

『極みみそらーめん』・『極み辛みそらーめん』

が、

値段据え置き、野菜増量でパワーアップして

ご提供出来るようになりました。

さらに、濃い味好みのお客様へ

味を濃く調整できる‥…

『お好み極み味噌壷』を設置いたします

※価格はすえおき、野菜増量と

※味の濃さをご自分で調整できる

『極み味噌壷』の新サービス

騎射場本店・谷山別庵の両店で実施します

ご期待の上、ぜひ両店へお越しくださいませ

お待ちしております。


(お知らせ２へ続く……)

『第39回MBC夏祭り』

MBC夏祭り

『真夏のかごしまラーメン屋台村』

の季節がやってまいりました

厳選された10店舗が

7月20日（水）21日（木）の2日間

与次郎ヶ浜MBCグランドに集結！
（全店５００円の均一価格です）

もちろん
みそや・堂は今年も出展します
夏祭りバージョンの
『極みみそらーめん』
ぜひ食べに来てください

今年は大将、ママ、たかさんが心を
込めてお作りします
皆様ぜひお越しください。



７月１６日のMBCテレビ『ズバかご』
で夏祭り出展店の店舗紹介があり
みそや・堂騎射場本店にも
取材に来ていただきました







で、取材も終わり‥‥

愉快な取材スタッフさんたちとの
楽しいスナップです


みんなノリノリで‥‥

看板娘に興味津々‥‥

夏祭り会場でも堂のラーメンを食べると言う約束をとりつけ‥‥

楽しい取材もあっと言う間に終了しました

取材スタッフのみなさ～ん
楽しく取材していただき
ありがとうございました

堂の『夏の感謝祭』

堂グループ恒例
『夏の感謝祭』
今年もドカーンと開催します

内容は、南日本リビング新聞　リビングかごしま別冊
７月９日特別号　

『グルメ＆おでかけガイド』に掲載されています

目玉はあっさり系が大好きなお客様に大好評の
塩とんこつらーめん

平常価格　７５０円がクーポン持参で　なんと！！

おどろきの　３００円！！

クーポン券は‥‥
騎射場本店・谷山別庵・中央駅薩摩食堂南洲庵の

３店舗どこでも使用できます

月曜日～金曜日の平日毎日使用できますが

お客様にご迷惑がかからないよう、混雑を避ける為

１２時～１３時の１時間は除外とさせていただきます

また同じ理由から（土）・（日）・（祝）も除外させていただきます

それ以外は８月３１日までご利用いただけますのでぜひ各店へお越し下さい

従業員一同心よりお待ち致しております。


（新さん日記を見た方、これを切り取って持ってきても受け付けますよ）






また、前回大好評の‥‥
ご当地みそらーめん食べ比べフェアー
も同時に開催します

信州みそ・西京白みそ・八丁赤だしみそで作る
みそらーめんそれぞれ特徴が出て味わい深いです

ぜひ、この機会に召し上がってみてください。



暑い夏ですが、堂グループは皆様に元気を提供します。

三重県津市 松菱百貨店『大九州展』

遅ればせながら‥‥Ⅱ

4月13日～4月19日まで三重県津市
の松菱百貨店『大九州展』へ
行ってまいりました。（ん‥ずいぶん前‥）


ベテランさんとらーめん店勤務経験のある
スタッフさんに恵まれ
スムーズに仕事がはかどり来場の
お客様から『美味しかったよ、来年も待ってるよ』と多くの声をかけていただきました。
みなさんのおかげです
本当にありがとうございました。

奥野部長、磯田マネージャー
お世話になりました。
（奥野部長はイケメンですが写真がありません次回撮影宜しくお願いします）　

（あっもちろん、磯田マネージャーもイケメンです）



で、三重県伊賀国上野といえば‥‥






（三重県津市丸之内商店街歴史散歩道　松尾芭蕉像）



井原西鶴、近松門左衛門と並び元禄三文豪とよばれた

俳聖、松尾芭蕉翁です。

そうだ、思い出した、芭蕉は三重出身者だったのだ。

芭蕉は歴史の教科書に登場し、ほとんどの人が名前と
『奥の細道』『野ざらし紀行』等は耳にした事があると思います。　生涯約、900の句を詠んだ芭蕉ですが、紀行文はすべて死後に刊行され≪侘び、さび、細み≫の精神と
≪匂ひ、うつり、響き≫といった嗅覚・視覚・聴覚を駆使した表現等々‥そこまではみなさん
何とかご存知だとは思いますが‥‥

私は学生時代、芭蕉に違う意味で興味を持ちました‥

それは‥

芭蕉には面白いエピソードや伝説が多いからなんです


※芭蕉忍者（隠密）説：

伊賀の出身者で、歩きが異様に速かった‥
（まあ、そんな奴は世の中にはいっぱいいるでしょうが）

『奥の細道』の内容に不自然な点が多いんです
で、仙台伊達氏の動向を探る使命を負っていたのでは
と、いわれています。

弟子の曾良と一緒に旅に出ましたが、
この曾良君も日記を付けておりましたが、師匠と口裏を合わせとけばいいものを、師匠との記述違いが80箇所もあるんだそうです。出発の日にちから違うんだから
そりゃおかしいわ、ってなりますよね。

出発前には松島の月が楽しみって言ってた芭蕉さん、
一句も詠まずに一泊で移動、須賀川では一週間、
黒羽では、二週間近く滞在したらしいです。

芭蕉が諸藩の情報収集という任務をもって長旅を続けていた、って方がロマンがあって面白いんですが‥

ただの、旅好きの早歩きのおっさん俳人だったのかもしれません

※芭蕉ホモ（男色）説：

これはかなり信憑性があり周知の事実らしいですが‥
（いいじゃないですか性癖だから‥）

（俺はホモじゃないよくれぐれも‥）

弟子の杜国を身も心も愛していたらしいです

「寒けれど二人寝る夜ぞたのもしき」

なんて杜国に詠んでますし、杜国と会えない日が続くと『嵯峨日記』では「夢の中で杜国を思い出し、涙で目が覚めた」とかなりセンチメンタルな想いを綴ってます。

他にも色んなエピソード、伝説のある芭蕉ですが

隠密にせよ、ホモにせよ、何にせよ、芭蕉はすばらしい名句を残しています。

信じるか信じないかは、あなたしだいです。



で、一週間お世話になったホテル
『エコノ津』

なぜか一人なのに

ベッドが二つ‥‥

津、津インベッド‥‥


「寒すぎて二人寝るひとうらやまし」
（詠み人知らず‥）

おあとがよろしいようで‥‥‥